Notice RONDO_2550358-02:Notice RONDO SMART 23/09/09 14:45 Page 39

Nota : Le bol peut être utilisé au micro-ondes à condition de ne pas ajouter de matière grasse et que l’axe métal du bol soit recouvert par les ingrédients.

Ingrédients

Quantité maximum

Temps

Oignons coupés

300 g

5 impulsions

Ail

200 g

5 impulsions

Echalotes

300 g

10 impulsions

Persil

30 g

5 à 10 impulsions

Menthe

30 g

5 à 10 impulsions

Abricots secs

100g

5 secondes

Amandes / Noix

150 g

30 secondes

Viande crue en dés

150 à 200 g

15 à 20 secondes

Pâte légère

0,6 l

30 secondes

Compote de fruits

500 g

15 secondes

Soupe cuite

0,6 l

30 secondes

Préparation pour bébé (voir recette)

200 g de légumes cuits

20 secondes

 

 

 

Conseils pour obtenir une bonne qualité de hachis :

Travaillez en impulsions. Si les morceaux d'aliments restent collés sur la paroi du bol (viande, oignons...), décollez les morceaux à l'aide d'une spatule, répartissez-les dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires.

Les graduations du bol tiennent compte d’un volume calculé avec le couteau mis en place, elles ne sont données qu’à titre indicatif.

Quelques recettes

CACIK

1 concombre, 2 gousses d’ail, menthe fraîche, 10 cl d’huile d’olive, 1 yaourt nature, sel et poivre.

Egrainez le concombre et coupez-le en dés dans le bol. Hachez en impulsions. Salez les morceaux et laissez-les dégorger dans un récipient pendant 15 minutes. Hachez l’ail et la menthe par impulsions. Rajoutez dans le bol le yaourt et l’huile d’olive. Mixez le tout pour obtenir un mélange onctueux. Salez et poivrez. Enlevez le couteau, et ajoutez les morceaux de concombre au mélange obtenu. Mettez au réfrigérateur et servez bien frais.

YAPRAK DOLMA (Feuilles de vigne farcies) pour 8 personnes

250 g de riz, 400 g de feuille de vigne (fraîche ou en conserve), 10 cl d’huile d’olive, 1 oignon, ½ poivron vert, 1 tomate, 1 gousse d’ail, sel et poivre, 10 cl de jus de citron, feuilles de menthe.

Préparation des feuilles de vigne : Faites bouillir les feuilles de vigne équeutées pendant 5 minutes dans une casserole d’eau avec un peu de citron. Retirez-les et égouttez-les en séparant les feuilles.

Garniture : hachez les ingrédients les uns après les autres : les tomates, le poivron vert, l’oignon et l’ail. Chauffez l’huile dans une casserole et y faire dorer les légumes hachés. Salez et poivrez. Ajoutez les feuilles de menthe et le jus de citron. Faites revenir l’ensemble et ajoutez-y le riz soigneusement lavé. Remuez énergiquement afin d’obtenir une farce homogène. Ajoutez 2 verres d’eau bouillante et laissez cuire la farce pendant 15 minutes. Laissez ensuite refroidir la farce.

Mettez une cuillère à soupe de garniture au centre d’une feuille de vigne. Rabattez les côtés sur la farce et enroulez la feuille sur elle-même. Rangez les feuilles garnies dans la casserole. Remplissez la casserole d’eau afin de couvrir entièrement les Dolmas. Faites cuire à feu modéré pendant 20 minutes. Servez les Dolmas de préférence froids.

HUMMUS BI TAHINI (Purée de pois chiches au sésame)

100 g de pois chiches secs, 1 petite cuillère à café de sel, 5 cl de tahini, 5 cl de jus de citron, 5 cl de jus de cuisson, 1 gousse d'ail, 1 filet d'huile d'olive, persil frais, paprika.

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Tefal MB502133 Quelques recettes, Ingrédients Quantité maximum Temps, Conseils pour obtenir une bonne qualité de hachis

MB502133, MB50213E specifications

The Tefal MB50213E, also known as MB502133, is an innovative and versatile multi-cooker designed to simplify meal preparation while delivering exceptional cooking results. This culinary appliance combines various cooking methods, empowering users to experiment with a wide range of recipes.

One of the standout features of the Tefal MB50213E is its multifunctionality. It is not just a rice cooker; it serves multiple roles, including steaming, sautéing, slow cooking, and pressure cooking. This versatility allows users to prepare a variety of dishes—from fluffy rice and hearty stews to tender meats and vibrant vegetables—all in one compact unit. The convenience of having multiple functions reduces the need for several kitchen appliances, saving space and time.

The MB50213E is equipped with advanced cooking technologies that ensure precise temperature control, enhancing flavor and minimizing nutrient loss. Its pressure cooking function significantly reduces cooking times while retaining moisture and flavor, making it a perfect choice for busy families. Furthermore, the built-in steam basket allows for healthy cooking options, enabling users to preserve vitamins and minerals in food.

Ease of use is another prominent characteristic of the Tefal MB50213E. The intuitive interface includes a clear digital display and pre-set cooking programs that guide users through various cooking settings. Whether a novice or an experienced cook, the user-friendly controls make meal preparation straightforward and stress-free.

Durability and safety are also key elements of the Tefal MB50213E. Constructed with high-quality materials, this multi-cooker is designed to withstand regular use. It includes safety features such as a lid lock and pressure release valve, ensuring peace of mind while cooking.

Additionally, the Tefal MB50213E is easy to clean, with non-stick surfaces and removable components that can be washed safely in a dishwasher. This aspect of the design reflects Tefal’s commitment to convenience, allowing for an uncomplicated cooking and cleaning experience.

In summary, the Tefal MB50213E, MB502133 is a remarkable kitchen appliance that combines multiple cooking methods, modern technology, and user-friendly features. It is perfect for those looking to enhance their culinary skills while enjoying the benefits of healthy and delicious meals prepared in record time. With its robust design and versatile functions, it’s an invaluable addition to any kitchen.