Pişirme sırasında
•Kumanda valfından tazyikli buhar ve düdük sesi çıkmaya başlar başlamaz ocağı kısın.
•Tarifte verilen pişirme süresini tutun.
•Pişirme sırasında kumanda valfının düzenli bir ses çıkardığını kontrol edin. Yeterince buhar yoksa ateşi kapatın, aksi halde kısın.
Basınç göstergesi (D) düşmüyor ise, tencereyi soğuk su altına tutun - Şek.13.
Basınç göstergesi üzerinde herhangi bir eylemde bulunmayın.
Buhar tahliyesi sırasında normal olmayan buhar püskürmeleri söz konusu
ise,
veya 
sembollerini valfin pozisyon göstergesi karşısına getirin, ardından çabuk buhar tahliyesi opsiyonunu seçin.
Pişirme sonunda
Buharı tahliye etmek için:
•Ateşin kapatılmasını takiben iki seçeneğiniz bulunmaktadır:
•Yavaş basınç alma: Kumanda valfini (A)
pozisyonuna getirin. Basınç göstergesi
(D)düştüğünde, tencere artık basınç altında değil demektir.
•Çabuk basınç alma: Tencereyi soğuk su altına tutun - Şek.13. Basınç göstergesi (D) düştüğünde, tencere artık basınç altında
değil demektir. Kumanda valfini (A) pozisyonunu 
karşısına getirin.
•Haznesi metal tutacaklarla donatılmış modeller için*, eldiven kullanın.
•Tencerenin kapağını açabilirsiniz - Şek. 1.
•Kuru sebze veya ezilmiş besinlerin pişirilmesi sırasında, buhar tahliyesi gerçekleştirmeyin. Açmadan önce, basınç göstergesinin aşağı inmesini bekleyin. Tavsiye edilen pişirme süresini biraz kısa tutun.
48 | * modeline göre değişir |
