CONSIGNES D’INSTALLATION IMPORTANTES

GAS Type Verification

Vérification du type de gaz

Vérifiez le type de gaz qui alimente l’endroit où vous installez l’appareil. Assurez-vous que l’appareil est branché au type de gaz pour lequel il est certifié. Toutes les cuisinières sont certifiées pour une utilisation au gaz naturel ou au gaz propane (LP). Assurez-vous que la cuisinière correspond au type de gaz disponible. Consultez la section « Étape 6 : Exigences relatives à l’approvisionnement en gaz et au raccordement » avant de procéder à l’installation.

Toutes les cuisinières sont certifiées pour une utilisation au gaz naturel. La conversion sur place de l’appareil pour une utilisation au gaz propane requiert l’installation du jeu de conversion fourni avec la cuisinière (numéro de série 553182). Seuls un installateur ou un technicien qualifié devraient procéder à cette conversion. Consultez les instructions du jeu de conversion au propane pour obtenir tous les renseignements nécessaires à une installation complète.

AVERTISSEMENT :

Pour éviter tout risque de brûlure ou d’incendie, un dosseret conçu spécialement pour cette cuisinière doit être installé avant son utilisation.

Consultez les « Numéros de modèle des dosserets » pour connaître les modèles de dosseret conçus pour cette cuisinière. Une fois le dosseret approprié choisi, la cuisinière doit être installée adéquatement en respectant les espaces libres minimaux pour les surfaces combustibles mentionnés à la section « Étape 2 : Préparation des armoires ».

IMPORTANT :

Pour une installation en îlot ou toute autre installation où l’espace libre horizontal entre les matériaux combustibles et l’arrière de la cuisinière est de plus de 12 po (305 mm), une garniture d’îlot est fournie (consultez la Figure 2).

Vous devez acheter séparément et installé dosseret bas ou

une étagère haute THERMADORmc lorsque l’espace libre horizontal est inférieur à 12 po (305 mm).

Approvisionnement en gaz:

Gaz naturel — 6 po (14,9 mb) min. à 14 po (34,9 mb) max.

de colonne d’eau

Gaz propane — 11 po (27,4 mb) min. à 14 po (34,9 mb) max. de colonne d’eau

Alimentation électrique

Consultez la section « Étape 7 : Exigences relatives à l’alimentation électrique, au branchement et à la mise à la terre » pour obtenir des spécifications.

Cet appareil a été testé conformément à la norme américaine ANSI Z21.1 régissant les appareils électroménagers de cuisson au gaz et à la norme canadienne CAN 1.1-M81 régissant les cuisinières à gaz ménagères.

Vérifiez code de la construction locale en vigueur pour connaître la bonne méthode d’installation de l’appareil. L’installation, le branchement électrique et la mise à la terre doivent respecter toutes les réglementations en vigueur. Les réglementations locales varient et il est de la responsabilité de l’installateur de s’assurer de la conformité de l’installation avec ces réglementations. S’il n’y a pas de réglementations locales, l’appareil doit être installé conformément au code national américain actuel sur les gaz combustibles ANSI Z223.1/ NFPA 54 et au code national américain actuel de l’électricité ANSI/NFPA No 70. Au Canada, l’installation doit être conforme aux normes canadiennes CAN 1-B149.1 et CAN 1-B149.2 pour l’installation d’appareils fonctionnant au gaz, et/ou aux réglementations locales en vigueur.

Cet appareil est conforme à une ou à plusieurs des normes suivantes :

UL 858 – norme visant la sécurité en matière de cuisinières électriques domestiques

UL 923 – norme visant la sécurité en matière d’appareil de cuisson par micro-ondes

UL 507 – norme visant la sécurité en matière de ventilateurs électriques

ANSI Z21.1 – norme américaine régissant les appareils électroménagers de cuisson au gaz

CAN/CSA-C22.2 No 113-10 – ventilateurs

CAN/CSA-C22.2 No 61-08 – cuisinières domestiques

Il est de la responsabilité du propriétaire et de l’installateur de déterminer les exigences ou les normes supplémentaires pouvant s’appliquer à des installations particulières.

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Thermador PRD36, PRD48 installation manual Approvisionnement en gaz, Alimentation électrique

PRD36, PRD48 specifications

Thermador, a brand synonymous with premium kitchen appliances, offers a remarkable array of professional-style ranges, including the PRD48, PRD36, and PRD30 models. Each of these ranges embodies the brand's commitment to quality, performance, and innovation, making them ideal for both professional chefs and passionate home cooks.

Starting with the Thermador PRD48, this impressive range is equipped with a true simmer feature, allowing for precision cooking of delicate sauces or chocolates. With its 48-inch width, it boasts a spacious cooking surface that includes six powerful burners, including two Dual Fuel Burners that can deliver up to 22,000 BTUs for intense heat. The PRD48 also features a infrared broiler, which provides high heat for searing meats to perfection. Its Star Burner technology ensures even heat distribution, reducing cold spots and ensuring consistent cooking results. Furthermore, the patented Where to Buy element allows users to choose between ovens and griddles, promoting versatility in meal preparation.

The Thermador PRD36 is designed for those looking for a balance between size and functionality. This 36-inch range comes with four powerful burners, and like its larger counterpart, it features the patented Star Burner design. Both models are equipped with the ExtraLow feature, which enables ultra-low simmering for delicate dishes. The PRD36 also includes a high-performance oven with a generous capacity, perfect for baking and roasting. The sleek stainless-steel exterior not only provides durability but also enhances the aesthetic of any modern kitchen.

Lastly, the PRD30 is the most compact option in the series, measuring 30 inches. Despite its smaller size, it doesn't compromise on power or performance. The range offers four burners with the Star Burner technology, ensuring superior heat distribution. The PRD30’s oven includes convection technology, promoting even cooking results by circulating hot air throughout the oven. This model is perfect for urban kitchens where space is at a premium yet does not skimp on the features that professional chefs demand.

Overall, Thermador’s PRD series ranges, whether it be the PRD48, PRD36, or PRD30, stand out for their exceptional design, innovative technology, and unmatched performance. Each model is built to meet the needs of culinary enthusiasts, making them the centerpiece of any modern kitchen. From their powerful burners to their versatile cooking options, these ranges are built to inspire creativity and deliver outstanding results in the kitchen.