Viking RDMOR206SS manual Sobre Seguridad, Preparados congelados

SOBRE SEGURIDAD

•Verifique que la cocción de los alimentos se realice de acuerdo a las tempera- turas recomendadas por el Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Para verificar la cocción, introduzca un termómetro para carne en un área gruesa o densa lejos de la grasa y el hueso. NUNCA deje el termómetro en los alimentos durante la cocción, a menos que sea aprobado para uso en horno microondas.

TEMPERATURA		ALIMENTO
160˚F	(71˚C)	Para platos con cerdo fresco, carne molida, carne blanca
		de ave deshuesada, pescado, mariscos, huevos y alimentos
		preparados congelados.
165˚F	(74˚C)	Para sobras, comida refrigerada lista para recalentar y
		platos preparados y comida “lista” para llevar.
170˚F	(77˚C)	Carne blanca de ave.
180˚F	(82˚C)	Carne oscura de ave.

•SIEMPRE use una agarradera para prevenir quemaduras al manipular utensilios que están en contacto con los alimentos calientes. El calor de los alimentos puede transferirse a través de los utensilios causando quemaduras en la piel.

•Evite las quemaduras causadas por el vapor dirigiéndolo lejos de su rostro y manos. Levante lentamente el borde más alejado de la cubierta de un plato y abra con cuidado las bolsas de palomitas de maíz y las bolsas especiales para cocinar en horno microondas apartándolas de su rostro.

•Permanezca cerca del horno microondas durante su uso y verifique con frecuencia el progreso de la cocción para que los alimentos no se cocinen demasiado.

•NUNCA use la cavidad para guardar libros de cocina u otros artículos.

•Seleccione, almacene y manipule los alimentos con cuidado para conservar su alta calidad y minimizar la propagación de bacterias.

•Conserve limpia la cubierta de la guía de onda. Los residuos de alimentos pueden producir arcos eléctricos o incendios.

•Tenga cuidado al retirar los alimentos del horno microondas para que los utensilios, su ropa o accesorios no toquen los pestillos de seguridad de la puerta.

•Mantenga el papel de aluminio que usa para cubrir los alimentos al menos a

1 pulgada de las paredes, techo y puerta.

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