ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR LATERAL
USO DEL QUEMADOR LATERAL
El quemador lateral cuenta con dos aros quemadores para controlar la temperatura de cocción.. El quemador ➀, o sea el quemador interno, cocina con una llama pequeña y funciona mejor con cacerolas y sartenes pequeñas.. El quemador ➁, o sea el quemador externo, cocina con una llama grande y funciona mejor con cacerolas, ollas, sartenes y woks más grandes.. Para un calor más intenso, puede utilizar ambos quemadores a la vez..
Cómo cocinar con woks
El quemador lateral también viene con un aro para cocinar con woks..
m IMPORTANTE: No coloque un wok directamente sobre el | 1 | 2 |
quemador lateral. Solamente se deberá utilizar el accesorio wok de Weber® al cocinar sobre el aro para wok incluido.
A)Coloque el aro wok en su posición sobre la parrilla del quemador lateral, asegurándose de que las lengüetas de ubicación en el aro encajen dentro de las separaciones en la parrilla (1).. El aro deberá quedar en posición horizontal..
Cuando no se esté utilizando, el aro puede guardarse en el gabinete de la barbacoa..
mADVERTENCIA: Utilice solamente una pequeña cantidad de aceite de cocinar al usar el wok para freír con remoción constante. Aceite y temperaturas excesivas pueden
ocasionar un incendio que podría causar lesiones corporales graves o la muerte, además de daños materiales.
m PELIGRO | 1 |
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No utilice el quemador lateral para freír en abundante aceite. El aceite de cocinar puede alcanzar el punto inflamación y ocasionar un incendio que resultará en lesiones corporales graves o la muerte, además de daños materiales. ◆
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