Nutritiva sopa de fideos con pollo

2–2 1/2

libras de

trozos de pollo sin piel si lo desea

6

tazas de

agua

 

 

 

 

 

1

 

cebolla mediana picada

 

 

 

 

6

 

zanahorias cortadas en trocitos de 1/2 pulgada

5

 

palitos de apio cortados en trocitos de 1/2 pulgada

1

 

lata de 14.5 onzas de tomates enteros, sin drenar, cortados

 

 

en trozos

 

 

 

 

 

1 1/2

cucharadas de

caldo de pollo instantáneo

 

1

cucharada de

de hojuelas secas de perejil

 

 

 

 

1

cucharadita de

sal

 

 

 

 

 

1/2

cucharadita de

hojas secas de romero

 

1/2

cucharadita de

pimienta

 

1

taza de

fideos finos de huevo sin cocer

 

 

 

Tiempo de cocción: LO (baja) = 8 a 10 horas

HI (alta) = 5 a 6 horas

1.Combine en la olla cerámica todos los ingredientes, excepto los fideos de huevo. Coloque la olla cerámica en la base calentadora, tápela y cocine en el ajuste de temperatura deseado según el tiempo indicado o hasta que el pollo y las verduras estén blandos.

2.Retire los trozos de pollo de la olla cerámica y apártelos para que se enfríen un poco. Fije el control en HI (alta) y agregue los fideos revolviéndolos para combinarlos. Tape la olla y continúe cocinando durante 30 minutos.

3.Retire los huesos y corte la carne en trozos comestibles. Vuelva a poner la carne en la olla cerámica y cocine hasta que los fideos estén blandos. Rinde 6 a 8 porciones. Si lo desea, fije la temperatura en LO (baja) para servir.

 

 

Pecho de res curado y col

3 – 4

libras de

 

pecho de res curado

 

 

 

 

1

 

 

cebolla mediana rebanada

 

 

 

 

1/2

cucharadita de

 

semilla de apio

1/2

cucharadita de

 

mostacilla

1

 

 

diente de ajo picado

 

 

 

 

1

 

 

hoja de laurel

 

 

 

 

1

 

 

col pequeña cortada en tajadas

 

 

 

 

 

 

 

agua

 

 

 

 

Tiempo de cocción: LO (baja) = 8 a 10 horas

1.Coloque en la olla cerámica el pecho de res con el líquido y las especias. Agregue la cebolla, las semillas de apio, la mostacilla, el ajo y la hoja de laurel. Agregue suficiente agua para cubrir la carne. Tape la olla y cocine en LO (baja) durante 8 a 10 horas o hasta que la carne esté blanda al pincharla con el tenedor.

2.Agregue las tajadas de col durante la última hora de cocción y continúe cocinando en LO. Elimine los líquidos y especias de la cocción. Rinde 6 porciones.

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West Bend 5 6 Quart CrockeryTM Cooker instruction manual Nutritiva sopa de fideos con pollo, Pecho de res curado y col

5 6 Quart CrockeryTM Cooker specifications

The West Bend 5 6 Quart CrockeryTM Cooker is an essential kitchen appliance designed for those who appreciate the convenience of slow cooking without sacrificing quality. This versatile cooker boasts a generous 5 to 6-quart capacity, making it ideal for preparing large meals for families or gatherings. Its thoughtful design and user-friendly features set it apart in the world of slow cookers.

One of the standout features of the West Bend Crockery Cooker is its durable ceramic pot, which ensures even heat distribution for perfect cooking results. The ceramic material not only retains heat effectively but can also be removed for easy cleaning. This feature makes it easy to serve directly from the pot, adding an elegant touch to any dining table.

Equipped with adjustable temperature settings, the West Bend Crockery Cooker allows users to customize their cooking experience. The low and high settings cater to different cooking times and recipes, providing flexibility for busy schedules. Whether you are preparing a hearty stew or a delicious roast, the slow cooker ensures that meals are infused with flavor and tenderness.

Another notable characteristic of this cooker is its programmable timer, which enhances its functionality. Users can set the cooking duration, and the cooker automatically switches to a warm setting once the time is up, ensuring that your meal stays at the optimal serving temperature without overcooking.

Safety is also a priority with the West Bend Crockery Cooker. The appliance features cool-touch handles and a glass lid, allowing for easy monitoring of the cooking process without losing heat. Additionally, the sturdy base ensures stability while cooking, minimizing the risk of spills or accidents.

In terms of design, the West Bend Crockery Cooker showcases a sleek and modern appearance, making it a stylish addition to any kitchen counter. With its blend of functionality and aesthetics, this cooker is an appliance you’ll be proud to use and display.

In summary, the West Bend 5 6 Quart CrockeryTM Cooker combines practicality, safety, and style. Its ceramic pot, adjustable settings, programmable timer, and user-friendly design make it an excellent choice for anyone looking to simplify their slow cooking experience. Whether you're a novice or seasoned cook, this slow cooker will undoubtedly enhance your culinary adventures.