Brinkmann Charcoal/Gas Grill owner manual Gas Manifold

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Note: With the help of a friend, turn the cart assembly over. Try to minimize the stress to the legs. Lock the Casters to stabilize the grill before performing Step 6.

Step 5

Attach door bracket using

four M6 X 45mm bolts through the legs and into the door bracket, hand tighten only.

Note: When performing Step 6, lift grill body from front and rear panels to avoid injury to hands and fingers. Avoid bending or breaking the gas manifold when placing grill body on cart assembly.

Step 6

With the help of a friend, place grill body assembly on assembled cart frame. Grill body will rest on angled top of vertical supports. Align bolt holes located on the outside of the grill body assembly and secure using eight M6 X 12mm bolts. Tighten all bolts from Steps 1 - 5 securely.

Warning: Never use your grill without leak testing all gas connections and hoses. See the section on “Leak Testing” in this manual for proper procedures.

Gas

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Contents Professional Dual Zone Important Safety Table of Contents GAS Grill General Warnings Installation Information LP GAS Cylinder not Supplied with this GrillCylinder Specifications Installing the LP GAS Cylinder Onto the Grill Regulator Resetting ProcedureFilling the LP GAS Cylinder Hose and RegulatorConnecting Hose and Regulator to AN LP GAS Cylinder Connecting Hose and RegulatorWhen to Perform a Leak Test Leak TestingChecking for Leaks PRE-START Check List Lighting the Main Burners Lighting InstructionsMatch Lighting the Main Burners Turning OFF the Grill Operating the GrillBreaking in Your Grill Preheating the GrillCleanliness Grilling to Proper TemperatureTo Minimize FLARE-UPS Indirect CookingCharcoal Grill General Warnings Page Charcoal Operating Instructions Preheating Your GrillGRILLING/SEARING Flavoring WoodTo Increase Heat Adding CHARCOAL/WOOD During CookingAFTER-USE Safety Transporting and StorageCleaning and Maintenance Proper Care & MaintenanceBurner ASSEMBLY/MAINTENANCE Cooking Grills Heat Distribution PlatesTrouble Shooting Before Storing Your GrillFrequently Asked Questions Frequently Asked Questions Parts BAG Contents Assembly Instructions Parts ListPage Step Gas Manifold Bottom Door Pivots Top Door Door Grill Body NutAssembly Door Locking Plate AA/1.5V Alkaline Battery Igniter Cap Control Knobs Slide the drawer into the left side table Attach the divider using two M6 X 12mm bolts and two M6 nuts Brinkmann 3248 Assembled Importantes Advertencias DE Seguridad PeligroSección DE LA Parrilla DE GAS Sección DEL Carbón DE LeñaAdvertencias Generales Para LA Parrilla DE GAS Información DE Instalación Especificaciones DEL Cilindro Llenado DEL Cilindro DE GAS DE Propano Líquido Manguera Y ReguladorConexión DE LA Mangueray Regulador Cuándo Realizar UNA Prueba DE Detección DE Fugas Pruebas DE Detección DE FugasVerificación DE Ausencia DE Fugas Lista DE Verificación Preliminar AL Encendido ¡PRECAUCIÓNInstrucciones DE Encendido Siga las instrucciones al pie de la letraApagado DE LA Parrilla Operación DE LA ParrillaPreparación DE LA Parrilla Para Usarla POR Primera VEZ Precalentamiento DE LA ParrillaPara Reducir AL Mínimo LAS Llamaradas Cocción IndirectaLimpieza Cocinar a LA Parrilla a LA Temperatura ApropiadaAdvertencia Advertencia Instrucciones DE Operación DE LA Parrilla DE Carbón DE Leña Cómo Precalentar SU ParrillaCómo Asar Y Chamuscar Leña QUE Imparte SaborCómo Incrementar LA Temperatura Cómo Añadir Carbón O Leña Durante EL CocimientoCómo Añadir Carbón O Leña Durante EL Cocimiento Continuada Transporte Y AlmacenamientoLimpieza Y Mantenimiento Debido Cuidado Y MantenimientoCómo Ensamblar Y Darle Mantenimiento a LOS Quemadores Parrillas Para Cocinar Placas DE Distribución TérmicaResolución DE Problemas Antes DE Almacenar SU ParrillaPreguntas Frecuentes Preguntas Frecuentes Contenido DE LA Bolsa DE Piezas LA Tarjeta DE Piezas ContieneInstrucciones DE Ensamblado Lista de PiezasPage Paso Advertencia Pivotes de La Puerta Inferior Ensamblado del Cuerpo de la Parrilla Pila alcalina AA de Tapa del Ecendedor Perillas de Control Deslice el cajón para meterlo a la mesa lateral izquierda Una el divisor con dos pernos M6 X 12mm y dos tuercas M6 Brinkmann 3248 Armada Warranty