Samsung CE1110/XEN manual Cooking Guide, Nettoyage du four à micro-ondes, Astuces Speciales

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Cooking Guide (continued)

ASTUCES SPECIALES

FAIRE FONDRE LE BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez-le d'un couvercle en plastique.

Faites-le chauffer pendant 30-40 secondes à 900 W, jusqu’à ce que le beurre soit fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 3-5 secondes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.

Remuez une fois ou deux avant la fin. Utilisez des gants isolants pour le sortir du four !

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 20-30 secondes à 300 W, jusqu’à ce que le miel soit fondu.

FAIRE FONDRE DE LA GELATINE

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans l’eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en verre pyrex.

Faites-le chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois la gélatine fondue.

CUISSON DE GLACAGE (POUR GATEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide.

Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en verre pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 900 W,

jusqu’à ce que le glaçage soit transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettez 600 g de fruits (par exemple des baies mélangées) dans une cocotte en verre pyrex

de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant les 10-12 minutes à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement dans de petits pots.

àconfiture en verre avec des couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

CUIRE DU PUDDING

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en verre pyrex de taille appropriée avec couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 ½ à 7 ½ minutes à 900W.

Remuez bien plusieurs fois en cours de cuisson.

DORER DES AMANDES EFFILEES

Disposez uniformément 30 g d’amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en céramique.

Remuez-les plusieurs fois pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W.

Laissez-les reposer pendant 2-3 minutes dans le four. Utilisez des gants isolants pour les sortir du four !

Nettoyage du four à micro-ondes

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments, vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro- ondes:

•l’intérieur et l’extérieur,

•la porte et les joints d’étanchéité,

•le plateau et l’anneau de guidage.

☛Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci ferme correctement.

1.Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.

2.Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur l’anneau de guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez.

3.Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s’en dégage, placez une tasse d’eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à puissance maximale.

4.Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.

✉ Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation. N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu’aucune particule:

•ne s’accumule,

•ne nuise à l’étanchéité de la porte.

✉Nettoyez l’intérieur du four à micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure.

✉Les instructions des éléments de cuisson, de plaques et de four doivent indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé.

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