Samsung MG402MADXBB/ZA How a microwave oven works, HOW a Microwave Oven Works, Cooking principle

Page 53

how a microwave oven works

HOW A MICROWAVE OVEN WORKS

Microwaves are high-frequency electromagnetic waves; the energy released enables food to be cooked or reheated without changing either the form or the colour.

You can use your microwave oven to:

•Defrost

•Reheat

•Cook

Cooking principle

1.The microwaves generated by the magnetron reflected at cavity and are distributed uniformly as the food rotates on the turntable. The food is thus cooked evenly.

2.The microwaves are absorbed by the food up to

a depth of about 1 inch (2.5 cm). Cooking then continues as the heat is dissipated within the food.

3.Cooking times vary according to the container used and the properties of the food:

•Quantity and density

•Water content

•Initial temperature (refrigerated or not)

As the centre of the food is cooked by heat dissipation, cooking continues even when you have taken the food out of the oven.

Standing times specified in recipes and in this booklet must therefore be respected to ensure:

•Even cooking of the food right to the centre

•The same temperature throughout the food

ENGLISH

how a microwave oven works _13

MG402MADXBB_ZA_DE68-04160A-01_EN.indd 13

2013-01-29 �� 11:27:04

Image 53

Contents فيووركيلما نرف ةملسلاب قلعتت ةمهم تامولعم ةملاسلا تاداشرإتاداشرلإا بيتك مادختسا فيووركيلما ةعشأ نم ريبك ردقل لمتلمحا ضرعتلا بنجتل تاطايتحا زومرلاو لاكشلأا يناعمةيبرعلا تاكلتملمابريذتح ةملسلاب قلعتت ةماه تاداشرإMG402MADXBBZADE68-04160A-01AR.indd 28/2013 64156 PM ةرارلحا ةجرد هيبنت 28/2013 64310 PM فيووركيلما نرف بيكرت فيووركيلما نرف بيكرتفيووركيلما نرف فيظنت تايوتلمحا المحتويحا ديمجتلا كف ينخستلا يهطلا يهطلا ةيلمع فيووركيلما نرف لمع ةيفيكفيووركيلما نرف لمع ةيفيك ءازجلأا ةفاك دوجو نم ققحتلا ديدلجا فيووركيلما نرفةنايصلاو نامضلا لوح تامولعم يكلسلا لمالحا ةراودلا ةقللحا ةيجاجزلا ةينيصلافيووركيلما نرف دادعإ مكحتلا ةحول رارزأ ةيبرعلا 19 مقر ةحفصلا ةعاسلا طبض ليغشتلاءاغلإ/فقوت رزلا مادختسا ةيناث 30+‎ رزلا مادختسايروفلا يهطلا لودج يروفلا يهطلا رارزأ مادختسايئاقلتلا ينخستلا لودج يئاقلتلا ديمجتلا كفيئاقلتلا ينخستلا ةداعإ يداع خبط رزلا ةجمرب همادختساو يداع خبط رزلا دادعإيداع خبط رزلا مادختسا ةقاطلا تايوتسمو يهطلا تاقوأ طبضلحارم ةدع ىلع يهطلا ةدحاو ةلحرم ىلع يهطلاضرعلا عضو ةقاطلا ىوتسمهيبنتلا توص رادصإ ةزيم ليغشت فاقيإ/ليغشت لقأ/رثكأ نيرزلا مادختسالافطلأا ةياملح ينمأتلا طبض نزولا ديدتحو ليغشتلاةياوشلا مادختساب يهطلا رز مادختسا ةياوشلاو فيووركيلما عضو يف يهطلا رز مادختساتاظحلم ةيلولأا ةرارلحا ةجرد نزولا ماعطلا عون زمرلا يهطلا تاداشرإيئاقلتلا بيوذتلا ليلد يهطلا ليلد فيووركيلما يف محللا يهط ليلد جاجدلا عطق ةيبرعلا ةقيرطلا ةقاطلا ىوتسم/يهطلا ةدم ماعطلامحللا حئارش ةيللمخا حئارشلافيووركيلما يف ضيبلا يلق ريعشلاو يرقبلا محللا ينخي يهطلا تافصوةئفادلا سطاطبلا ةطلس بيلقتلا يهطلا بيلاسأةماع تاحيملت يشلاو يهطلا ليلد نأضلا ملح عطق يناضلا محللاةدحاو ةصوب كمسب ولتبلا محللاكمسلا ةيبرعلا ةقيرطلا ةياوشلا ةقاطلا ىوتسم/يهطلا ةدم ماعطلاكمسلا حئارش كمسب هيليفلايهطلا يناوأ ليلد ينهدلا وأ يعمشلا قرولا قرولاكيتسلبلا اهحلصإو ءاطخلأا فاشكتسا ليلد قحلمزارطلا مقر هحلصإو فيووركيلما نرف نيزختتافصاولما DE68-04160A-01 دوكلا مقر Microwave Oven Important Safety Information Safety instructionsUsing this Instruction Booklet Make sure the machine is grounded to prevent electric shock Important Safety Instructions English Safety instructions Safety instructions Safety instructions Installing Your Microwave Oven Installing your microwave ovenCleaning Your Microwave Oven Contents Cooking Instructions Cookware Guide Appendix Cooking principle How a microwave oven worksHOW a Microwave Oven Works Checking Parts Warranty and Service InformationYour new microwave oven Setting UP Your Microwave Oven Control Panel Buttons Power Saving Using the PAUSE/CANCEL Button Setting the ClockUsing the +30 S Button Using the Power Saving ButtonWeight Remarks Using the Instant Cook ButtonsInstant Cook Chart Code Weight Remarks Auto Reheat ChartDefrosting Automatically Reheating AutomaticallyUsing the Custom Cook Button Setting and Using the Custom Cook ButtonSetting Cooking Times & Power Levels Programming the Custom Cook ButtonPower Levels Demonstration ModeONE-STAGE Cooking MULTI-STAGE CookingSetting the Child Protection Lock Using the MORE/LESS ButtonsSwitching the Beeper ON/OFF Using the Grill Cook Button Using the Combi Cook ButtonAuto Defrosting Guide Code Weight Initial RemarksCooking instructions Food Cook Time/Power Level Directions Whole Food Cook Time/Power Level DirectionsCooking Guide ChickenFood Cook Time/Power Level Directions Steaks Food Cook Time/Power Level Directions ChickenPieces FilletsCooking eggs in your microwave Beef and barley stew RecipesWarm potato salad Stirring Cooking TechniquesGeneral Tips Guide for Cooking & Grilling Lamb chops Food CookTime Grill Directions Power Level LambInch thick VealFish Fillets Food CookTime Grill Directions Power Level Fish½-inch thick Fish steaksCookware Microwave Comments Safe Cookware guideDo not use Melamine plastic Cling film Appendix Troubleshooting GuideModel Number Storing and Repairing Your Microwave OvenSpecifications Code No. DE68-04160A-01