Hướng dẫn nấu bằng đối lưu cho thức ăn tươi sống và thức ăn đông lạnh
Làm nóng lò đối lưu với tính năng làm nóng nhanh để đạt được nhiệt độ mong muốn. Luôn dùng rế dưới khi nấu ăn bằng đối lưu hoặc kết hợp
visóng với chế độ đối lưu. Lò này phù hợp để nướng bánh ở một mức độ. Sử dụng các mức công suất và thời gian nấu trong bảng này như là hướng dẫn cho việc nấu ăn bằng đối lưu. Sử dụng găng tay khi lấy ra.
Thực phẩm | Khẩu phần | Công suất | Thời gian | |
tươi sống | ||||
|
|
| ||
PIZZA | 450 W + 200 °C | |||
Pizza đông |
| Hướng dẫn |
| |
lạnh |
|
| ||
Đặt bánh pizza lên rế dưới. |
| |||
(Nướng sẵn) |
| |||
| Sau khi nướng xong, hãy chờ từ | |||
MÌ ỐNG | 400 g | Giai đoạn 1: | Giai đoạn 1: | |
Món bột với |
| 450 W + 200 °C |
| |
cà chua, |
| Giai đoạn 2: | Giai đoạn 2: | |
nước sốt và |
| |||
| Chỉ nướng |
| ||
pho mát đông |
|
| ||
| Hướng dẫn |
| ||
lạnh |
|
| ||
| Đặt vào một đĩa thủy tinh chịu nhiệt thích hợp hay vẫn để | |||
| chúng nguyên trong bao (hãy chú ý rằng điều này thích hợp | |||
| cho vi sóng và nướng bằng lò). Đặt lasagne đông lạnh lên | |||
| rế dưới. Sau khi nấu xong, hãy chờ từ | |||
THỊT | 600 W + 160 °C | Mặt thứ nhất: | ||
Bò/Cừu đút lò |
|
| Mặt thứ hai: | |
(Tái) |
|
|
| |
| Hướng dẫn |
| ||
|
|
| ||
| Phết dầu lên thịt bò/thịt cừu và cho thêm gia vị: tiêu, muối | |||
| và ớt tây. Đặt thịt lên rế dưới, mặt có mỡ hướng xuống dưới | |||
| trước. Sau khi nấu nướng xong, bọc nó trong giấy nhôm và | |||
| chờ từ |
| ||
Gà nướng | 450 W + 200 °C | Mặt thứ nhất: | ||
|
|
| Mặt thứ hai: | |
|
| Hướng dẫn |
|
Phết dầu và gia vị lên các miếng thịt gà. Đặt gà lên rế dưới với ức gà hướng xuống dưới, sau đó lật phần này hướng lên trên. Đặt một đĩa thủy tinh chịu lửa xuống dưới rế trên đĩa xoay.Sau khi nấu xong hãy để nguyên trong 5 phút.
Thực phẩm | Khẩu phần | Công suất | Thời gian | |
tươi sống | ||||
|
|
| ||
BÁNH MÌ | 250 g | 100 W + 180 °C | ||
Bánh mì tươi |
|
| ||
nguyên ổ |
| Hướng dẫn |
| |
|
|
| ||
| Đặt các bánh mì ổ theo hình vòng tròn lên rế dưới. | |||
| Chờ trong vòng |
| ||
Bánh mì tỏi | 200 g | 100 W + 200 °C | ||
nướng | (1 miếng) |
|
| |
(giữ lạnh, |
|
|
| |
| Hướng dẫn |
| ||
nướng sẵn) |
|
| ||
Đặt bánh mì baguette giữ lạnh trên giấy nướng rồi đặt lên rế | ||||
| ||||
| dưới. Sau khi nướng xong, hãy chờ từ | |||
BÁNH NGỌT | 500 g | Chỉ 180 °C | ||
Bánh thạch |
| Hướng dẫn |
| |
(bột nhào |
|
| ||
Cho bột nhào tươi vào một khuôn nướng nhỏ hình chữ nhật | ||||
tươi) | ||||
| bằng kim loại đen (dài 20 cm). Đưa đĩa lên rế dưới. |
Sau khi nướng xong, hãy chờ từ
Bánh nướng | 8 x 30 g | Chỉ 180 °C | |
xốp loại nhỏ |
|
| |
(bột nhào |
|
|
|
| Hướng dẫn |
| |
tươi) |
|
|
Đổ đều bột nhào vào cốc giấy đối với bánh nướng xốp. Đặt cốc lên rế dưới. Sau khi nướng xong, hãy chờ 5 phút.
Bánh ngọt xốp | Chỉ 180 °C | ||
đông lạnh, đổ |
|
|
|
| Hướng dẫn |
| |
đầy |
|
| |
Đặt bánh lên rế dưới. |
| ||
|
| ||
Bánh ngọt | 500 g | 180 W + 160 °C | |
đông lạnh |
|
|
|
| Hướng dẫn |
| |
|
|
|
Đặt bánh ngọt đông lạnh ngay lên rế dưới.
Sau khi rã đông và giữ ấm, hãy chờ từ
TIẾNG VIỆT
35