TAOMNI ISITISH |
|
|
| Suyuqliklar va taomlarni isitish |
|
|
| |||
Ushbu mikroto'lqinli pechda taomlarni oddiy duxovka yoki oshxona pechiga qaraganda anchagina |
|
| Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning. | |||||||
tezroq isitish mumkin. |
|
| Porsiya hajmi |
| Quvvat |
| Vaqt (daq.) | |||
Keyingi sahifadagi jadvalda keltirilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling. Vaqt |
|
|
|
| ||||||
|
| Ichimliklar | 150 ml (1 piyola) |
| 800 Vt |
| ||||
oraliqlari taxminan +18 °C dan +20 °C gacha bo'lgan xona haroratiga ega bo'lgan suyuqliklar va |
|
|
|
| ||||||
|
| (qahva, choy | 250 ml (1 stakan) |
|
|
| ||||
harorati taxminan +5 °C dan +7 °C gacha bo'lgan sovutilgan mahsulotlar uchun ko'rsatilgan. |
|
|
|
|
| |||||
|
| va suv) | Ko'rsatmalar |
|
|
| ||||
Taomlarni joylashtirish va qopqoqdan foydalanish |
|
|
|
|
| |||||
|
|
| Suyuqlikni sopol idishga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting. Idish/ | |||||||
Yirik ovqatlarni, masalan, go'sht bo'laklarini isitmaslikka harakat qiling – ularni uzoq vaqt isitishga |
|
|
| |||||||
|
|
| stakanni aylanuvchi patnisning markaziga joylashtiring. Kutish vaqti davomida | |||||||
to'g'ri keladi va chetlari haddan tashqari quruqlashadi. Kichkina bo'laklar anchagina yaxshi isiydi. |
|
|
| |||||||
|
|
| pechning ichida qoldiring va yaxshilab aralashtiring. | |||||||
Quvvat darajalari va aralashtirish |
|
|
| |||||||
|
| Sho'rva | 250 g |
| 800 Vt |
| ||||
Ayrim mahsulotlarni 800 Vt quvvatda isitish mumkin bo'lsa, boshqalarini 600 Vt, 450 Vt va hattoki |
|
|
|
| ||||||
300 Vt quvvatda isitish kerak bo'ladi. |
|
|
| (sovutilgan) | Ko'rsatmalar |
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||||||
Qo'shimcha ko'rsatmalar olish uchun jadvalga qarang. Umuman olganda kamroq quvvatda juda |
|
|
|
| Sho'rvani chuqur sopol tarelkaga quying. Teshiklarga ega bo'lgan yopishqoq | |||||
|
|
|
| |||||||
tez isiydigan tansiq taomlar, katta miqdorsdagi taomlar va ovqatlarini isitish qulay (masalan, shirin |
|
|
| plyenka bilan yoping. Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga | ||||||
piroglar). |
|
|
| tortishdan avval yana aralashtiring. |
| |||||
Eng yaxshi natijalarga ega bo'lish uchun taomlarni aralashtirib turing yoki isitish vaqtida ag'daring. |
|
| Dimlangan | 350 g |
| 600 Vt |
| |||
Iloji bo'lsa dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. |
|
| go'sht | Ko'rsatmalar |
|
|
| |||
Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Suyuqlikning qaynab ketishi va |
|
| yoki baliq | Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur sopol idishga soling. Teshiklarga ega | ||||||
kuyib qolishni oldini olish uchun isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring. Uni kutish vaqtida |
|
| (sovutilgan) | bo'lgan yopishqoq plyenka bilan yoping. Isitish vaqtida | ||||||
mikroto'lqinli pechda qoldiring. Suyuqlikka plastmassa qoshiq yoki shisha tayoqchani solish tavsiya |
|
|
|
| aralashtirib turing va kutish vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana | |||||
|
|
|
| |||||||
qilinadi. Ortiqcha qizib ketishiga yo'l qo'ymang (bunda taom buzilishi mumkin). |
|
|
|
| aralashtiring. |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
| ||||
Kamroq isitish vaqtini o'rnatish, keyin esa zarur bo'lgan hollarda vaqt qo'shish ma'qulroqdir. |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
| Sousli | 350 g |
| 600 Vt |
| ||||
Isitish va kutish vaqti |
|
|
|
| ||||||
|
| makaron | Ko'rsatmalar |
|
|
| ||||
Mahsulotni ilk marta isitganda buning uchun qancha vaqt ketganligini yozib qo'ying va ushbu |
|
| mahsulotlari | Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis sopol idishga | ||||||
qiymatdan keyinchalik foydalaning. |
|
| ||||||||
|
| (sovutilgan) | soling. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyenka bilan yoping. | |||||||
Taomning to'liq isiganligini albatta tekshiring. |
|
| ||||||||
|
|
| Dasturxonga tortishdan avval aralashtiring. 3 daqiqa kuting. |
| ||||||
Isitgandan keyin haroratning butun taom bo'ylab tenglashishi uchun biroz kuting. |
|
|
|
| ||||||
|
| Masalliqli | 350 g |
| 600 Vt |
| ||||
Agar jadvalda boshqa qiymat ko'rsatilmagan bo'lsa, jadvalda boshqasi tavsiya qilinmagan bo'lsa, |
|
|
|
|
| |||||
|
|
| sousli | Ko'rsatmalar |
|
|
| |||
kutish vaqti |
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
| makaron | Masalliqli un mahsulotini (masalan, ravioli, chuchvara) chuqur sopol idishga soling. | ||||||
Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Yana "Ehtiyot choralari" |
|
| ||||||||
|
| mahsulotlari | Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida | |||||||
bo'limiga qarang. |
|
| ||||||||
SUYUQLIKLARNI ISITISH |
|
|
| (sovutilgan) | turing va kutish vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. | |||||
|
|
| 3 daqiqa kuting. |
|
|
| ||||
Suyukliklarning barcha qismlaridagi harorat tenglashishi uchun pech o'chirilgandan keyin kamida |
|
| Tayyor taom | 350 g |
| 600 Vt |
|
| ||
20 soniya kuting. Zarur bo'lgan hollarda suyuqlikni aralashtiring va isitilgandan keyin uni DOIMO |
|
| (sovutilgan) | Ko'rsatmalar |
|
|
| |||
aralashtiring. Suyuqliklarning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish uchun ichimlik solingan |
|
|
| |||||||
stakanga qoshiqcha yoki shisha tayoqcha soling va isitish vaqtida va isitgandan keyin uni |
|
|
| pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyenka bilan yoping. 3 daqiqa kuting. | ||||||
aralashtiring. |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
| |||
O'zbek - 21 |
|
|
|
|
| |||||
05TAOM TAYYORLASH BO'YICHA YO'RIQNOMA
