BOLALAR TAOMLARINI ISITISH
BOLALAR TAOMLARI: Taomni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring!
Ovqatlantirishdan avval
BOLALAR SUTI: Sutni sterillangan shisha butilkaga quying. Berkitmagan holda isiting. Sutni hech qachon butilkaga so'rg'ich kiydirilgan holda isitmang, ortiqcha qizib ketganda butilka portlab ketishi mumkin. Kutib turish vaqti oldidan va keyin silkiting! Bolalar suti yoki taomini bolaga berishdan avval doimo haroratini yaxshilab tekshiring. Taomning tavsiya qilingan harorati: taxminan 37 °C.
IZOH:
Kuyishning oldini olish uchun bolaga berishdan avval bolalar taomlarining haroratini juda puxta tekshirish lozim. Quyidagi jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling.
Bolalar taomlari va sutni isitish
Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.
Porsiya hajmi | Quvvat | Vaqt | |
|
|
|
|
Bolalar taomi | 190 g | 600 Vt | 30 son. |
(sabzavotlar + |
|
|
|
Ko'rsatmalar |
|
| |
go'sht) | Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. | ||
| |||
| Isitgandan keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va | ||
| haroratini puxta tekshiring. |
| |
|
|
|
|
Bolalar | 190 g | 600 Vt | 20 son. |
bo'tqasi |
|
|
|
Ko'rsatmalar |
|
| |
(yorma + sut + |
|
| |
Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. | |||
mevalar) | Isitgandan keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va | ||
| haroratini puxta tekshiring. |
| |
|
|
|
|
Bolalar suti | 100 ml | 300 Vt | |
| 200 ml |
| 50 soniyadan 1 daqiqagacha |
|
|
|
|
Ko'rsatmalar
Yaxshilab silkiting yoki aralashtiring va sterillangan shisha butilkaga quying. Butilkani aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Yaxshilab silkiting va kamida 3 daqiqa kuting. Bolaga berishdan avval butilkani yaxshilab silkiting va haroratini puxta tekshiring.
QO'LDA MUZDAN TUSHIRISH
Mikroto'lqinli pechdan foydalanish mahsulotlarni muzdan tushirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Mikroto'lqinlar mahsulotlarni qisqa vaqt ichida ehtiyotlik bilan muzdan tushiradi. Bu siznikiga kutilmagan mehmonlar kelgan vaqtda ayniqsa juda foydali bo'lishi mumkin.
Muzlatilgan tovuq go'shti taom tayyorlashdan avval to'liq muzdan tushirilishi kerak. Qadoqdan metall simlarni oling va muzdan tushirish jarayonida hosil bo'luvchi suvning oqib ketishini ta'minlash uchun muzdan tushirishdan avval tovuqni qadoqdan chiqarib oling.
Muzdan tushirilgan mahsulotlarni ustini yopmagan holda idishga soling. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tgandan keyin ularni ag'daring, eritish vaqtida suyuqlik hosil bo'lgan bo'lsa, to'king va imkoni boricha
Ularning iliq bo'lmaganligiga ishonch hosil qilish uchun mahsulotlarni
Agar tovuqning tashqi yuzasi qizib keta boshlasa, muzdan tushirishni to'xtating va muzdan tushirishni davom ettirishdan avval 20 daqiqa kuting.
Muzdan tushirishni to'liq nihoyasiga yetkazish uchun baliq, go'sht va tovuqni bir oz shundoq qoldiring. To'liq muzdan tushirish uchun kutish vaqti muzdan tushirilayotgan mahsulotlarning miqdoriga bog'liq holda har xil bo'lishi mumkin. Quyida keltirilgan jadvalga qarang.
Maslahat: Tekis va ingichka mahsulotlar semizlariga qaraganda va kam miqdordagi mahsulotlar ko'plariga qaraganda tezroq muzdan tushadi. Ushbu maslahatni mahsulotlarni muzlatish va muzdan tushirishda yodda tuting.
Harorati
| Porsiya hajmi | Quvvat | Vaqt (daq.) |
Go'sht |
|
|
|
Mol go'shti | 250 g | 180 Vt | |
qiymasi | 500 g |
| |
Cho'chqa | 250 g | 180 Vt | |
go'shtidan | Ko'rsatmalar |
|
|
tayyorlangan | Go'shtni tekis sopol idishga joylashtiring. Chetlarini alyuminiy folga bilan | ||
steyklar | ingichka yoping. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. | ||
|
|
|
|
|
|
|
|