KitchenAid KDRS462, KDRS467, KDRS463 Positionnementdesgrillesetdesustensilesde Cuisson, Grilles

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USTENSILES DE

RECOMMANDATIONS

CUISSON AU FOUR/

 

RÉSULTATS

 

 

 

Acier inoxydable

Peut nécessiter d’augmenter

Croûtes dorées, légères

le temps de cuisson.

 

Brunissage inégal

 

 

 

Plats en grès/Pierre de

Suivre les instructions du

cuisson

fabricant.

Croûtes croustillantes

Plats en verre,

Peut nécessiter de réduire

vitrocéramique ou

légèrement la température

céramique allant au four

de cuisson.

Croûtes brunes,

 

croustillantes

 

Positionnementdesgrillesetdesustensilesde

cuisson

IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four.

GRILLES

Placer les grilles avant d’allumer le four.

Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus.

S’assurer que les grilles sont d'aplomb.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de l’illustration et des tableaux suivants comme guide.

5

4

3

2

1

Cuisson traditionnelle

ALIMENT

POSITION DE LA

 

GRILLE

 

 

Gros rôtis, dindes, gâteaux des

1 ou 2

anges et gâteaux Bundt, pains

 

éclairs, tartes

 

 

 

Pains à la levure, mets en sauce,

2

viande et volaille

 

 

 

Biscuits, muffins et gâteaux

1 et 4 ou 2 et 4 ou

 

3 pour la cuisson au four

 

sur une seule grille

 

 

Cuisson par convection

RÉGLAGE DU

NOMBRE DE

POSITION(S) DE LA

FOUR

GRILLES

GRILLE

 

UTILISÉES

 

 

 

 

Cuisson au four par

1

1, 2 ou 3

convection

 

 

 

 

 

Cuisson au four par

2

1 et 4 ou 2 et 4

convection

 

 

 

 

 

Cuisson au four par

3

1, 3 et 5

convection

 

 

 

 

 

Rôtissage par

1

1, 2 ou 3

convection

 

 

 

 

 

Cuisson au gril par

1

3 ou 4

convection

 

 

 

 

 

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Pour une cuisson traditionnelle, laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Pour une cuisson par convection traditionnelle, laisser 1" (2,5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.

NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE

D'USTEN-

SILES

1Centre de la grille.

2Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Positionnement idéal pour des résultats

 

optimaux. S’assurer qu’aucun ustensile de

 

cuisson ne se trouve directement au-dessus

 

d’un autre.

Grille coulissantedéployante SatinGlide™

La grille coulissante déployante SatinGlide™ permet un accès facile pour la mise au four et l'extraction d'un plat; on peut la placer à l'une des positions 1 à 4. La grille coulissante déployante SatinGlide™ ne rentre pas à la position 5.

Grille déployée

AB

A. Grille coulissante déployante SatinGlide™

B. Étagère coulissante

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Image 49
Contents Commercial Style Dual Fuel Convection Ranges Table DES Matières Table of ContentsYour safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket Important Safety InstructionsFor units with ventilating hood For self-cleaning rangesRange Parts and FeaturesOven Interior KDRS407 KDRS463 Control PanelsKDRS462 KDRS467CooktopControls Cooktop USEKDRS483 Sealed Surface Burners Cooktop SurfaceEven-Heat Grill onsomemodels To CleanTo Replace To RemoveRemove Grease Trays Food Setting Cook Time Total Minutes Grill ChartEven-Heat ChromeElectricGriddle To UseHomeCanning CookwareElectronicControlPads Electronic Oven ControlsOvenDisplays 30 76.2 cm and 36 91.4 cm Range Control PanelOptions Sabbath Mode-Option Oven Temperature Calibration OptionAluminumFoil Oven USEBakeware Positioning Racks and BakewareMeatThermometer SatinGlide Roll-Out Extension RackBakeware To Remove SatinGlide Roll-Out Extension RackTo Change Probe Temperature, Oven Setting Temperature ProbeOvenVent BakeBroiling Chart Variable Temperature BroilingTrue-BroilReflector Full and CenterBroiling To BroilConvection Bake Even-Heat TrueConvection CookingTo Convection Bake FishConvection Broil Convection RoastTo Convection Roast To Convection BroilEasyConvect Conversion Timed/Delay CookingProofing Bread Range Care Self-Cleaning CycleGeneral Cleaning Oven Door Oven LightsGriddle Module Grill ModuleTroubleshooting Accessories Assistance or ServiceTheU.S.A Canada Kitchenaid Dual Fuel Range WarrantyThis limited warranty does not cover Items Excluded from WarrantyDisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies Votre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLabride antibasculement Conservez CES Instructions Importantes Instructions DE Sécurité Conservez CES Instructions Cuisinière Pièces ET CaractéristiquesIntérieur du four KDRS407 Tableaux de commandeKDRS462 KDRS463 Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandesdela table decuissonCaractéristique de rallumage Réglage Utilisation RecommandéeRéglage Réglages de brûleurs à mijotageBrûleursdesurface scellés Surface dela table decuissonNettoyage Dépose Gril Even-HeatDépose des plateaux à graisse Utilisation RéinstallationTableau DE Cuisson AU Gril Plaqueàfrire chroméeélectrique Even-HeatTableaux de cuisson avec plaque à frire Tableau de préchauffagePréparation deconserves à la maison Ustensiles de cuissonAprès chaque utilisation Ustensile CaractéristiquesTouches decommandeélectroniques Commandes Électroniques DU FourTableau de commande de la cuisinière de 48 121,9 cm Afficheurs du fourStartmiseenmarche Verrouillage de lacommandeOff arrêt Affichage horloge/minuterieModeSabbat-Option7 Calibragede latempératuredu four OptionPapierd’aluminium Utilisation DU FourUstensiles decuisson au four Pour un réglage normal, minutéGrille coulissantedéployante SatinGlide Positionnementdesgrillesetdesustensilesde CuissonGrilles Ustensiles DE CuissonSondethermométrique ThermomètreàviandeDépose de la grille coulissante déployante SatinGlide Grille rétractéeCuissonau four Évent du fourCuisson au four ou rôtissage Cuisson au gril à température variable Cuisson au grilAliment Durée DE Cuisson BœufCuisson aufourpar convection Cuisson par convection véritableEven HeatAgneau Viandes hachéesCuisson au gril parconvection Rôtissage parconvectionCuisson au four par convection Rôtissage par convectionLevéedu pain Conversion EasyConvectCuisson minutée/différée Pour faire lever la pâteProgramme dautonettoyage Entretien DE LA CuisinièrePour différer lautonettoyage AutonettoyagePour arrêter le programme dautonettoyage à tout moment Niveau DE Durée DE Nettoyage TotaleNettoyage général Portedu four Lampes du fourGrilles DU Four Module DE LA Plaque À FrireLes brûleurs de surface ne fonctionnent pas DépannageLe brûleur de surface émet des bruits déclatement Le four ne fonctionne pasAssistance OU Service Accessoires Garantie Limitée Garantie DE LA Cuisinière À BI-COMBUSTIBLE KitchenaidArticles Exclus DE LA Garantie La présente garantie limitée ne couvre pasAll rights reserved W10399386A
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Manual 64 pages 62.9 Kb

KDRS467, KDRS462, KDRS407, KDRS463, KDRS483 specifications

KitchenAid has long been synonymous with high-quality kitchen appliances, and their line of ranges, particularly the KDRS series, is no exception. Models such as the KDRS483, KDRS462, KDRS463, KDRS467, and KDRS407 offer an exceptional blend of performance, design, and versatility, making them ideal for both amateur cooks and seasoned chefs alike.

The KDRS483 features a spacious 48-inch design, allowing for ample cooking space with its six burners and a separate double oven. Undoubtedly, the standout feature of this range is its powerful dual fuel system, which combines the precision of gas cooking with the consistent and even heating of an electric oven. This model also includes a unique Even-Heat True Convection Oven that ensures your baked goods rise perfectly, distributing heat evenly throughout.

Similarly, the KDRS462 and KDRS463 models bring their distinct flair to the kitchen. The KDRS462 boasts four burners and an infrared broiler, allowing for quick heating and diverse cooking options. The KDRS463 elevates this design with an added simmer burner, making delicate sauces and soups easier to prepare. Both models promote efficiency and ease-of-use with intuitive controls, ensuring that even novice cooks can achieve gourmet results.

The KDRS467 offers exceptional versatility through its powerful burners, including a high-heat burner that reaches up to 20,000 BTUs, perfect for stir-frying and searing. It also features a convenient warming drawer, allowing food to stay hot until you’re ready to serve.

On the other hand, the KDRS407 focuses on space-saving without compromising on functionality. This 30-inch model is an excellent choice for smaller kitchens. Despite its compact size, it includes four versatile burners and a spacious oven that is built to accommodate multiple dishes at once, thanks to its intelligent design.

All models in the KDRS series are equipped with the advanced KitchenAid technology that includes EasyConvect conversion, Smart Oven controls, and a self-cleaning function, keeping maintenance seamless. In addition, their sleek stainless steel finishes and professional-grade looks add an aesthetic appeal that fits beautifully into any modern kitchen.

In conclusion, whether you opt for the robust KDRS483 or the more compact KDRS407, each KitchenAid range in this series provides the perfect blend of culinary power, style, and innovative features, redefining the cooking experience and elevating every meal.