KitchenAid W10722059B warranty Évent du four, Mode Sabbat, Cuisson au four et rôtissage

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Évent du four

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A. Évent du four

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. Le fait d'obstruer ou de couvrir l'évent nuit à la circulation adéquate de l'air et affecte les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l’évent du four des produits en plastique, en papier ou d’autres articles qui pourraient fondre ou brûler.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat maintient le réglage de cuisson au four tant que le four n’est pas éteint.

Lorsque le mode Sabbat est réglé, seul le programme de cuisson au four fonctionne. Tous les autres programmes de cuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonore ne retentit et les affichages n’indiquent pas les changements de température.

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.

Activation du mode Sabbat (une seule fois) :

1.Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils) jusqu’à afficher “SABBATH” (sabbat). “OFF. Press (1) for On” (Inactif. Appuyer sur (1) pour activer) défile sur l’affichage.

2.Appuyer sur la touche “1”. “ON. Press (1) for Off” (actif. Appuyer sur (1) pour désactiver) défile sur l’affichage. Le mode Sabbat peut être utilisé pour la cuisson au four.

3.Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL UPPER (annulation du four supérieur) pour quitter et afficher l’heure.

REMARQUE : Pour désactiver le mode Sabbat, répéter les étapes 1 à 3 pour changer l’état de “SABBATH ON” (mode Sabbat actif) à “SABBATH OFF” (mode Sabbat inactif).

Activation du mode Sabbat :

1.Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pour le four désiré.

2.Appuyer sur les touches numériques pour entrer une température autre que 350°F (177°C).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

Pour une cuisson minutée au mode Sabbat, appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson), puis sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson désirée.

4.Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils). Trois signaux sonores retentissent. Appuyer ensuite sur “7”. “SAb” apparaît sur l’affichage.

Réglage de la température (lorsque le mode Sabbat fonctionne) :

1.Appuyer sur les touches numériques comme indiqué par le texte déroulant afin de sélectionner la nouvelle température.

REMARQUE : Le changement de température n’apparaît pas sur l’affichage. Le texte déroulant s’affiche tel qu’il était avant que l’on n’appuie sur la touche.

2.Appuyer sur START (mise en marche).

Désactivation du mode Sabbat :

Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils), puis sur “7” pour revenir à la cuisson au four traditionnelle ou sur CANCEL (annulation) pour le four désiré pour éteindre la cuisinière.

Cuisson au four et rôtissage

Préchauffage

Au début d’un programme de cuisson au four, de cuisson au four avec convection ou de rôtissage avec convection, le four commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée. Le four atteint 350°F (177°C) en 12 à

15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur. Pour atteindre une température plus élevée, le préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage augmente rapidement la température du four. La température réelle du four dépasse alors la température programmée, pour compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à la température correcte après y avoir placé le plat. Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. Ne pas ouvrir la porte du four pendant le préchauffage tant que le signal sonore n’a pas retenti.

Température du four

En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument et s’éteignent en alternance pour maintenir une température constante, mais leur température peut varier légèrement dans un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air chaud et refroidit le four, ce qui peut modifier la durée nécessaire et le résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement de la cuisson, il est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.

REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le mode de cuisson sans convection pour améliorer la performance du four.

Système de gestion de la température

Le système de gestion de la température régule électroniquement la température du four durant le préchauffage et la cuisson au four afin de maintenir un intervalle précis de températures et optimiser la cuisson. Les éléments de cuisson au four et au gril ou brûleurs s’allument et s’éteignent par intermittence. Pour les cuisinières à convection, le ventilateur fonctionne pendant le préchauffage et peut s’allumer et s’éteindre par intermittence pendant de courts intervalles durant le mode Bake (cuisson au four) afin de produire un meilleur résultat. Cette fonction est automatique lorsque le four est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire d’attendre la fin du préchauffage du four avant d’y placer la nourriture, sauf si la recette le recommande.

Cuisson au four vapeur

La fonction de cuisson au four vapeur s'utilise avec la grille d'étuvage pour apporter davantage d'humidité durant la cuisson au four. La grille d’étuvage est équipée d’un réservoir d’eau qui chauffe et libère de la vapeur dans la cavité durant le programme de cuisson au four vapeur. Trois options préprogrammées de plats sont disponibles : pains, desserts et poissons, ainsi qu’une option rafraîchir/réchauffer.

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Contents Table of Contents User GuideRange Safety Anti-Tip BracketFor self-cleaning ranges For units with ventilating hoodKEY Usage Tips AquaLift Self-Cleaning Technology Surface TemperaturesCeramic Glass Cooktop Cleaning PreheatingFeature Guide Hold warm Broiling Press BroilProofing bread Place prepared dough in oven. Press Proof Convection Press Easy Convect BakeClean cycle See the Clean Cycle section Delayed startNumber keypads. The default temperature is 170F 75C Convection Press Easy Convect RoastElectronic Oven Controls Oven Temperature Offset Control Demo ModeSabbath Mode Hour ShutoffCooktop Cooktop On Indicator LightHot Surface Indicator Light Ceramic GlassCookware Home Canning Oven Aluminum FoilPositioning Racks and Bakeware To Remove Roll-Out Rack Roll-Out RackTo Insert Roll-Out Rack Open PositionSabbath Mode Oven VentBaking and Roasting Proofing Bread BroilingConvection Cooking Cook TimeMeat Probe Baking DrawerOven Light Clean Cycle To CleanRange Care Stainless Steel on some models General CleaningExterior Porcelain Enamel Surfaces on some models Metallic Paint on some modelsProblem Solver Remove/Replace DrawerTo Remove Clean cycle Oven temperature too highOven indicator lights flash Oven will not operateAccessories Kitchenaid Major Appliance Limited Warranty Page Page Guide d’utilisation Table des matièresSécurité DE LA Cuisinière La bride antibasculementConservez CES Instructions Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage Pour les appareils avec hotte de ventilationNettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique Conseils Élémentaires DutilisationPréchauffage Tiroir de cuisson ou tiroir de remisageGuide DES Caractéristiques Placer le plat dans le four et fermer la porte Cuisson au four VapeurPour modifier la température, répéter les étapes 2 et Maintien auMise en marche Différée Cuisson minutéeMise en marche Cuisson au tiroirProgramme de Voir la section Programme de nettoyage Tiroir-réchaudAu chaud Nettoyage Autonettoyage AqualiftCommandes électroniques du four Commande de décalage de température du four Mode de démonstrationMode Sabbat Signaux sonores d’appui sur une toucheTable DE Cuisson VitrocéramiqueÉlément de cuisson à triple zone Témoin lumineux d’allumage de la table de cuissonTémoin lumineux de surface chaude Élément d’ébullition rapide élément avant droitUstensiles de cuisson Mise en conserve à la maisonUtilisation Ustensiles de cuisson FourPapier d’aluminium GrillesDépose de la grille déployante Grille déployanteInsertion de la grille déployante Position déployéeMode Sabbat Évent du fourCuisson au four et rôtissage Levée du pain Cuisson au grilCuisson par convection Pour faire lever la pâteTiroir de cuisson Durée de cuissonSonde de cuisson Réglage dune cuisson minutéeCuisson avec le tiroir de cuisson RemplacementLampe du four Cuisson lente avec le tiroir de cuissonEntretien DE LA Cuisinière Programme de nettoyageNettoyage Acier Inoxydable sur certains modèles Nettoyage généralSurfaces Extérieures Émaillées sur certains modèles Peinture Métallique sur certains modèlesDépose et réinstallation du tiroir RéinstallationDépose Résolution DE Problèmes Nettoyage Toutes les salissuresAprès le programme de La cuisson au four neAccessoires Garantie Limitée Page Page Page W10722059B SP PN W10694081

W10722059B specifications

The KitchenAid W10722059B is a standout product designed for those who seek to elevate their culinary experiences. This versatile appliance embodies the brand's commitment to quality and efficiency, making it an essential addition to any modern kitchen.

One of the main features of the W10722059B is its advanced motor system. This powerful motor ensures that doughs, batters, and other mixtures are mixed thoroughly and evenly, eliminating the frustration of uneven textures. The appliance operates at multiple speeds, allowing users to adjust the mixing intensity to suit a variety of recipes, whether it's a delicate meringue or a thick bread dough.

The W10722059B is designed with a user-friendly interface that enhances the overall cooking experience. Its precision knobs are easy to turn, providing a tactile sensation that allows for accurate speed adjustments. This level of control is particularly beneficial for achieving the perfect consistency in baked goods.

Another notable characteristic of the KitchenAid W10722059B is its robust construction. Made from high-quality materials, this appliance is built to last. The durable design not only provides stability during use but also adds to the aesthetic appeal of the kitchen. Available in various colors, it can seamlessly blend with any kitchen décor, from traditional to contemporary.

The appliance also includes a variety of attachments, which significantly expand its functionality. These attachments, such as dough hooks, whiskers, and flat beaters, enable users to engage in various cooking techniques and recipes. Furthermore, the quick-release mechanism allows for easy swapping of attachments, making the process more efficient.

Incorporating cutting-edge technology, the KitchenAid W10722059B is equipped with a Planetary Mixing Action where the mixing tool moves in one direction while the bowl rotates in another. This ensures that all ingredients are incorporated thoroughly, leading to superior results.

The W10722059B is also designed with ease of cleaning in mind. Most removable parts are dishwasher-safe, simplifying the post-cooking cleanup process. This feature is particularly appreciated by those who have busy schedules but still want to enjoy homemade meals.

In summary, the KitchenAid W10722059B is an exceptional kitchen companion that brings together powerful performance, versatility, and elegant design. Whether you’re a seasoned chef or a novice home cook, this appliance can help unlock your culinary potential and make cooking more enjoyable.