KitchenAid KGRA806, KGRK806, KGSI901, KGSA906 Brûleur à flamme TripleTier Avec anneau InstaWok

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Commande de grand, moyen et petit brûleur

OFF

Lite

Lo

Hi

 

 

Med

REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de commande.

Toutes les commandes de brûleur permettent une gamme de réglages de cuisson de HI (élevée) à LO (basse).

Le grand brûleur standard (14 000 BTU) procure le plus haut réglage de chaleur et est idéal pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides et l’utilisation de grandes marmites et casseroles.

Le brûleur moyen (12 500 BTU) procure le réglage de chaleur élevée et est parfait pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides et l’utilisation de moyennes marmites et casseroles de taille moyenne.

Les petits brûleurs (6000 BTU) sont parfaits pour la cuisson de petites quantités d'aliments ou de liquides et l'utilisation de marmites et casseroles plus petites. La puissance plus basse permet un contrôle plus précis du mijotage au réglage le plus bas.

Réglage :

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire sur LITE (allumer).

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton est tourné sur LITE produira une flamme.

2.Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

HI

Pour porter un liquide à ébullition.

(puissance élevée)

 

 

 

MED-HI

Pour maintenir une ébullition rapide.

(puissance moyenne à

Pour brunir ou saisir rapidement les

élevée)

aliments.

 

 

MED

Pour maintenir une ébullition lente.

(puissance moyenne)

Pour frire la volaille ou la viande.

 

 

MED-LO

Pour faire cuire une crème, une sauce

(puissance moyenne à

ou un glaçage.

basse)

Pour faire cuire à l’étouffée ou à la

 

vapeur les aliments.

 

 

LO

Pour garder les aliments au chaud.

(puissance basse)

Pour faire fondre le chocolat ou le

 

beurre.

 

Pour faire mijoter.

 

 

Brûleur à flamme TripleTier™

avec anneau InstaWok™

A

C

B

D

A. Anneau InstaWok™ B. Base de la grille

C. Supports de Wok dirigés vers le

bas (pour utilisation avec des ustensiles à fond plat)

D. Guides de support

Le brûleur à flamme TripleTier™ avec anneau InstaWok™ est un brûleur multifonctions qui permet d’effectuer toutes sortes de cuissons, de l’ébullition rapide au mijotage à température très basse.

Le brûleur à flamme TripleTier™ avec anneau Instawok™ est actionné par un bouton de commande à deux soupapes qui régit deux brûleurs distincts. Voir la section “Brûleur TripleTier™ à haute puissance et bas réglages de mijotage”.

L’anneau InstaWok™ supporte les wok de 12" à 14" (30,5 cm à 35,6 cm) et on peut le retourner pour en faire une grille plate à utiliser avec les ustensiles de cuisine à fond plat.

IMPORTANT : L'anneau Instawok doit être bien en place lorsqu’on utilise le brûleur TripleTier™.

Utilisation de l’anneau InstaWok™ :

1.S'assurer que le bouton de commande est en position OFF (arrêt) et que la grille a complètement refroidi avant de la manipuler.

2.Retirer la grille de la table de cuisson et la retourner de façon à ce que les supports de wok soient dirigés vers le haut.

A

C

B

D

A. Anneau InstaWok™ B. Base de la grille

C. Supports de Wok dirigés vers le haut

D. Guides de support

3.Placer l'anneau du wok à l'intérieur des guides.

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Contents GAS Range Table of Contents Table DES MatièresRange Safety Your safety and the safety of others are very importantAnti-Tip Bracket For self-cleaning rangesAnti-Tip Bracket Range FootParts and Features Control Panel for Standard Burner Models KGRI801 and KGSI901Parts and Features not shown on some models RangeCookware Power failureCooktop USE Home CanningSimmer Settings High Power Settings To SetLarge, Medium and Small Burner Controls Burner Cap Alignment TripleTier Flame Burner With InstaWok RingSurface Burners TripleTier Flame Burner To Use the InstaWok RingGas tube opening To CleanBurner ports Oven Displays Electronic Oven ControlElectronicControlPads Style 1 Models KGRA806, KGRK806 and KGSA906Options Aluminum Foil TimerOven USE BakewareOven Vent Temperature ProbeTo Change Probe Temperature, Oven Setting To UseRacks Positioning Racks and BakewareOven Half-Rack with Removable Insert BakewareBake Broiling ChartBroil Convection Bake Convection CookingEasy Convect Conversion To Convection BakeFOOD/RACK Cook Time Oven Temp Internal Position Convection RoastTo Convection Roast Food TempConvectFullMeal Sabbath ModeConvection Broil To Convection BroilTo Deactivate To Change TemperatureProofing Bread To Regularly Set, UntimedRange Care Self-Cleaning CycleTimed Cooking GeneralCleaning Exterior Porcelain Enamel SurfacesStorage Drawer Oven LightsOven Door Troubleshooting Oven burner flames are yellow or noisy Self-Cleaning Cycle will not operateOven temperature too high or too low Display shows messagesU.S.A Assistance or ServiceCanada Kitchenaid GAS Range Warranty ONE Year Limited WarrantySécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteCuisinière autonettoyante La bride antibasculementLa bride antibasculement Le pied de la cuisinière Pièces ET Caractéristiques Cuisinière Brûleur de surface arrière gauche et grilleUstensiles de cuisson Commandes de la table de cuissonUtilisation DE LA Table DE Cuisson Préparation de conserves à la maisonPanne de courant Réglage SUR Utilisation Recommandée Haute PuissanceRéglages DE Utilisation Recommandée Mijotage Lite Réglages sur haute puissanceBrûleur à flamme TripleTier Avec anneau InstaWok Commande de grand, moyen et petit brûleurRéglage Utilisation Recommandée RéglageBrûleur à flamme TripleTier Brûleursde surfaceAlignement des chapeaux de brûleur Ouverture du tube darrivée de gazNettoyage Brûleur à flamme TripleTierStyle 1 Modèles KGRA806, KGRK806 et KGSA906 Commande Électronique DU FourStyle 2 Modèles KGRI801 et KGSI901 Afficheurs du four Touches de commande électroniquesVerrouillage descommandes Mise en marcheMinuterie Utilisation DU FourCalibrage de la température du four Papier d’aluminiumSonde thermométrique Ustensiles DE Recommandations Cuisson RésultatsThermomètre à viande UtilisationPositionnementdesgrillesetdesustensilesde Cuisson ÉventdufourGrilles Ustensiles DE Cuisson Demi-grille de four avecsection amovibleCuisson au four Utilisation de la demi-grille de four avec section amovibleCuisson au gril à température variable Cuisson au grilCuisson par convection Utilisation du gril à température variableCuisson au four par convection Conversion EasyconvectCuisson au four par convection Tableau DE Rôtissage PAR Convection RôtissageparconvectionRôtissage par convection ’ALIMENTRepascompletpar convection Cuisson au gril par convectionCuisson au gril par convection Mode Sabbat Pour faire lever le pain Levée du painCuisson minutée Réglage de la durée de cuissonEntretien DE LA Cuisinière Programme d’autonettoyageSurfaces Externes EN Émail Vitrifié Boutons DE Commande DE LA Table DE CuissonNettoyage général Extérieur DE LA Porte DU FourLampes du four Tiroir de rangementPorte du four RéinstallationEnlèvement Dépannage Assistance OU Service Garantie DE LA Cuisinière À GAZ Kitchenaid Garantie Limitée DE UN AN9762266