KitchenAid KSM1FPA, KSM2FPA manual Pickles con eneldo y ajo especiado, Discos, Utilizados, ½ L

Page 70

RECETAS

Pickles con eneldo y ajo especiado

DISCOS

Rinde 8 frascos de una pinta

UTILIZADOS:

(½ L)

 

CONSEJO: Para que los pickles

 

estén más picantes, corte en

 

rodajas dos jalapeños con el disco

 

rebanador regulable y coloque

 

1 a 2 rodajas en cada frasco.

 

Cuantas más semillas agregue,

 

más picantes serán los pickles.

8 dientes de ajo pelados

8cucharaditas de semillas de eneldo

4cucharaditas de pimienta negra

4cucharaditas de pimiento rojo molido

4cucharaditas de semillas de mostaza

2cucharaditas de semillas de apio

¼cebolla blanca grande, pelada

5 pepinos grandes sin semillas

4cucharadas de azúcar granulada

4 cucharadas de sal kosher

4tazas de vinagre de sidra de manzana

4 tazas de agua

En cada frasco de 8 pintas, coloque

1 diente de ajo, 1 cucharadita de semillas de eneldo, ½ cucharadita de pimienta negra,

½cucharadita de pimiento rojo molido,

½cucharadita de semillas de mostaza y ¼ cucharadita de semillas de apio.

Coloque el disco rebanador regulable en el accesorio procesador de alimentos KitchenAid® y deslice la palanca externa hasta la 4.a muesca. Coloque la cebolla en el tubo de alimentación grande y rebane a baja velocidad. Retire la cebolla y coloque 5 a 6 rodajas en el fondo de cada frasco.

Deslice la palanca externa hasta la 6.a muesca. Pase los pepinos por el tubo de alimentación grande para rebanar. Retire los pepinos y llene cada frasco de manera pareja con las rodajas y empaque según fuera necesario.

En una cacerola grande, mezcle el azúcar, la sal, el vinagre de sidra y el agua y ponga todo a hervir, revolviendo ocasionalmente para ayudarle a disolver el azúcar y la sal. Retire del fuego y vierta 1 a 1¼ tazas de salmuera sobre los contenidos de cada frasco, dejando un espacio de ½ pulgada (1,27 cm) en la parte superior.

Asegure las tapas y deje enfriar los frascos a temperatura ambiente antes de refrigerar. Refrigere durante 48 horas antes de servir.

70

Page 69 Page 71
Image 70
Page 69 Page 71
Contents
KSM1FPA KSM2FPA Mail using the enclosed Product Registration Card Table of Contents Important Safeguards Food Processor Attachment SafetyFood Processor Attachment Safety In-1 food pusher Feed tube Parts and FeaturesAttachment Assembly Dicing disc cleaner KSM2FPA only Liner Drive pinSelecting the right tool Getting StartedBefore First Use Function Tool FoodInstalling the julienne disc Installing the DiscsInstalling the reversible shredding disc Disc adapter Drive pinFinger grip Disc Adapter Installing the adjustable slicing discDrive pin Finger grip Disc edge, chute lip-side facing Installing the dicing disc and bladeBy sliding it onto the drive pin Attaching the Food Processor attachment to the Stand Mixer Operating the Food Processor AttachmentTurn Stand Mixer OFF and unplug Processor attachment is completely Speed selection guide Function Disc Food Stand Mixer SpeedUsing the Food Processor attachment Using the 2-in-1 food pusherTo slice cooked meat or poultry, such as pepperoni Tips for Great ResultsTo slice or shred fruits and vegetables that are small To shred spinach and other leavesHelpful hints Crispy Potato Latkes RecipesApple and Brie Crostini with Honey and Toasted Walnuts Spiced Garlic Dill Pickles Goat Cheese Toasts with Vegetables and BasilRusset potatoes, washed and dried Potato Red Pepper Breakfast HashMakes 6 ¾-cup servings ½ cup cooked bacon, crispy and crumbledWhite Wine Sangria Spritzer Sorbet Fruit PopsRemove and disassemble Food Care and CleaningDishwasher for cleaning Processor attachmentFood Processor attachment not shredding or slicing properly TroubleshootingFood Processor attachment doesn’t run Clutch engagesWarranty and Service Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesUnited States and Puerto Rico Or write to Customer eXperience Centre KitchenAid CanadaPage Bienvenue Dans LE Monde DE Kitchenaid Nous nous engageons à vous aiderInstructions DES Accessoires DU Robot Culinaire Preuve D’ACHAT ET Enregistrement DU ProduitSécurité DES Accessoires DU Robot Culinaire Consignes DE Sécurité ImportantesConserver CES Instructions Réglable Pièces ET CaractéristiquesAxe Dentraînement Disque à trancher réglable Disque à julienneSélectionner les bons outils Mise EN PlaceAvant la première utilisation Fonction Outil AlimentInstallation DES Disques Adaptateur De disque Axe DentraînementEncoches de Adaptateursaisie de disque Assemblage du disque à julienneTenir le disque à julienne par les Assemblage du disque à trancher réglable Insérer laccessoire dans le blocDalimentation et laccessoire reposent à plat Laxe dentraînement. Il faudraAssemblage du disque à découper et de la lame Central et les bords en positionnantFonctionnement DES Accessoires DU Robot Culinaire Insérer laccessoire dans la prise àBrancher sur une prise de courant Placer un bol ou un récipient sous laGoulotte de sortie des aliments Alvéoles, reliée à la terreGuide de sélection de vitesse Fonction Disque Aliment Vitesse DU Batteur SUR SocleLe bloc moteur à laide du poussoir Utilisation des accessoires du robot culinaireAlimentaire Utilisation dun disque à découper ou dune râpe Conseils Dutilisation Pour DE Bons RésultatsUtilisation de la goulotte dalimentation 2-en-1 Pour trancher ou râperConseils utiles Pour hacher les épinards et autres feuillesMoudre les grains de café, les céréales et les épices dures RecettesLatkes croustillantes galettes de pommes de terre juives Disques UtilisésRecettes Cornichons épicés à lail et à laneth Portions 8 petits bocauxPetit zucchini Petite courge jaune Tomates Roma Portions 20 toastsServir chaud ou à température ambiante Déjeuner de pommes de terre et poivrons rouges rissolés Portions 6 tasses ¾Tasse deau gazeuse Tasse de glaçons Spritzer à la sangria et au vin blancSucettes de sorbet aux fruits Bouteille de Sauvignon BlancEntretien ET Nettoyage Placées dans le panier supérieur du lave-vaisselle’embrayage s’accroche Les accessoires du robot culinaire ne fonctionnent pasDépannage Le moteur du batteur sur socle ralentitGarantie ET Dépannage 200 6750 Century Ave Mississauga, on L5N 0B7 Aux États-Unis et à Porto RicoEs incluido Instrucciones Para EL Accesorio Procesador DE Alimentos Seguridad DEL Accesorio Procesador DE Alimentos Guarde Estas Instrucciones Empujador de alimentos Tubo de alimentación Piezas Y CaracterísticasEje de Accionamiento Revestimiento Ensamblaje del AccesorioCómo seleccionar la herramienta adecuada Para ComenzarAntes del primer uso Función Herramienta AlimentoInstalación del disco rallador reversible Instalación DE LOS DiscosAdaptador De disco Eje de Accionamiento Instalación del disco para cortar en juliana Adaptador De discoOrificio para los dedosSu funcionamiento Instalación del disco rebanador regulableEje de Accionamiento Orificio para Los dedos Instalación de la cuchilla y el disco para cortar en cubos OFF Apagado y desenchúfela Funcionamiento DEL Accesorio Procesador DE AlimentosLevántela para abrirla Del conducto de salida de alimento Que el accesorio procesador deTierra Disco rallador reversible Guía para la selección de velocidadFunción Disco Alimento Velocidad DE LA Batidora CON Base Queso duro Cortar enCon el empujador de alimentos Uso del accesorio procesador de alimentosColoque la tapa de bloqueo sobre el En el ensamblaje del accesorio Cómo usar el disco rebanador o rallador Consejos Para Obtener Resultados Ideales Cómo usar el tubo de alimentación 2 en Para rebanar o rallar frutasPara rebanar pollo o carne cocida, como salami Consejos útilesPara rebanar o rallar frutas y verduras pequeñas Para cortar espinaca y otras verduras de hoja en tirasMoler granos de café, granos o especias duras RecetasLatkes de papa crujiente Licuar frutas o verduras frescasBaguete, cortada en rodajas de 1,3 centímetros Crostini de manzana y queso brie con miel y nueces tostadasTiras de cebollino, cortadas ½ taza de nueces tostadas y desmenuzadasUtilizados Pickles con eneldo y ajo especiadoDiscos ½ LTostadas de queso de cabra con verduras y albahaca Rinde seis porciones de ¾ taza Bocadillos hash de papa y pimienta roja para el desayunoCucharadita de pimienta recién molida Sangría efervescente con vino blanco Sorbetes helados de frutaDel tomacorriente Cuidado Y LimpiezaPicar Coloque la batidora con base en Un paño húmedo y tibio. Evite el usoLa tapa no cierra cuando se usa un disco Solución DE ProblemasEl accesorio procesador de alimentos no funciona El embrague se trabaGarantía Y Servicio Técnico Exclusión DE Garantías Implícitas Limitación DE RecursosFuera de los Estados Unidos y Puerto Rico En los Estados Unidos y Puerto RicoEscriba a Para obtener información acerca del servicio en CanadáPage Page W10641290A 05/14
Top Page Image Contents