Oster Oster 2lb. Expressbake Breadmaker, 133700 warranty Masa

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Almacenamiento

Mantener Su Pan Fresco

El pan hecho en casa no contiene conservadores, entonces guarde la flauta enfriada en una bolsa de plástico ligeramente cerrada. Si así lo desea, coloque un tallo de apio en la bolsa para mantener el pan más fresco por más tiempo. No lo guarde en el refrigerador debido a que esto causa que el pan se reseque más rápido.

 

 

Pan para Pretzels

Masa

Todos los ingredientes al tiempo del ambiente (70– 80°F)

2 tazas de harina para pan

7/8 taza de agua

1 1/2 cucharadita de levadura activa seca

1 a 2 cucharadas de sal no refinada (Kosher)

1/4 cucharadita de sal

1 huevo, ligeramente cuando está enido

1/2 cucharadita de azúcar

 

1Mida y agregue los ingredientes salvo el huevo y la sal no refinada en el recipiente para pan.

2Presione el botón “Comenzar / Detener” para borrar la pantalla.

3Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la configuración de la masa.

4Presione el botón “Comenzar / Detener”. La pantalla comenzará a contar de manera regresiva el tiempo en la configuración de la masa. Cuando la masa esté lista, se escuchará una señal y la pantalla mostrará “0:00.”

5Presione el botón “Comenzar / Detener” hasta que oiga un pip y se ponga en blanco la pantalla.

6Para remover el molde de pan, agarre la manga firmemente y remueve el molde.

7Precaliente el horno a 450°F.

8Divida la masa en 12 piezas. Enrolle cada una en la forma de un lazo de 8 pulgadas. Moldéelo en la forma de un pretzel o deje como un palito. Coloque sobre una charola para hornear engrasada, barnice cada uno con el huevo cuando está enido. Espolvoree con la sal no refinada.

9Hornee en el horno precalentado por 12 a 15 minutos.

 

 

Rollos de Mantequilla (sin programa de encendido automático)

Masa

Todos los ingredientes al tiempo del ambiente (70–80°F), salvo la leche

 

2 cucharadas de azúcar

1/4 taza de agua

 

1 cucharadita de sal

1 huevo

 

2 3/4 tazas de harina para pan

3/4 a 7/8 tazas de leche

 

2 cucharadita de levadura activa seca

1/4 taza de mantequilla

 

1Mida y agregue los ingredientes en el recipiente para pan

2Presione el botón “Comenzar / Detener” para borrar la pantalla.

3Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la configuración de la masa.

4Presione el botón “Comenzar / Detener”. La pantalla comenzará a contar de manera regresiva el tiempo en la configuración de la masa. Cuando la masa esté lista, se escuchará una señal y la pantalla mostrará “0:00.”

5Presione el botón “Comenzar / Detener” hasta que oiga un pip y se ponga en blanco la pantalla.

6Para remover el molde de pan, agarre la manga firmemente y remueve el molde.

7Moldee a su gusto (véase “Variaciones para Moldear la Masa”, página 72).

8Hornee a 350°F por 25 a 30 minutos. Rinde 12 rollos.

 

 

Roscas (sin programa de encendido automático)

 

Masa

Todos los ingredientes al tiempo del ambiente (70–80°F), salvo la leche

 

1/4 taza de azúcar

1 yema de huevo

 

1 cucharadita de sal

3/4 a 7/8 tazas de leche

 

2 1/4 tazas de harina para pan

1 cucharada de mantequilla o margarina

 

2 cucharaditas de levadura activa seca

 

 

 

1Mida y agregue los ingredientes en el recipiente para pan

2Presione el botón “Comenzar / Detener” para borrar la pantalla.

3Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la configuración de la masa.

4Presione el botón “Comenzar / Detener”. La pantalla comenzará a contar en forma regresiva el tiempo que requiera la configuración elegida. Cuando la masa esté lista, se escuchará una señal y la pantalla mostrará “0:00.”

5Presione el botón “Comenzar / Detener” hasta que oiga un pip y se ponga en blanco la pantalla.

6Para remover el molde de pan, agarre la manga firmemente y remueve el molde.

7Coloque la masa en un molde redondo engrasado de 9 pulgadas o en un molde rectangular engrasado de 5 x 7 pulgadas.

8Agregue la cubierta. Rinde una rosca. (Véase la receta de “Cubiertas”, a la derecha.)

 

 

 

Cubiertas

 

Masa

2 cucharadas de mantequilla derretida

1/2 taza de azúcar

1 cucharadita de canela molida

1/2 taza de nueces cortadas

Glaseado de azúcar glas, opcional (ver la receta abajo)

1Salpica la mantequilla sobre la masa.

2En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la canela y las nueces; espolvoree sobre la mantequilla. Cubrir y dejar que se leude en un lugar templado por aproximadamente 30 minutos.

3Hornee en un horno precalentado (375°F) por 20 a 25 minutos, hasta que se dore.

4Enfríe por 10 minutos en el molde sobre la rejilla.

5Salpique con la cubierta de azúcar glas, si así lo desea. Rinde suficiente como para cubrir una rosca

 

 

 

Glaseado de azúcar glas

 

Masa

(para roscas y roles dulces)

 

 

1 taza de azúcar de glas cernida

1 cucharadita de mantequilla o margarina, blanda

1 ó 2 cucharadas de agua o leche

1/2 cucharadita de vainilla

1En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes y mezclar hasta que tenga una textura suave.

2Untar o salpicar el glaseado sobre la rosca o los rollos dulces tibios. Rinde lo suficiente como para cubrir una rosca.

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Contents CKSTBRTW20 This unit is intended for household use only Learning about your Expressbake BreadmakerBreadmaker Preparing your breadmaker HOW ToYou’re ready to start Baking BreadIngredients Traditional White Bread 2 lb. loafInstructions Bread Machine Stages for 2 lb. loavesOverview of Breadmaker Functions Breadmaker Settings for 2 lb. loavesBread function Dough functionExpressbake Breadmaker Setting Tips and Hints Expressbake Breadmaker SettingTraditional White Bread 1-1/2 lb. loaf Tips and Hints Using the Delay TimerMeasurement Equivalency Chart Care & CleaningTaking Care of Your Bread Machine Troubleshooting FAQsTroubleshooting Breadmaker Problems Troubleshooting Baking ProblemsRecipes Basic Setting Recipes MenuBasic European European Setting Recipes MenuFrench French Setting Recipes MenuSweet Sweet Setting Recipes MenuApple Walnut Bread 1.5 lb. loaf Expressbake Setting Setting Recipes Menus 5Expressbake Bread Machine Stages White BreadWheat Whole Wheat Setting Recipes MenuDough/Pasta Setting Recipes Menus 9 Dough Variations for Shaping DoughBasic Pasta no Delay Timer Glazes Jam Setting Recipes Menu Jams and MarmaladesJam Ripe Olive Spread Honey-Walnut SpreadBrowned Butter Glaze Cinnamon GlazeHow to Obtain Warranty Service U.S.A Year Limited WarrantyWhat are the limits on JCS’s Liability? CanadaPreparar la panificadora Aprenda sobre la panificadora ExprEssbakE¡Listo para comenzar Medición de ingredientes Cómo hornear panOrden en el agregado de ingredientes Pan blanco tradicional Flauta 2 libras IngredientesEtapas de la panificadora flautas de 2 lb Generalidades de las funciones de la panificadoraUna vez horneado el pan Función panExpressbake Configuración panificadora Cómo usar el programa de encendido automático Pan blanco tradicional Flauta 1-1/2 librasTrucos y consejos Preguntas frecuentes Detección y resolución de problemasCuadro de medidas equivalentes Cómo cuidar la panificadoraRecETAS Recetas con la configuración básica MenúBásico Sin programación de encendido automático flauta de 2 libras Pan de campo blancoPan de papa flauta de 2 libras Pan de centeno liviano flauta de 1.5 librasRecetas con la configuración francesa Menú Recetas con la configuración europea MenúEuropeo Francés Recetas con la configuración dulce MenúDulce Libras Pan especial de inviernoExpressbake Etapas de la máquina Queso cottage y pan con cebollinoPan Blanco Recetas de la configuración Pan integral MenúPan de queso y centeno Pan de Sopa de CebollaIntegral Variaciones para darle forma a la masa Recetas Configuración de Masa/Pasta Menús 9 yMasa Pasta Sencilla sin programa de encendido automático Pan para pizzaMermelada Glaseados ¿Cuál es el límite de responsabilidad de JCS? Garantía Limitada de 1 AñoEn Canadá

133700, Oster 2lb. Expressbake Breadmaker specifications

The Oster 2lb. Expressbake Breadmaker (Model: 133700) is a versatile and efficient kitchen appliance designed to simplify the process of baking fresh bread at home. With its user-friendly design and advanced features, this breadmaker has quickly become a favorite among home bakers of all skill levels.

One of the standout features of the Oster Expressbake is its ability to produce a 2-pound loaf of bread in as little as one hour. This is made possible by the Expressbake setting, which significantly reduces the overall baking time without compromising on quality. For those who enjoy traditional baking, the breadmaker also offers multiple settings for various types of bread, including whole wheat, gluten-free, and artisan, allowing users to experiment with different recipes and ingredients.

The Oster breadmaker is equipped with 12 different baking functions, providing flexibility for users to create an array of delicious baked goods. These functions include options for making jams, baking cakes, and even preparing dough for pizza, making it a multifunctional tool for any kitchen. Additionally, it features a delay timer, which allows users to set the breadmaker to start baking at a later time, ensuring that fresh bread is ready when you need it.

Another key characteristic of the Oster 2lb. Expressbake Breadmaker is its easy-to-read LCD display, which helps users navigate through the various settings and monitor the baking process. The intuitive control panel allows for hassle-free operation, making it accessible even for those who are new to breadmaking. The non-stick baking pan is removable, ensuring easy cleaning and promoting longevity.

The breadmaker also incorporates advanced technology that aids in consistent results with each bake. The built-in kneading blade mixes and kneads the ingredients thoroughly, while the automatic temperature control ensures that the bread bakes evenly. The compact design of the Oster 133700 fits comfortably on most countertops, while its stylish exterior complements any kitchen décor.

Safety features, such as an automatic shut-off function, enhance the user experience by preventing overheating. In summary, the Oster 2lb. Expressbake Breadmaker is an excellent investment for anyone looking to enjoy fresh, homemade bread quickly and easily. Its combination of features, including the Expressbake function, diverse settings, and user-friendly design, make it a reliable choice for baking enthusiasts.
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