Oster SPR-063009 Recetas con la configuración europea Menú, Pan de masa fermentada, Europeo

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Recetas con la configuración europea (Menú 8)

Etapas de la máquina para pan europeo -

para flautas de 1.5 libras – el tamaño está configurado

Para el ciclo europeo, se supone que sucederá lo que se enumera a continuación a medida que el contador alcanza cero.

Para comenzar: Los ingredientes se amasan por primera vez ( 5 minutos) Cuando el temporizador está en 03:25, the dough rests for 10 minutes Cuando está en 03:15, la masa se trabaja por segunda vez (20 minutos) Cuando está en 02:55, la masa comienza a leudar (39 minutos)

Cuando está en 02:15, la masa se “golpea” (10 segundos)

Cuando está en 02:15, la masa continúa leudando (25 minutos y 50 segundos) Cuando está en 01:49, se le da “forma” a la masa (10 segundos)

Cuando está en 01:49, la masa llega al último período para leudar (49 minutos y 45 segundos) Cuando está en 0:60, la masa comienza a hornearse (60 minutos)

Cuando está en 0:00, el pan está listo.

Nota: Con el programa de pan europeo, el tamaño de la flauta se fija en 1.5 lbs. y el color de la costra no se puede cambiar.

Pan de masa fermentada

Europeo

Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente (70°–80°F)

1

1/4 tazas de preparación para masa fermentada

4 tazas de harina para pan

 

(vea la “Preparación para masa fermentada”

3 cucharadas soperas de azúcar

 

a continuación)

1 3/4 cucharaditas de levadura activa seca

3/4 taza de agua tibia

 

1

3/4 cucharaditas de sal

 

1Mida y agregue los ingredientes líquidos ( inclusive la preparación para masa fermentada) en el recipiente para pan.

2Mida y agregue los ingredientes secos (salvo la levadura) en el recipiente para pan.

3Utilice el dedo para hacer un agujero (hueco) en la harina donde colocará la levadura. La levadura NUNCA debe entrar en contacto con el líquido cuando agrega ingredientes. Mida la levadura y viértala cuidadosamente en el hueco.

4Coloque el recipiente para pan en la panificadora y cierre la tapa

5Presione el botón “Seleccionar menú” para elegir la configuración europea.

6 Presione el botón “Comenzar / Detener”.

Sourdough Starter

 

Europeo

 

 

2 1/4 cucharaditas de levadura activa seca

2 tazas de harina común

2 tazas de agua tibia

 

 

1En un bol de vidrio de 2 o 3 cuartos de galón, mezcle la levadura y el agua tibia con una cuchara de madera o de plástico. Deje reposar 10 minutos.

2Agregue harina: mezcle hasta que se forme una masa espesa. No es necesario que la masa no tenga grumos.

3Cubra sin apretar con una bambula, repasador fino o envoltura plástica.

4 Deje reposar en un lugar cálido durante 24 horas.

5Revuelva, cubra sin apretar. Coloque la preparación en un lugar cálido por 2 o 3 días o hasta que se formen burbujas y huela avinagrado. Revuelva una vez por día.

6Cubra con una envoltura plástica o con un cobertura plástica sin apretar. Refrigere.

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Contents CKSTBRTW20 Important Safeguards Learning about Your Expressbake Breadmaker HOW to Preparing your breadmakerYou’re ready to start Baking Bread Measuring ingredientsOrder of adding ingredients Traditional White Bread 2 lb. loaf IngredientsInstructions Bread Machine Stages for 2 lb. loaves After the bread is bakedOverview of Breadmaker Functions Bread functionDough function Baking functionBreadmaker Settings for 2 lb. loaves Expressbake Breadmaker Setting Expressbake Breadmaker Setting Tips and HintsTraditional White Bread 1-1/2 lb. loaf Things You May Need to BuyUsing the Delay Timer After the Expressbake Breadmaker setting bread is bakedBefore using the Delay Timer To Use the Delay TimerTips and Hints Measurement Equivalency Chart If the doughball is too dryFor Baking at High Altitudes If the dough is too dryCare & Cleaning General cleaningTaking Care of Your Bread Machine Storing your breadmakerTroubleshooting Troubleshooting Breadmaker ProblemsUnderstanding Display Information Troubleshooting Baking Problems What do I do if the bread has a heavy, thick texture?Basic Setting Recipes Menu RecipesBasic bread machine stages for 1.5 lb. loaves Traditional White BreadCountry White Bread no Delay Timer 2 lb. loaf Potato Bread 2 lb. loafOatmeal Bread 2 lb. loaf Raisin Bread no Delay Timer Light Rye Bread 1.5 lb. loafPound loaf European Setting Recipes Menu Sourdough BreadEuropean Sourdough StarterFrench Setting Recipes Menu To Replenish StarterHints for Successful Sourdough Baking French Bread Machine Stages for 1.5 lb. loavesFrench Countryside Bread 2 lb. loaf FrenchItalian Herb Bread 2 lb. loaf Sweet Setting Recipes Menu Springtime favorite Bread no Delay Timer 1.5 lb. loafSweet Bread Machine Stages for 1.5 lb. loaves SweetCottage Cheese and Chive Bread no Delay Timer -1.5 lb. loaf Special Winter Bread no Delay Timer 1.5 lb. loafExpressbake Setting Setting Recipes Menus 5 Apple Walnut Bread 1.5 lb. loafExpressbake Bread Machine Stages White Bread Cheese & Rye BreadWhole Wheat Setting Recipes Menu Onion Soup BreadWhole Wheat Bread Machine Stages for 1.5 lb. loaves 100% Whole Wheat Bread 2 lb. loaf WheatHoney Grain Bread Honey Wheat Bread 1.5 lb. loaf Summer Wheat Bread 1.5 lb. loafButtermilk Bread 1.5 lb. loaf Dough/Pasta Setting Recipes Menus 9 Dough/Pasta Bread Machine StagesDough recipe ingredients 2 lbs Bagel dough recipe ingredientsVariations for Shaping Dough Butter Rolls no Delay Timer StoringBread Pretzel DoughCoffee Cake no Delay Timer ToppingPowdered Sugar Glaze For Coffee Cakes and Sweet RollsBasic Pasta no Delay Timer Pasta RecipesPizza Crust Pizza Toppings optionalJam Setting Recipes Menu Jams and Marmalades JamGlazes Honey-Walnut Spread Ripe Olive SpreadBrowned Butter Glaze Cinnamon GlazePage How to Obtain Warranty Service U.S.A What are the limits on JCS’s Liability?Canada Precauciones Importantes Aprenda Sobre LA Panificadora Expressbake Instrucciones Preparar la panificadora¡Listo para comenzar Cómo hornear pan Medición de ingredientesOrden en el agregado de ingredientes Pan blanco tradicional Flauta 2 libras Ingredientes InstruccionesEtapas de la panificadora flautas de 2 lb Una vez horneado el panGeneralidades de las funciones de la panificadora Función panConfiguración de la panificadora para flauta de 2 libras Función masaFunción horneado Expressbake Configuración panificadora Preparación de pan en menos de una horaLevadura LíquidosPan blanco tradicional Flauta 1-1/2 libras SalOtros ingredientes Cosas que deberá comprarDespués de horneado el pan con la configuración Expressbake Cómo usar el programa de encendido automáticoAntes de utilizar el temporizador de retardo Trucos y consejos Para usar el programa de encendido automáticoUtilice las medidas exactas Utilice ingredientes frescosAgregue los ingredientes en el orden correcto Verifique la masaSi la masa está demasiado blanda Si la masa está demasiado secaCuidado Y Limpieza Cuadro de medidas equivalentesCómo cuidar la panificadora Limpieza generalDetección y resolución de problemas Preguntas FrecuentesCómo guardar la panificadora Cómo comprender la información del visorDetección y resolución de problemas con la panificadora Detección y resolución de problemas de horneadoRecetas con la configuración básica Menú RecetasEtapas de la máquina para pan básico para flautas de 1.5 lb Pan blanco tradicionalPan de campo blanco Sin programación de encendido automático flauta de 2 librasPan de papa flauta de 2 libras Pan con harina de avena flauta de 2 librasPan de centeno liviano flauta de 1.5 libras Flauta de 1.5 libras Flauta de 2 librasRecetas con la configuración europea Menú Pan de masa fermentadaEuropeo Cuando está en 000, el pan está listoRecetas con la configuración francesa Menú Cómo reponer la preparaciónClaves para un exitoso horneado de masa fermentada Pan de campo francés flauta de 2 libras FrancésPan italiano con hierbas flauta de 2 libras Recetas con la configuración dulce Menú Primavera favorito panDulce Queso cottage y pan con cebollino Pan especial de inviernoPan con manzana y nueces flauta de 1.5 libras Expressbake Etapas de la máquinaCuando está en 000, está listo el pan Pan Blanco Pan de queso y centenoFlauta de 1.5 libras Recetas de la configuración Pan integral Menú Pan de Sopa de CebollaEtapas de la máquina para flautas de 1.5 libras 100% Pan Integral flauta de 2 libras IntegralPan de trigo de miel Pan Integral de Miel flauta de 1.5 libras Pan de trigo de verano flauta de 1.5 librasPan de suero de leche flauta de 1.5 libras Recetas Configuración de Masa/Pasta Menús 9 y Las Etapas de la Panadería de Masa/PastaIngredientes para la masa 2 libras Ingredientes para la receta de la masa para BagelsVariaciones para darle forma a la masa Almacenamiento Pan para PretzelsMasa Rollos de Mantequilla sin programa de encendido automáticoRoscas sin programa de encendido automático CubiertasGlaseado de azúcar glas Para roscas y roles dulcesRecetas para Pastas Pan para pizzaCubiertas para pizzas opcional Pasta Sencilla sin programa de encendido automáticoEtapas de la máquina Jalea de bayas congeladasMermelada Sin programa de encendido automáticoGlaseados Crema de miel-nuez Crema de aceituna maduroGlaseado de mantequilla dorada Glaseado de canelaNotas ¿Cuál es el límite de responsabilidad de JCS? En CanadáSPR-063009 Rev C

CKSTBRTW20, SPR-063009 specifications

The Oster SPR-063009, CKSTBRTW20 is an innovative kitchen appliance designed to simplify the toasting process while elevating breakfast and snack preparation. This versatile toaster offers a combination of style, efficiency, and advanced technologies that make it a must-have for any modern kitchen.

One of the standout features of the Oster SPR-063009 is its sleek, compact design, which fits seamlessly on any countertop without occupying too much space. The toaster is built with a stainless steel exterior, offering both durability and a contemporary look that complements various kitchen decors. Its aesthetic appeal is coupled with functional design, as the toaster is equipped with a spacious bread slot that accommodates a variety of items, including all types of bread, bagels, and even thicker artisanal loaves.

The Oster CKSTBRTW20 incorporates advanced toasting technology, including multiple browning settings. Users can effortlessly adjust the browning level to achieve their desired crispness, whether they prefer their toast lightly golden or evenly charred. The toaster's intuitive control panel features a user-friendly interface, making it easy to select preferences with just a few clicks. Additionally, it includes specific settings for bagels and frozen items, ensuring optimal results for each type of food.

Safety is paramount in the design of the Oster SPR-063009. It features an automatic shut-off function that activates when the toasting cycle is complete or if items become jammed, preventing overheating and potential hazards. The toaster also comes with a removable crumb tray, simplifying the cleaning process and maintaining kitchen hygiene.

Another key characteristic of this Oster model is its fast toasting capability. With powerful heating elements, it ensures that each slice is toasted uniformly and quickly. This efficiency is particularly useful for busy mornings or when preparing snacks for guests.

In summary, the Oster SPR-063009, CKSTBRTW20 toaster is a perfect blend of style, innovation, and practicality. Its advanced features, such as multiple browning controls, safety mechanisms, and efficient toasting technology, make it an ideal choice for anyone looking to enhance their culinary experience in the kitchen. Whether you are a toast aficionado or simply looking for a reliable appliance for breakfast, this toaster makes for a smart investment.
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