Frymaster H55 manual Cumplimiento CON LA Norma FCC, Instalación de las ruedas o patas

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PELIGRO

Este aparato requiere electricidad para su funcionamiento. Coloque la válvula de control de gas en la posición OFF (APAGADO) en caso de haber un corte prolongado del servicio eléctrico. No intente operar el aparato durante los cortes del servicio eléctrico.

CUMPLIMIENTO CON LA NORMA FCC

Se le advierte al usuario que cualquier cambio o modificación a las computadoras Frymaster que no cuente con la aprobación de las partes responsables del cumplimiento puede anular la autoridad del usuario para operar el equipo.

Las computadoras Frymaster se han probado y se han encontrado en cumplimiento con los límites correspondientes a un dispositivo digital de la Clase A, de acuerdo con el Apartado 15 de las reglas de la FCC. Aunque estos dispositivos están verificados como dispositivos Clase A, se ha demostrado que cumplen los límites de la Clase B. Estos límites están diseñados para proporcionar protección razonable contra la interferencia dañina cuando se opera el equipo en un ambiente comercial. Este equipo genera, usa y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si no se instala y utiliza en conformidad con el manual de instrucciones, puede ocasionar interferencia a las comunicaciones de radio. Es probable que el funcionamiento de este equipo en una zona residencial ocasione interferencias nocivas, en cuyo caso el usuario deberá corregir la interferencia por su cuenta propia.

Puede que le resulte útil al usuario consultar el folleto “How to Identify and Resolve Ratio-TV Interference Problems” (Cómo identificar y resolver los problemas de interferencia de Radio y TV). Fue preparado por la Comisión Federal de Comunicaciones (FCC) y se encuentra disponible en la Oficinas de Impresión del Gobierno de los EE.UU., Washington, DC 20402, Núm. de inventario 004-000-00345-4.

Si es necesario, el usuario debe consultar al distribuidor o a un técnico experimentado de radio y televisión para obtener sugerencias adicionales.

2.2Instalación de las ruedas o patas

Puede que su freidora haya sido enviada sin las ruedas o patas instaladas, dependiendo de la configuración específica pedida. NO INSTALE ESTE APARATO SIN RUEDAS O PATAS. Si el aparato requiere la instalación de ruedas o patas, instálelas según las instrucciones que se incluyen con su paquete de accesorios.

2.3Preparaciones anteriores a la conexión

PELIGRO

NO conecte este aparato al suministro de gas antes de terminar cada uno de los pasos de esta sección.

Una vez que la freidora esté ubicada bajo la campana extractora, compruebe que se haya realizado lo siguiente:

1.Deben tomarse las medidas adecuadas para limitar el movimiento de las freidoras sin depender de las conexiones de la línea de gas. Si se usa una manguera de gas flexible, debe conectarse un cable de restricción el cual debe estar conectado en todo momento mientras la freidora está en uso. El cable de restricción y las instrucciones de instalación están incluidas con la manguera flexible en la caja de accesorios que se envió junto con la unidad.

2.Las freidoras simples deben estabilizarse instalando cadenas de restricción en las freidoras equipadas con ruedas o correas de sujeción en las equipadas con patas. Para instalar las cadenas o correas siga las instrucciones que vienen en el paquete de accesorios.

2-3

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Contents Septembre 8196007Peligro AvisoAviso a LOS Clientes DE LOS EE.UU CanadáAdvertencia Capítulo 3 Instrucciones de operación Capítulo 6 Solución de problemas para el operadorCapítulo 1 Información general Capítulo 2 Instrucciones de instalaciónInformación de pedido de piezas y servicio Aplicabilidad y validezTipo Mínimo Máximo Información de seguridadPrecaución Información específica de la Comunidad Europea CEPersonal Operativo Capacitado Y/O Autorizado Descripción del equipoInstalación, operación y personal de servicio DefinicionesIncurridos EN Tránsito Personal DE Instalación CapacitadoPersonal DE Servicio Capacitado Espacio Disponible Y Ventilación Requisitos generales de instalaciónRequisitos DE Conexión Eléctrica a Tierra Requisitos DEL Código NacionalPreparaciones anteriores a la conexión Cumplimiento CON LA Norma FCCInstalación de las ruedas o patas Mbarios = 10,2 mm H2O Conexión a la línea de gas Norma no CE Para presiones de gas entranteCategorías de gas aprobadas para la CE por país M a ñ o s d e tu b e ría d e c o n e x ió n d e g a sBelga G25 = 7,0 mbarios un cil o 6,5 doble cil Juegos de conversión de gas fuera de la CE No de la norma CEConversión a otro tipo de gas Instrucciones Para LA Conversión DE GAS CE Procedimiento de arranque Operación y programación del controladorPara freidoras CE Encendido de la freidoraApagado de la freidora Hervido de la olla de la freidoraAdvertencia Peligro Ponga la malla de filtro en el fondo de la fuente de filtro Instale el aro de sujeción sobre el papel o la almohadilla Detergente y agua caliente, luego séquelos totalmente Preparación para usar con el ensamblaje de filtro MagnasolRetire el ensamblaje de la bandeja de migas y filtro de la Fuente. Limpie todos los componentes con una solución deFuncionamiento del filtro Arranque la bomba Encaje la regadera Power Shower en posiciónInterruptor de restablecimiento de la bomba del filtro Reensamblaje LimpiezaDrenaje y descarte del aceite restante Page Verificaciones Y Servicios Semanales Verificaciones Y Servicios DiariosInspeccione si hay daños en la freidora y accesorios Limpie el gabinete de la freidora por dentro y por fueraAdvertencia Verificaciones Y Servicios Mensuales Limpieza del ensamblaje del soplador de aire de combustión Verificaciones Y Servicios TrimestralesLa mirilla de la izquierda está detrás del motor Verificación de la presión del múltiple del quemador Verificaciones Y Servicios SemestralesLimpieza del tubo de ventilación de la válvula de gas Freidora Sistema de filtración incorporado Introducción Problema Causas Probables Corrección Hace ciclos normales de Alarma, pero la freidora Funciona normalmenteFalsa alarma La computadora no pasa El indicador de calorHay luces en el Controlador y no se Luz de problemaInterruptor Encendido pero noCiclos normales de Encendido y Falsa alarmaLa luz de modo de Calentamiento haceDurante la filtración No arranca la bombaSe detiene la bomba Transferencia La regadera PowerLa bomba arranca Pero no se produceConector del haz De cables Módulo de encendido Solución de problemas para levantar la cestaLínea Directa DE Servicio
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H55 specifications

The Frymaster H55 is a state-of-the-art commercial fryer that has gained acclaim in the foodservice industry for its advanced technology, efficiency, and exceptional cooking performance. Designed to meet the demanding needs of high-volume kitchens, the H55 stands out for its innovative features and user-friendly design.

One of the standout elements of the Frymaster H55 is its advanced filtration system, which ensures that oil remains clean for longer periods. This not only enhances the quality of the fried food but also extends the life of the frying oil, resulting in cost savings for operators. The automatic filtration system operates seamlessly, reducing the need for manual intervention and ensuring that frying can continue uninterrupted.

Another significant feature of the H55 is its Energy Star certification, which highlights its commitment to energy efficiency. This fryer employs a unique heat transfer design that maximizes energy use while minimizing waste. By utilizing less energy to achieve the same cooking results, the Frymaster H55 helps reduce operating costs and environmental impact.

The H55 also incorporates digital technology, making it easier for chefs to monitor cooking times and temperatures precisely. With adjustable temperature controls, users can achieve consistent frying results regardless of the type of food being prepared. Additionally, the intuitive touchscreen interface allows for easy navigation, even for kitchen staff with limited experience.

The design of the Frymaster H55 allows for versatility in cooking a wide array of menu items, from crispy fried chicken to delicate fish fillets. Its ample cooking capacity ensures that high-demand items can be prepared efficiently without sacrificing quality. Moreover, the H55’s robust construction and high-quality materials contribute to its durability, ensuring it can withstand the rigors of a busy kitchen environment.

Cleanliness and safety are also key priorities for the Frymaster H55. The fryer is equipped with safety features, including over-temperature protection and a drain valve that allows for safe and efficient oil disposal. Its design facilitates quick and thorough cleaning, ensuring that health and safety standards are consistently met.

In summary, the Frymaster H55 is a cutting-edge commercial fryer that embodies efficiency, safety, and innovation. With its advanced filtration system, energy-efficient design, digital controls, and versatility, it is an essential piece of equipment for any high-volume foodservice operation, delivering exceptional frying performance while reducing operational costs.