Jenn-Air JES9750 Installation du gril, Installation du module amovible pour table de cuisson

■Nettoyer tous les renversements et toutes les saletés des aliments contenant du sucre sous n’importe quelle forme dès que possible. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement; puis, en portant des mitaines de four, essuyer les renversements avec un grattoir tandis que la surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et entraîne de la corrosion et des marques permanentes.

■Pour éviter les égratignures, ne pas faire glisser des ustensiles de cuisson ou de cuisson au four sur la table de cuisson. Les bases en aluminium ou en cuivre et les finitions rugueuses des ustensiles de cuisson ou de cuisson au four pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table de cuisson.

■Ne pas préparer du maïs éclaté préemballé dans des contenants en aluminium sur la table de cuisson. Le contenant pourrait laisser des marques d’aluminium qui ne peuvent pas être enlevées complètement.

■Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser des objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du papier d'aluminium, toucher une partie quelconque de la table de cuisson.

■Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser la table de cuisson comme planche à découper.

■Utiliser des ustensiles de cuisson à peu près de la même dimension que la zone de cuisson à la surface. Les ustensiles ne doivent pas dépasser de plus de ½" (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.

B

A

C

A. Zone de cuisson à la surface

B. Ustensile de cuisson/autoclave

C. Dépassement maximal de ½" (1,3 cm)

■Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une meilleure transmission de la chaleur et efficacité de l’énergie. Les ustensiles de cuisson dont le fond est arrondi, gauchi, nervuré ou entaillé pourraient causer un chauffage inégal et des résultats de cuisson médiocres.

■Déterminer si le fond d’un ustensile de cuisson est plat en plaçant le bord d’une règle contre la base de l’ustensile. Peu importe la façon dont on place la règle, aucun espace ni aucune lumière ne devrait être visible entre la règle et l’ustensile.

■Les ustensiles de cuisson dont le fond comporte de légères bosselures ou de petites rainures de dilatation peuvent être utilisés.

■S’assurer que le dessous des casseroles est propre et sec avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisser des dépôts lors de la cuisson.

■Ne pas faire cuire d’aliments directement sur la table de cuisson pour éviter de l'endommager.

Module amovible d'éléments chauffants/

brûleurs pour table de cuisson

Le module amovible de brûleurs pour table de cuisson, avec éléments conventionnels ou radiants, peut être installé d'un côté ou de l'autre de la cuisinière.

Installation du module amovible pour table de cuisson :

1.Vérifier que les boutons de commande sont à la position d'arrêt “Off” (arrêt).

2.Avant d'installer un module amovible, enlever bac de grill, éléments chauffants/brûleurs et grilles de brûleur (si ces composants sont en place). Enlever toute accumulation de graisse dans le bac - voir la section “Nettoyage général”.

3.Positionner la fiche de branchement du module amovible vers la prise de courant. La prise de courant est située à l'avant/côté gauche et à l'arrière/côté droit de la cuisinière.

4.Faire glisser le module amovible vers la prise de courant et veiller à engager complètement les broches de la fiche de branchement du module amovible dans la prise de courant.

5.Abaisser l'extrémité opposée du module amovible dans le corps de la table de cuisson, pour la placer en affleurement.

Dépose du module amovible de brûleurs scellés :

1.Vérifier que les boutons de commande sont à la position d'arrêt “Off” et que la table de cuisson a suffisamment refroidi.

2.Soulever le bord du module amovible pour que le bas du module amovible puisse sortir du bac.

REMARQUE : Un soulèvement excessif du module amovible alors qu'il est encore engagé dans la prise de courant peut endommager la fiche de branchement.

3.Pour dégager la fiche de branchement, tenir le module amovible par les côtés et tirer pour écarter le module de la prise de courant. Soulever après que la fiche de branchement est complètement dégagée.

Installation du gril

Le gril comprend deux grilles, un élément de cuisson au gril et un plateau de bac. Il peut être installé uniquement du côté gauche de la table de cuisson.

Lors de l'utilisation du gril, suivre les directives ci-dessous.

■Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la viande se recroqueville.

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