Jenn-Air JES9860, JES9750 Système de ventilation à aspiration par le Bas, Pour installer le gril

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■Laisser de la place entre les aliments sur le gril. Placer les aliments trop près les uns des autres entraînera une cuisson irrégulière.

■Utiliser une spatule métallique ou des pinces pour retourner les aliments.

■Les steaks, les côtelettes et les hamburgers ne doivent être retournés qu'une fois afin d'éviter la perte des jus de cuisson.

■Pour de meilleurs résultats, utiliser une viande qualité supérieure. Une viande plus épaisse grille mieux que des tranches plus fines.

■Lors de l'arrosage de viandes ou d'ajout de sauce sur les aliments, ne pas oublier que des assaisonnements employés en trop grande quantité finissent par s'accumuler dans le gril et n'améliorent pas le goût des aliments.

■Utiliser uniquement des spatules ou ustensiles non métalliques afin d'éviter d'endommager le revêtement anti- adhésif de la grille du gril.

■Ne pas laisser le gril sans surveillance lors de la cuisson.

■Afin d'éviter d'endommager le gril, ne pas utiliser de papier aluminium, de charbon ou de copeaux de bois.

■Afin d’éviter d’endommager les ustensiles de cuisson, ne pas les placer sur le gril lors de son utilisation. Les aliments doivent être cuits directement sur la grille du gril.

Pour installer le gril :

1.S'assurer que les boutons de commande sont à la position “Off” (arrêt).

2.Placer le plateau du bac dans le bac vide.

IMPORTANT : Avant d'utiliser le gril pour la première fois, faire chauffer le brûleur du gril afin d'éliminer le revêtement d'expédition. Faire chauffer le brûleur du gril sur High (élevée) pendant 10 minutes et utiliser le système de ventilation pour éliminer la fumée.

Pour retirer le gril :

1.S'assurer que les boutons de commande sont à la position “Off” (arrêt) et que les composants du gril sont froids.

2.Pour la dépose de l'élément du gril, tirer pour écarter l'élément de la prise de courant; jusqu'à ce que la fiche de branchement soit complètement dégagée.

IMPORTANT: Un soulèvement excessif du module amovible alors qu'il est encore engagé dans la prise de courant peut endommager la fiche de branchement.

Utilisation :

Avant chaque utilisation, laver les grilles du gril à l'eau chaude savonneuse, puis rincer et sécher. Conditionner la surface en y appliquant une légère couche d'huile de cuisson. Essuyer tout excédent d'huile avec un essuie-tout. Répéter le processus de conditionnement après que les grilles du gril ont été lavées au lave-vaisselle ou chaque fois que l'on a utilisé une marinade à base de sucre.

1.Préchauffer le gril sur High (élevée) pendant 5 minutes. Le fait de préchauffer le gril réhausse le goût et l'apparence de la viande, la saisissant rapidement pour qu'elle conserve tout son jus.

2.Tourner le bouton au réglage de cuisson désiré. Placer les aliments sur le gril.

3.Positionner l'élément du gril pour que la fiche de branchement soit orientée vers la prise de courant. La prise de courant est située à l'avant/côté gauche et à l'arrière/côté droit de la cuisinière. Faire glisser l'élément du gril vers la prise de courant et veiller à engager complètement les broches de la fiche de branchement dans la prise de courant; les supports doivent reposer sur les côtés du bac.

Système de ventilation à aspiration par le

bas

Le système de ventilation incorporé à aspiration par le bas élimine les vapeurs, les odeurs et la fumée de cuisson des aliments préparés sur la table de cuisson.

IMPORTANT : Pour un rendement optimal, ne pas faire fonctionner le système de ventilation avec aspiration par le bas sans que le filtre ne soit correctement installé.

Afin d'éviter une accumulation de graisse, le filtre doit être nettoyé souvent.

Le système de ventilation à aspiration par le bas fonctionne automatiquement lorsque le gril est en marche.

Pour plus d'informations sur l'installation et le nettoyage corrects du filtre, voir “Système de ventilation avec aspiration par le bas” dans la section “Nettoyage général”.

4.Placer les grilles du gril sur la table de cuisson.

Utilisation :

Le ventilateur peut être réglé à Low (basse), High (élevée) ou Off (arrêt).

Appuyer une fois sur VENT FAN (ventilateur) pour la vitesse basse, une seconde fois pour la vitesse élevée et une troisième fois pour éteindre le ventilateur.

Préparation de conserves à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson, des éléments ou des brûleurs de surface entre les quantités préparées. Cette alternance permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir.

■Centrer l’autoclave sur la grille ou la plus grande surface de cuisson ou sur le plus grand élément. Sur les tables de cuisson électriques, l'autoclave ne doit pas dépasser de plus de ½" (1,3 cm) hors de la surface de cuisson ou de l'élément.

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Contents JES9750, JES9860 Cuisinière Électrique Encastrable À AspirationW10430925A Table DES Matières Table of ContentsAnti-Tip Bracket Range SafetyImportant Safety Instructions Cooktop control with grill Cooktop USECooktop Controls Cooktop control with elementsCooktop Cartridge Cooktop On Indicator LightTo Install Cooktop Cartridge Ceramic GlassHome Canning Install GrillDowndraft Ventilation System JES9860 Cookware CharacteristicsElectronic Oven Controls CookwareQuickset Pads CancelElectronic Control Pads Oven DisplayOven Light TimersSetup Locking the Oven Control and Oven DoorCelsius/Fahrenheit Sabbath ModeTemp Adjust HR Shutoff Service208/240V Tones beepsBakeware Oven USEAluminum Foil Positioning Racks and BakewareBroil Meat ThermometerOven Vent BakeTo Broil Broiling ChartConvection Cooking Convect BakeMore Options Convect RoastConvect Pastry Rapid PreheatProofing on some models Delay To Set Delay BakeTo Set Delay Convect on some models Keep WarmTM FeatureTo Set Drying To Change Probe Temperature, Oven SettingMeat Probe DryingHerbs Drying Guide ChartFruit VegetablesFrozen Items THAW-SERVE Time Hints Thaw and Serve ChartTo Set Thaw-Serve Favorites Range Care Self-Cleaning CycleGeneral Cleaning Cooktop Controls Access PanelExterior Porcelain Enamel Surfaces Ceramic GlassGrill Grates Grease CUPGrill Element or Grill Burner Basin PAN and BasinOven Door Oven LightsTroubleshooting Assistance or Service Canada AccessoriesU.S.A This limited warranty does not cover JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyLimited Warranty Items Excluded from WarrantyLa bride antibasculement Sécurité DE LA CuisinièreConservez CES Instructions Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage Utilisation DE LA Table DE CuissonVitrocéramique Commandes de la table de cuissonModule de commande de la table de cuisson avec gril Module de commande de la table de cuisson avec élémentsDépose du module amovible de brûleurs scellés Installation du grilInstallation du module amovible pour table de cuisson Pour retirer le gril Pour installer le grilSystème de ventilation à aspiration par le Bas Préparation de conserves à la maisonUstensile Caractéristiques Commandes Électroniques DU FourUstensiles de cuisson Horloge Afficheur du fourTouches de réglage rapide Lampe du four Verrouillage de la commande du four et de La porte du fourVerrouillage de la commande du four et de la porte du four MinuteriesRemarques Mode SabbatHorloge LangueSignaux sonores Ajustement de la température208/240 Démonstration Arrêt au bout de 12 heuresÉconomie dénergie De cuisson au four Utilisation DU FourPapier d’aluminium Cuisson au four Ustensiles de cuisson au fourThermomètre à viande Évent du fourAliment Position Durée Totale DE LA EN Minutes Grille Cuisson au grilCuisson au gril Tableau DE Cuisson AU GrilCuisson au four par convection Cuisson par convectionCuisson au four par convection Rôtissage par convection Rôtissage par convectionCuisson de pâtisseries par convection Préchauffage rapideLevée de pain sur certains modèles Plus d’optionsCuisson et maintien au chaud Mise en marche différée Réglage de la cuisson différéePour faire réchauffer des assiettes Sonde thermométriqueLa caractéristique Keep WarmTM maintien au chaud Pour faire réchauffer des petits pains molletsRéglage du séchage Séchage sur certains modèlesHeures Fruits Tableau DU Guide DE SéchageHerbes HeuresLégumes Portions individuelles Parts de tarte Réglage de la fonction Décongeler et servirTableau Décongeler ET Servir Tartes et gâteaux entiersPour modifier une recette sauvegardée Recettes favoritesPour sauvegarder la dernière recette réalisée Pour créer une nouvelle recette favoriteProgramme d’autonettoyage sur certains modèles Entretien DE LA CuisinièreSurfaces Externes EN Émail Vitrifié Nettoyage généralAutonettoyage Pour différer lautonettoyagePanneau Daccès Vitrocéramique Commandes DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Extérieur DE LA Porte DU FourGrilles DU Gril Coupelle À GraisseÉlément DE Cuisson AU Gril OU Brûleur DE Cuisson AU Gril Plateau DU BAC ET BACChambre dévacuation Remplacement de la lampe du fourLampes du four FiltrePorte du four DépannageLe programme dautonettoyage ne fonctionne pas Le four ne fonctionne pasLa température du four est trop élevée ou trop basse Des messages saffichentOu composez le 1-800-JENNAIR Assistance OU ServiceAux États-Unis Si vous avez besoin de pièces de rechangeAu Canada AccessoiresLa présente garantie limitée ne couvre pas Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRGarantie Limitée Articles Exclus DE LA Garantie2011 10/11 All rights reserved W10430925A
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Manual 31 pages 24.95 Kb

JES9860, JES9750 specifications

Jenn-Air, a renowned brand in kitchen appliances, offers a selection of innovative and high-performance products designed to elevate the cooking experience. Among their standout models are the Jenn-Air JES9750 and JES9860, known for their sophisticated features, advanced technology, and sleek design.

The Jenn-Air JES9750 is a versatile wall oven that emphasizes convenience and precision cooking. One of its standout features is the true convection technology, which ensures even heat distribution throughout the oven space. This technology results in perfectly baked dishes, making it a favorite among home chefs. Additionally, the JES9750 incorporates a powerful self-cleaning function, which simplifies maintenance by eliminating the need for harsh chemical cleaners.

Moreover, this model includes a temperature probe that allows users to monitor the internal temperature of meats and other dishes without opening the oven door. This feature not only ensures perfect cooking results but also enhances energy efficiency. The oven's sleek touchscreen controls add a modern touch and offer easy navigation through the various cooking modes, including bake, broil, and roast.

Meanwhile, the Jenn-Air JES9860 stands out with its premium features and professional-grade performance. This model also showcases true convection technology, allowing for a high level of cooking precision. It includes Wi-Fi connectivity, enabling users to control their oven remotely using a smartphone app. This innovative feature is perfect for busy households where multitasking is essential.

Additionally, the JES9860 is equipped with steam assist, which helps retain moisture in dishes, perfect for baking bread or cooking delicate proteins. The oven’s spacious interior allows for larger cooking items, making it ideal for festive gatherings and family meals. With its seamless integration of technology, this model also features smart diagnostics, providing users with troubleshooting assistance directly through the app.

Both ovens reflect Jenn-Air’s commitment to quality and performance, making them excellent additions to any kitchen. Their combination of advanced cooking technologies, user-friendly features, and elegant design underscores why Jenn-Air remains a leader in the home appliance market. Whether choosing the JES9750 for its easy maintenance or the JES9860 for its smart capabilities, users can expect exceptional cooking results and a cutting-edge kitchen experience.
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