Maytag MMV51566AA/MMV5156AC Cocinando en el Microondas, Pescado Y Mariscos, Instrucciones

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Cocinando en el Microondas

COMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS

Para obtener los mejores resultados de su horno de microondas lea y siga las siguientes instrucciones.

•Temperatura de Almacenamiento: Los alimentos que se sacan del conge- lador o del refrigerador se demoran más en cocinar que los mismos ali- mentos a temperatura ambiente. El tiempo para las recetas indicado en este manual se basa en la temperatura de almacenamiento normal del alimen- to.

•Tamaño: Los trozos pequeños de ali- mento se cocinan más rápido que los grandes, los trozos de tamaño y forma similar se cocinan más uniformemente. Para una cocción uniforme, reduzca el nivel de potencia cuando cocine trozos grandes de alimento.

•Humedad Natural: Los alimentos muy húmedos se cocinan más uniforme- mente porque la energía del microon- das es atraída a las moléculas de agua.

•Revuelva los alimentos tales como cacerolas y vegetales desde la parte exterior hacia el centro para distribuir el calor uniformemente y acelerar la coc- ción. No es necesario revolver con- stantemente.

•De vuelta a los alimentos tales como chuletas de cerdo, papas al horno, asa- dos o coliflor entera cuando están a mitad del tiempo de cocción para exponer en forma igual todos los lados a la energía del microondas.

•Coloque las áreas delicadas de los ali- mentos, tales como las puntas de los espárragos, hacia el centro de la ban- deja.

•Arregle los alimentos que tienen for- mas diferentes tales como presas de pollo o filete de salmón, con el lado más grueso y con más carne hacia el borde la bandeja.

•Proteja, con pedazos pequeños de papel de aluminio las partes del ali- mento que puedan cocinarse rápida- mente, tales como las puntas de las alas y los extremos de las patas de las aves.

•Deje Reposar: Después de retirar el alimento del horno de microondas, cúbralo con papel de aluminio o con la tapa de una cacerola y déjelo reposar para que se termine la cocción en el centro y se evite sobrecocción de los bordes exteriores. La duración del tiempo de reposo depende de la densi- dad y tamaño de la superficie del ali- mento.

•Envoltura en papel encerado o toalla de papel: Los emparedados y muchos otros alimentos que contienen pan pre- horneado deben ser envueltos antes de ponerlos en el horno de microondas para evitar que se sequen.

PESCADO Y MARISCOS

Cocinando Pescado y Mariscos: Instrucciones Generales

•Prepare el pescado para cocinarlo.

-Descongele completamente el pescado o los mariscos.

-Arregle los pedazos de formas diversas con las partes más grue- sas hacia el borde de la bandeja. Arregle los mariscos en una sola capa para cocción uniforme.

-El tipo de cubierta que use depende de como usted cocina. El pescado escalfado necesita una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico ventilada.

-El pescado horneado, el pescado empanizado o el pescado en salsa necesita ser cubierto ligeramente con papel encerado para mantener el empanizado crujiente y que la salsa no quede aguada.

-Siempre programe el tiempo de cocción más corto. El pescado está listo cuando se vuelve opaco y la parte más gruesa comienza a des- menuzarse. Los mariscos están lis- tos cuando la cáscara se cambia de color rosado a rojo y la carne es opaca y firme.

•La Tabla de Cocción de Pescados y Mariscos incluida a continuación ofrece instrucciones específicas, nivel de potencia y ajustes del tiempo de cocción para la mayoría de los tipos de pescados y mariscos.

TABLA DE COCCION DE PESCADOS Y MARISCOS

PESCADO

NIVEL DE POTENCIA

TIEMPO DE COCCIÓN

INSTRUCCIONES

 

 

 

 

Filetes de pescado

HI

31⁄2 a 41⁄2 minutos

Arregle el pescado en una sola capa con la parte más gruesa

 

 

 

dirigida hacia el borde de una fuente de hornear de 1,5 litros

 

 

 

resistente al microondas.

Unte con mantequilla derretida y

Tajadas de pescado

HI

41⁄2 a 51⁄2 minutos

sazone, si se desea. Cocine cubierto con una envoltura de plás-

 

 

 

 

 

 

tico ventilada. Deje reposar cubierto durante dos minutos. Si

Pescado entero

7

41⁄2 a 6 minutos

usted está cocinando más de 1 libra (0,45 kg) de pescado, de

 

 

 

vuelta el pescado en la mitad del tiempo de cocción.

 

 

 

 

 

Callos de Hacha

HI

31⁄2 a 5 minutos

Arregle en una sola capa.

Prepare como se indicó anterior-

 

 

 

mente, excepto que debe revolver en vez de dar vuelta los

Camarones, sin

HI

31⁄2 a 5 minutos

mariscos.

 

cáscara

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Contents Contents Over The Range Microwave OvenDo not use an extension cord. If Recognize Safety Symbols, Words, LabelsGrounding Instructions Important Safety Instructions Recognize this symbol as a Safety message Features FeaturesOven Specifications Net Weight 52 lbsFeatures cont’d Operation Operation cont’d Custom Recipe Cooking AT High Power LevelCooking AT Lower Power Levels MORE/LESSCooking Guide for Lower Power Levels Power Level Microwave Output USEPopcorn Sensor Cooking GuideAdding or Subtracting Cook Time Pizza SliceCook Baked PotatoVegetable ReheatTouch Auto Auto DefrostExample To defrost 1.2 lbs. of ground beef Defrost padEquivalent Weight Conversion ChartDefrosting Tips Tenths of a PoundUSE Metal Rack Time Defrost Chart Food Special Instructions MeatTime Defrost PoultryFood Setting AT Beep Special Instructions Beef Auto Defrost ChartMeat Setting LambAuto Defrost Chart cont’d Fish and Shellfish Fish Power Level Cooking Time DirectionsCooking Fish and Shellfish Cooking TableMeat APPETIZERS/SAUCES/ SoupsMeat Cooking Table Power Cooking Meat Level Time Directions BeefCooking cont’d Form patties with depression in center of eachPoultry Cooking Table Power Cooking Poultry Level Time DirectionsPoultry Cooking Poultry General DirectionsPasta and Rice Power Cooking Pasta Level Time DirectionsPower Cooking Rice Level Time Directions Pasta Cooking TableCleaning Grease Filter MaintenanceCare and Cleaning Charcoal Filter ReplacementOven Light Replacement Maintenance cont’dCOOKTOP/NIGHT Light Replacement Microwave Utensil Guide Troubleshooting Problem Possible CausesQuestion Answer Questions and AnswersQuestions and Answers What is not covered by these warranties WarrantyFull Two Year Warranty If you need serviceGuide de l’utilisateur Table des matièresAvertissement Instructions de liaison à la terreInstructions DE Sécurité Importantes Reconnaissez ce symbole annonçant un message sur la Sécurité Pour réduire le risque de feu dans la cavité du fourCaractéristiques CaractéristiquesSpécifications DU Four Caractéristiques suite Utilisation Verrouillage Pour LES Enfants Light Timer Minuterie LampeUtilisation suite Light HI LOW OFF Lampe Jour Nuit ArrêtCustom Recipe RE- Cette Personnelle Programme DE Cuisson À Plusieurs PhasesMORE/LESS PLUS/MOINS Cuisson AUX Niveaux DE Puissance ÉlevésUtilisation Guide DE Cuisson Niveaux DE Puissance RéduitsNiveau DE Puissance DE Pizza Slice Part DE Pizza Guide DE Cuisson Avec CapteurPopcorn Maïs À Éclater Cuisson Contrôlée PAR LE Circuit DU CapteurBaked Potato Pomme DE Terre AU Four Vegetable LégumesCook Cuisson VegetableExemple Réchauffage d’un mets en sauce Reheat RéchauffageAuto Defrost Décongélation Automatique Exemple Décongélation de 1,2 lb 0,54 kg de bœuf hachéPoids en Onces Poids en livres Tableau DE Conversion DES PoidsConseils Pour LA Décongélation Time Defrost DÉCON- Gélation Minutée Utilisation DE LA Grille MétalliqueInstructions Spéciales Boeuf Décongélation Automatique Tableau DE SélectionRéglage pour Meat Viande AgneauDécongélation Automatique Tableau DE SÉLECTION, suite Poisson ET Produits DE LA MER CuissonTemps DE Cuisson Pour Poisson ET Crustacés Pour Obtenir LES Meilleurs Résultats DE CuissonAMUSE-GUEULE SAUCES/SOUPES ViandeNiveau DE DUR´EE DE Viande Cuisson suiteTableau DE Cuisson DES Viandes Cuisson de volaille Directives générales VolailleTableau DE Cuisson DE Volaille Niveau DE Durée DE Volaille Puissance Cuisson DirectivesRIZ Tableau DE Cuisson Pâtes ET RIZPâtes Tableau DE Cuisson Niveau DE Durée DE PâtesEntretien ET Nettoyage Remplacement DU Filtre À CharbonEntretien Nettoyage DU Filtre À GraisseRemplacement DE L’AMPOULE DE LA Lampe DU Four Entretien suiteGuide DES Ustensiles Pour Four À MICRO-ONDES Guide de dépannage Probléme Causes possiblesQuestion Réponse Questions et réponsesQuestions ET Réponses Si l’intervention d’un dépanneur est nécessaire GarantieGarantie complète de deux ans Tabla de Materias Atencion PeligroAdvertencia Instrucciones para la Puesta a TierraCalientes Reconozca este símbolo como un mensaje de Seguridad Fin de evitar el peligro de incendio en la cavidad del hornoCaracterísticas CaracterísticasEspecificaciones DEL Horno 2915⁄16 76,0 cmCaracterísticas Funcionamiento ‘HOLD WARM’ ‘LIGHT TIMER’‘CHILD LOCK’ Bloqueo para niños ‘LIGHT HI LOW OFF’Coccion CON Niveles DE Potencia Altos ‘CUSTOM RECIPE’‘MORE/LESS’ Coccion CON Niveles DE Potencia InferioresGuia DE Coccion Para Niveles DE Potencia Inferiores Nivel DE Potencia Potencia DE Microondas USO‘POPCORN’ Instrucciones DE Funcionamiento DEL SensorGuia DE Coccion POR Sensor Aumento O Reduccion Deltiempo DE Coccion‘VEGETABLE’ ‘PIZZA SLICE’‘BAKED POTATO’ ‘COOK’‘AUTO DEFROST’ ‘REHEAT’‘AUTO DEFROST’ Peso Equivalente En Onzas Décimas de libra Tabla DE Conversion DE PesosConsejos Para LA Descongelacion Ejemplo Para descongelar durante 2 minutos ‘TIME DEFROST’USO DE LA Parrilla DE Metal Carne DE AVECarne DE Cerdo Tabla DE Descongelacion AutomaticaCarne DE Cordero Pavo Tabla DE Descongelacion AutomaticaGallinas DE Cornualles Cuando Suene LA Señal Sonora Instructions Spéciales PescadoTabla DE Coccion DE Pescados Y Mariscos Cocinando en el MicroondasPescado Y Mariscos Como Obtener LOS Mejores ResultadosCarne APERITIVOS/SALSAS/ SopasTabla DE Cocción DE LA Carne Nivel DE Tiempo DE CarneInstrucciones Generales para Cocinar la Carne de Ave Carne DE AVETabla DE Cocción DE AVE Nivel DE Tiempo DE Carne DE AVETabla DE Cocción DEL Arroz Fideos Y ArrozTabla DE Cocción DE Fideos Nivel DE Tiempo DE FideosLimpieza DEL Filtro DE LA Grasa MantenimientoCuidado Y Limpieza Reemplazo DEL Filtro DE CarbonRetire los tornillos de montaje de la cubierta del foco Reemplazo DE LA LUZ DEL HornoReemplazo DE LA LUZ DE LA CUBIERTA/LUZ Nocturna Vuelva a colocar la cubierta del foco e instale el tornilloGuia DE Utensilios Para EL Horno DE Microondas Enfriar el horno Problema Causa PosibleLocalización y Solución de Averías Pregunta Repuesta Preguntas y RespuestasPreguntas Y Respuestas Lo que no cubre estas garantías GarantiaGarantía Completa de Dos Años Si usted necesita servicio
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