Fagor America RFA-365 DF, RFA-244 DF manual Grill with Non-Tip Safety Catch, Rotisserie

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Grill with Non-Tip Safety Catch

The grill is equipped with non-tip safety catches that enable the grill to slide out of the stove about three quarters of the way without tipping over.

Catch

This feature easily facilitates removing food from inside the oven. In addition, it gives you the possibility of placing it on any of the 4 levels available in the oven.

The grill can be used to hold any kind of oven safe cookware with food to be roasted or toasted. You can also make your roast by placing the meat directly onto the grill, in which case we recommend you place a tray underneath the grill to collect any juices that may drip from the meat, keeping your oven clean.

The grill should be slid into place on an even angle with the catches facing down, as indicated above.

Rotisserie

Using a Rotisserie is a more gentle form of grilling and roasting. Food cooked in this manner is slowly prepared using indirect heat which evenly browns all sides as the food is rotated. The result is an increase in moisture and tenderness due to the preservation of juices.

To start the Rotisserie feature, proceed as follows:

1.Place the oven tray on the 1st rack.

2.Insert the special Rotisserie support on the 2nd rack and position the spit by inserting it through the special hole for the rotisserie at the back of the oven.

3.Start the rotisserie by using the cooking program knob to select either the Broil setting or the Convection Broil setting.

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Contents Installation Use Care Instructions Remarque Contents Page Thank YOU Important Safeguards What to do if YOU Smell GASPage Page Installation & Electrical and GAS Connection Before InstallationType of GAS Installation Dimensions Installing the ANTI-TIP Stability Chain Electrical Connection Connection of the Feeding Cable to the Mains Manual SHUT-OFF Valve GAS ConnectionVentilation Flexible ConnectionsConversion to Different Types of GAS GAS Burner Data Tables RFA-244 DFSetting the Minimum Flame Final Preparation Finishing Your InstallationFinal Checklist Main Parts of the GAS Cooktop Using the GAS CooktopBurner Layout Ignition and Operation of the Burners RecommendationsAdjusting the Clock Using the Oven and Practical TipsBefore Using the Oven for the First Time Getting StartedControl Panel Cooking Program SelectorTemperature Selector Operating the OvenDeep Tray AccesoriesBaking Tray Grill with Non-Tip Safety Catch RotisseriePractical Advice and Cooking Table Suggestions and Practical Tips for BakingTraditional Baking Time & Temperature Charts Table of Cooking TimesFish Thawing Food Range Exterior Range Cleaning and MaintenanceCleaning Range Interior Helpful TipsUnhooking The Doors Accessories Replacing the Interior Light BulbENERGY-SAVING Tips STOP/START Digital Timer Clock Timer FunctionsAutomatic Setting Timer Page Table DES Matières Page Message DE Bienvenue Instructions DE Sécurité Importantes QUE Faire SI Vous Sentez UNE Odeur DE GAZPage Page Installation ET Connexion Electrique ET DU GAZ Avant L’INSTALLATIONType DE GAZ Mesures Pour L’INSTALLATION Installation DE LA Chaine DE Stabilité ANTI-BASCULEMENT Mise EN GardeBranchement Électrique Avertissement ! Risque DE Choc ÉlectriqueConnexion DU Cable D’ALIMENTATION AU Réseau Raccords Flexibles Raccordement AU GAZVanne D’ARRÊT Manuelle Conversion AUX Différents Types DE GAZ Tables DE Données DES Bruleurs À GAZ Brûleur Position Injecteur Gaz Pression DébitRéglage D’UNE Flamme Minimum Derniers Préparatifs Finir L’INSTALLATIONListe DE Vérification Finale Parties Principales DE LA Table DE Cuisson AU GAZ Utilisation DE LA Table DE Cuisson AU GAZDisposition DES Brûleurs Recommandations Allumage ET Fonctionnement DES BrûleursRéglage de l’heure Utilisation DU Four ET Conseils PratiquesAvant D’UTILISER LE Four Pour LA Première Fois Nettoyage PréalableCommande de Sélection des Fonctions de Cuisson Panneau DE ContrôleCommande de Sélection des Températures Fonctionnement DU FourPlateau Profond AccessoiresPlateau Pour Pâtisserie Grille Avec Butoir Sécurité Antichute RôtisserieConseils Pratiques ET Table DE Cuisson Suggestions et Conseils Pratiques Pour la CuissonTableau DES Temps DE Cuisson Poisson Décongélation Position PRÉ Aliments Extérieur de la Cuisinière Nettoyage ET Entretien DE LA CuisinièreNettoyage 2. L’intérieur du Cuisinière Conseils UtilesDécrocher les portes Les Accessoires Comment Remplacer LA Lampe DU FourConseils Pour Économiser DE L’ÉNERGIE Minuterie Numérique D’ARRÊT/MARCHE Réglage Automatique HorlogeFonctions DE Minuterie Minuterie 01-14 REV013014