Fagor America Electric Pressure Cooker Después de cocinar, no se puede abrir la olla a presión

Page 47

PROBLEMA: El vapor sale por los bordes de la tapa.

MOTIVO:

1. La olla a presión está demasiado llena.

2.La olla a presión no está cerrada correctamente.

3.La junta de silicona está mal colocada, sucia o desgastada.

1.Nunca llene la olla a presión a más de la mitad o más de dos tercios de su capacidad, dependiendo del tipo de alimento que esté preparando. Para mayores detalles, refiérase a la sección de “cómo agregar alimentos y líquidos”

SOLUCIÓN:

de este manual.

2.Siguiendo la sección de “cómo cerrar la tapa y empezar a cocinar” de este manual, cierre la olla a presión de tal forma que se cree un sello hermético, el cual permita la generación de la presión necesaria para cocinar.

3.Asegúrese de siempre sacar y lavar la junta de silicona después de usar la olla a presión, tal como se explica en la sección de “limpieza y cuidados” de este manual. Asegúrese de secarla bien y de untarla con una fina capa de aceite vegetal antes de volver a ponerla en la parte interior del borde de la tapa y de guardar la olla. Verifique que la junta de goma está correctamente colocada antes de usar la olla a presión. Tras un uso continuo, la junta de goma comenzará a desgastarse y deberá ser reemplazada al menos una vez al año. Para más detalles refiérase a la sección de “limpieza y cuidados” de este manual.

ESPAÑOL

PROBLEMA:

Después de cocinar, no se puede abrir la olla a presión.

 

 

 

MOTIVO:

1.

Aún queda presión en el interior de la olla.

 

2.

Si el indicador de presión ha descendido, pero aun así no puede abrir la tapa, puede

 

 

ser que el cierre de la olla no se haya movido a la posición de no-bloqueado.

 

 

 

SOLUCIÓN:

1.

Utilice el método automático o el de enfriado con agua fría para eliminar la presión

 

 

que aún queda en la olla. Trate de abrir la olla nuevamente cuando el indicador de

 

 

presión haya descendido.

 

2.

Mueva el cierre de la olla a la posición de no-bloqueo e intente abrirla de nuevo.

 

 

 

PROBLEMA: Los alimentos no quedan bien cocidos.

 

 

MOTIVO:

1. El tiempo de cocción es demasiado corto.

 

2. Ha utilizado incorrectamente el método de enfriado con agua fría o el

 

 

automático para sacar la presión de la olla.

SOLUCIÓN: 1. Verifique siempre los tiempos de cocción aproximados que se proporcionan en la sección de “instrucciones básicas para cocinar” de este manual. Si los alimentos siguen quedando crudos o no bien cocidos, aumente el tiempo de cocción entre 1 y 2 minutos y cocine a presión o hierva con la olla descubierta hasta que logre la textura que desee.

2.Utilice el método de enfriado natural de manera que los alimentos tengan un mayor tiempo de cocción a medida que baja la presión.

47

Page 46 Page 48
Image 47
Page 46 Page 48
Contents English Contents Important Safeguards Manufacturer’s Recommendations Stainless steel pasta/ steamer basket Color recipe book DUO Pressure Cooker lineIntroduction Duo Pressure Cooker line consists of the following modelsWhen moving or carrying the pressure cooker Components and FeaturesEnglish Adding Food and Liquid Cooking with the Fagor DUO Pressure CookerBefore the First Use Steam Release Fig Closing the Lid and CookingValve Removal Low Fig High FigNever Immerse the Pressure Cooker in Water Releasing Pressure After CookingCare and Cleaning To Remove the Operating Valve for Cleaning Purposes Cleaning the Operating ValveWash all fresh vegetables thoroughly To Replace the Valve After CleaningBasic instructions for cooking Fresh and frozen vegetablesDried beans and other legumes Fresh and dried fruitMeat and Poultry GrainsLow HighBeef/veal, shanks ½-inch wide ½-poundsAdapting Traditional Recipes to Use in the Pressure Cooker Seafood and fishTroubleshooting With the steam, see below Drops of water condensation collect on the lidSteam as well as some drops of condensed water on the lid Immediately Food is over-cookedCooking time is too long Cooking time by at least 1 to 2 minutesBefore You Begin Recommended tools for Canning Why Can Foods?Home Canning with your Pressure Cooker Applies to 10 QT Model ONLY, ItemCanning Methods Instructions for boiling water bath method Finishing Touches Barbeque Sauce Important Home Canning SafeguardsPasta Sauce Mixed Vegetables Chile Con CarneCucumber Soup Español Precauciones de seguridad para las conservas caseras Precauciones Básicas DE Seguridad Recomendaciones del Fabricante Introducción Linea de ollas a presión DuoMarca de la parte superior del mango de la olla. Fig Componentes y característicasEspañol Como agregar alimentos y líquido Cocinando con la olla a Presión DUO de FagorAntes de utilizarla por primera vez Bajo Fig Alto Fig Cómo cerrar la tapa y empezar a cocinarPuede echar el líquido y los alimentos Indicaciones Para Cocinas Eléctricas Cómo eliminar la presión después de cocinarApertura durante la cocción Si Nunca Sumerja LA Olla a Presión EN AguaEl acabado en espejo del exterior Limpieza y cuidadoLimpieza de la válvula de funcionamiento Lave minuciosamente todos los vegetales frescos Instrucciones básicas para cocinarVegetales frescos y congelados Frutas frescas y secas Damascos, secos Minutos ArándanosCiruelas Damascos, frescosCarne de res y de ave Mariscos y pescados Mejillones AlmejasCamarones CangrejosProblemas y soluciones El fuego no está lo suficientemente fuerte De funcionamientoNo hay suficiente líquido La válvula automática está sucia y/o obstruidaPresión haya descendido Problema Los alimentos no quedan bien cocidosDespués de cocinar, no se puede abrir la olla a presión Aún queda presión en el interior de la olla¿Por qué conservar alimentos? Selección, preparación y uso de las tapas Frascos regulares para hacer conservas caserasSelección de frascos de cristal. Preparación y Uso Métodoparahacerconservas EN Olla a Presión Métodoparahacerconservas AL Baño María Toques finales Selección del tiempo de procesamiento correctoSalsa para barbacoa Porciones 4 pintas Salsa para pastaHojas de laurel Cucharaditas de orégano PreparaciónSopa de pepino Français Sommaire Principales Mesures DE Sécurité Introduction Par la soupape de fonctionnement Autocuiseur Duo de FagorComposants et caractéristiques Pour Vérification AccessibleSoupape de sécurité Elle est Logée ’intérieur La poignée Et estAvant D’OUVRIR LE Couvercle Cuisiner avec l’autocuiseur DUO de FagorPréparation Comment rajouter des aliments et des liquidesSélectionner la pression de cuisson Contrôle du temps de cuissonComment éliminer la pression après avoir cuisiné Entretien pour une utilisation sure NettoyageFruits frais et secs Instructions de base pour cuisinerLégumes frais et congelés Haricots secs et autres légumes secs Viandes et volailles Poissons et fruits de mer Il est très facile d’adapter une recette Problèmes et solutions La soupape automatique est sale Solution 1. Fonctionnement normal’accumulent sur le couvercle La source de chaleur est trop forteLe temps de cuisson est trop court Probleme Les aliments ne sont pas bien cuitsPage Page

Electric Pressure Cooker specifications

The Fagor America Electric Pressure Cooker is a versatile kitchen appliance designed to make cooking quicker, easier, and more efficient. Known for its robust design and numerous features, this electric pressure cooker has gained a following among home cooks who appreciate its ease of use and versatility.

One of its main features is the programmable digital control panel, which allows users to select from various cooking modes. The cooker typically includes options for rice, beans, stews, and even stewing meats, catering to a wide range of culinary needs. Its adjustable pressure settings, generally low and high, provide users the control needed to adapt to different recipes and preferences.

The Fagor electric pressure cooker employs advanced multi-cooking technology, enabling it to function not only as a pressure cooker but also as a slow cooker, rice cooker, steamer, and sauté pan. This multifunctionality makes it an essential tool in any kitchen, as it can eliminate the need for multiple appliances, saving space and making meal preparation more streamlined.

Safety is a paramount concern with pressure cooking, and the Fagor cooker addresses this with several built-in safety features. These may include a safety locking lid, a pressure release valve, and an automatic shut-off mechanism to prevent overcooking or overheating. These features provide peace of mind during use, making it suitable for novice and experienced cooks alike.

The cooker’s interior is typically made from high-quality stainless steel, offering durability and easy cleaning. The non-stick cooking pot helps prevent food from sticking and simplifies the cleaning process, allowing users to maintain their appliance without hassle. Additionally, many models come with a delay start function, allowing for flexible meal preparation, as well as a keep-warm mode that ensures food stays at the ideal serving temperature until you are ready to eat.

With a variety of sizes available, the Fagor America Electric Pressure Cooker can accommodate different family sizes and cooking needs. Its compact design, combined with the multiple cooking functionalities, positions it as an essential kitchen gadget for anyone looking to save time while producing delicious meals.

In summary, the Fagor America Electric Pressure Cooker is a reliable and innovative appliance that enhances cooking experiences. Its combination of features, technologies, and safety measures ensures that users can prepare a wide range of healthy and tasty meals efficiently and with confidence.
Top Page Image Contents