Hamilton Beach 840105900 quick start Enlever le couvercle et le plat, Conseils de mijotage

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Enlever le couvercle et le plat

Lorsque vous enlevez le couvercle, penchez-le de telle sorte que l’ouverture soit éloignée de vous pour éviter une brûlure causée par la vapeur.

Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent chauds car les éléments de chauffage s’y trouvent. Utiliser les poignées de la base, au besoin. Se servir de mitaines de four pour retirer le plat.

Conseils de mijotage

Le couvercle de la mijoteuse ne ferme pas hermétiquement sur le plat,

mais devrait être centré sur le plat pour obtenir les meilleurs résultats. Ne pas enlever le couvercle inutilement—il en résulte une perte importante de chaleur. Ne pas faire cuire sans couvercle.

Il n’est pas nécessaire de remuer l’aliment durant la cuisson lente. Toutefois, à cuisson élevée, il peut être nécessaire de remuer le mets occasionnellement.

La cuisson lente conserve aux aliments leur humidité. Si une recette comporte trop de liquide à la fin de la cuisson, enlever le couvercle, tourner le bouton de commande à High, et réduire le liquide par mijotage. Il faudra 30 à 45 minutes.

La mijoteuse devrait être remplie au moins à moitié pour obtenir les meilleurs résultats. Si elle est remplie seulement à moitié, vérifier la cuisson

1 ou 2 heures avant le temps indiqué sur la recette.

Lors de la cuisson de potages ou de ragoûts, laisser un espace de 5 cm (2 po) entre le bord supérieur du plat et l’aliment de manière à ce que le mets puisse mijoter.

De nombreuses recettes nécessitent une cuisson toute la journée. Si votre horaire du matin ne vous donne pas suffisamment de temps pour préparer une recette, faites-le la veille. Placez tous les ingrédients dans le plat, couvrez-le et réfrigérez-le pendant

la nuit. Le matin, il suffit de placer le plat dans la mijoteuse et de régler la température.

La viande et la volaille nécessitent une cuisson d’au moins 7 à 8 heures à faible réglage. Ne pas utiliser de viande congelée dans la mijoteuse. Décongeler toute viande ou volaille avant la cuisson dans la mijoteuse.

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Contents Programmable Slow Cooker Important Safeguards Consumer Safety InformationParts and Features How to Use Your Slow Cooker Quick Start GuideCrock Capacity How much does your slow cooker hold?Plug-In Mode Heat Setting ModeTo Program Your Slow Cooker Important InformationTimed Cooking Mode Keep Warm ModeOFF Mode Crock and Cover Precautions and Information If You’ve Never Used a Slow CookerIf You’ve Used a Slow Cooker Before Removing Cover and Crock Tips for Slow CookingIf cooking soups or stews, leave a Care and Cleaning Optional Feature on Selected ModelsAdapting Recipes Troubleshooting Want to cancel the cooking cycle because the food is done What is the maximum time for cooking? For Keep Warm?Can’t set a cooking time of 730. Why not? Pressed the OFF button by mistake. What do I do now?Recipes Dish MealsArroz con Pollo Chicken in a PotSoups & Stews New England Boiled Dinner’Wursts and Sauerkraut Belgian Beef StewChunky Chicken Barley Soup Cream of Tomato SoupCreamy Corn & Potato Chowder High 3 hours. Makes about 3 or 5 quartsHungarian Beef, Beans, & Barley Stew Italian-Style Beef StewManhattan Clam Chowder Or High 5 hours. Makes about 3 or 5 quartsPot au Feu ChiliTexas Chili Soup Or High 5 hours. Makes about 21⁄2 or 5 quartsVegetarian Vegetable Soup Vegetarian ChiliSlow Cooked Beef Stew High 3 hours. Makes about 3 or 4 quartsMain Dishes German-Style Pot RoastHawaiian Chicken Onion-Coated Beef RoastSwedish Meatballs Sweet & Pungent Meat BallsTex-Mex Beef Barbecue Beef Pot Roast North Carolina Pork BarbecueFamily Meat Loaf Makes 6 or 10 servingsCorned Beef Classic Beef Roast With Mushroom-Onion GravyBarbecued Brisket Asian SpareribsSavory Roast Beef Sandwiches Orange-Juiced Pork ChopsSunday Chicken Makes 6 to 12 servingsSide Dishes Mixed Italian Bean CasseroleBroasted New Potatoes Candied Carrots & WalnutsBaked Potatoes Rice, Beans, & SalsaEasy Potato Casserole Maple-Baked BeansMiscellaneous High 4 hours. Makes about 21⁄2 or 5 quartsHigh 2 hours. Makes about 3 or 5 quarts Spicy Barbecue Sauce Hot WingsChocolate Fondue Or High 2-3 hours. Makes about 3 or 41⁄2 quartsMocha Coffee Mulled, Spiced, & Spiked Apple CiderBaked Apples Customer Service Model Type SeriesMijoteuse Programmable Importantes Instructions Renseignements de sécurité aux consommateursPièces et caractéristiques Guide de mise en marche rapide Utilisation de la mijoteuseCapacité du plat amovible Mode de branchement Mode de réglage de la températureProgrammation de la mijoteuse Informations importantesMode de cuisson minutée Mode Keep Warm garde au chaudMode OFF arrêt Étape Suivante Voir la sectionPlat et couvercle en verre Précautions et renseignements Si vous n’avez Jamais utilisé une mijoteuseSi vous avez déjà utilisé une mijoteuse Enlever le couvercle et le plat Conseils de mijotageAdaptation de recettes Caractéristiques facultatives sur certains modèlesAucun affichage n’est visible sur le tableau de commande DépannageLes aliments ne sont pas assez cuits Les aliments ont trop cuit. Pourquoi?’affichage indique END Fin. Qu’est-ce-que cela signifie? Ma mijoteuse bout. Est-ce normal?Recettes Repas composés d’un platRepas composés d’un plat Plats de légumes en Poulet en casserole Pot-au-feu de la Nouvelle-AngleterreSaucisses et choucroute Potages et ragoûts Ragoût belge au boeufPotage au poulet et à l’orge Crème de tomatesChaudrée de maïs et pommes de terre Ragoût hongrois de boeuf, haricots et orgeRagoût de boeuf à l’italienne Chaudrée de palourdes de Manhattan Pot-au-feuPotage chili à la texane Potage aux légumesChili végétarien Plats de résistance Ragoût de bœufRôti à l’allemande Poulet hawaïenRôti de boeuf aux oignons Boulettes de viande à la suédoiseBoulettes de viande aigres-douces Pointe de poitrine de bœuf au barbecueBoeuf barbecue tex-mex Bœuf braiséBarbecue de porc de la Caroline du Nord Quantité 6 ou 10 portionsBœuf salé Pain de viande familialSandwiches savoureux au rôti de bœuf Côtelettes de porc au jus d’orangeCôtes levées à l’asiatique Plats de légumes en accompagnement Poulet du dimancheAssortiment de haricots italiens en cocotte Pommes de terre nouvelles rôtiesCarottes et noix glacées Riz, haricots et salsaPommes de terre au four Pommes de terre au gratinDivers Fèves à l’érableSauce à spaghetti Chutney aux fruitsSalsa con Queso Sauce barbecue épicéeAiles de poulet à la sauce piquante Fondue au chocolat Café mokaCidre de pommes cuit et épicé Service aux clients Pommes cuites au four

840105900 specifications

The Hamilton Beach 840105900 is a versatile and efficient kitchen appliance designed to simplify your cooking experience. This innovative product is primarily marketed as a conical burr coffee grinder, allowing coffee enthusiasts to achieve a perfect grind for their brewing needs. One of the standout features of this coffee grinder is its ability to provide a wide range of grind settings. Users can select from 18 different grind sizes, accommodating everything from fine espresso to coarse French press. This level of customization allows for optimal extraction and flavor enhancement based on the brewing method employed.

The conical burr design is a significant technological advantage, as it ensures uniformity in grinding. Unlike blade grinders, which can produce uneven particles, conical burrs create a consistent grind, elevating the overall quality of the brewed coffee. Additionally, the burr grinder minimizes heat generation during the grinding process, preserving the coffee's essential oils and flavors for a fresher taste.

The Hamilton Beach 840105900 also features a convenient built-in scale. This allows users to measure coffee beans by weight, ensuring an precise amount for brewing. This capability not only simplifies the grinding process but also contributes to achieving the perfect coffee-to-water ratio, essential for brewing a great cup.

Another notable characteristic of this coffee grinder is its spacious bean hopper. With a capacity that accommodates a generous amount of beans, the appliance is ideal for preparing multiple cups of coffee at once, making it well-suited for households that enjoy sharing their favorite brews. The hopper is also designed with a locking mechanism for safe and easy bean replacement.

The grinding chamber is removable, allowing for easy cleanup and maintenance. This feature enhances the grinder's usability, making it an attractive option for everyday coffee aficionados. Moreover, the sleek and compact design of the Hamilton Beach 840105900 ensures it will fit seamlessly into any kitchen countertop.

Overall, the Hamilton Beach 840105900 combines practicality with advanced technology to provide a superior coffee grinding experience. With its adjustable grind settings, conical burr design, built-in scale, and ease of maintenance, this grinder stands out as a must-have tool for both casual drinkers and discerning coffee lovers alike.
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