Rancilio ROCKY-SD manual Moagem, Manutenção, Diária, Periódica ou depois do uso intenso

7.MOAGEM (Fig.5)

O dosador de moagem é testado pelo construtor com uma regulagem de moagem intermediária. É então necessário proceder a uma fase preliminar de regulagem para obter a moagem perfeita que depende do tipo de café usado.

●Com o motor apagado e o recipiente de café em grãos vazio, apertar o suporte de regulagem (4) e girar o recipiente (1) em sentido horário até tocar a moagem;

Não pressionar nunca o suporte de bloqueio da regulagem de moagem (4) com o motor em funcionamento.

●Rodar depois o recipiente em sentido anti-horário em cerca de 6/7 marcas e soltar o suporte (4) assegurando-se do bloqueio perfeito;

●Iniciar o motor com o interruptor (2) e, somente para o Mod. SD, pressionar também o botão (3) para garantir que as máquinas não se toquem entre si;

●No caso de esfregamento das mós, desligar imediatamente a máquina e rodar 2/3 marcas em sentido anti-horário o reservatório.

●Desligar a máquina, abrir o reservatório (1), colo- car uma pequena quantidade de café em grãos e moer acionando o interruptor (2) e então, para o mod. SD, o botão (3).

●Preparar um café controlando o tempo de distri- buição que deve ser, para uma boa moagem, entre 25 e 30 segundos;

●Controlar o aspecto do café e o sabor, consideran- do que uma moagem muito grossa comporta cafés claros e sem creme, enquanto uma muito fina comporta cafés fortes, escuros e sem creme.

●Se o café não responder aos requisitos deseja- dos, realizar a regulagem da moagem rodando o reservatório em sentido horário para moagem mais fina ou em sentido anti-horário para moagens mais grossas (Fig.5);

●Repetir a operação até obter a quantidade de café desejada,

Utilizando o mesmo tipo de café não são normalmen- te exigidas outras regulagens de moagem, enquanto que no caso de troca de café é necessário proceder uma nova prova preliminar de controle.

Mod. ROCKY (Fig.6)

●Depois de ter definido o grau de moagem deseja- do, inserir o porta filtro na sede adequada e acionar a alavanca (3) para obter a distribuição do café moído diretamente no filtro de café.

Apertar uma vez para o filtro de uma xícara e 2 vezes para o filtro de 2 xícaras de café.

Aconselha-se moer uma quantidade de café sufi- ciente para a necessidade imediata, porque não usar por muito tempo o café moído significa perda que frescor e aroma.

Não moer uma segunda vez o café já moído.

Mod. ROCKY SD (Fig.7)

●Depois de ter definido o grau de moagem deseja- do, inserir o porta filtro na sede adequada e acionar a alavanca (3) para obter a distribuição do café moído diretamente no filtro de café.

Manter apertado o botão até obter a dose deseja- da.

8.MANUTENÇÃO

As operações de manutenção devem ser efe- tuadas com a máquina apagada e fria e com a tomada de alimentação elétrica retirada.

Para a limpeza não utilize instrumentos metálicos ou abrasivos do tipo esponjas, escovas metálicas, agulhas, etc.. e detergentes genéricos ácool, sol- ventes ou outros).

8.1. Diária

●Limpar o corpo da máquina e o recolhedor do pó de café moído.

●Limpar a zona para dosagem localizada abaixo do recipiente do café.

8.2. Periódica ou depois do uso intenso

●Esvaziar o recipiente do café em grãos, limpá-lo dos resíduos oleosos deixados pelo próprio café.

Em caso de danificação do fio de alimen- tação, contatar um centro de assistência autorizado para a substituição, enquanto

énecessário o uso de uma ferramenta es- pecial.

Os materiais de descarte usados para a preparação ou manutenção, se não biode- gradáveis ou poluentes, devem ser jogados em lixos separados e entregues nos centros de recolha especializados

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