Como usar

Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado.

1 2

12	9	WARM
		CO
		OK
		KEEP
		K
		WEEP
	10	ARM
	10	CO
		OK

	1.	Asa de la tapa
†	2. Tapa de acero inoxidable con visor (Nº de ref. RC6438-01)
	3.	Salidas de vapor de la tapa
†	4. Cesta de la vaporera (Nº de ref. RC6438-03)
	5.	Asas laterales termoaislantes
†	6.	Recipiente de cocción con marcas de nivel de agua (interior)
		(Nº de ref. RC6438-04)

Modo de empleo

Este aparato es solamente para uso comercial y doméstico.

INTRODUCCIÓN

•Retire todo el material de embalaje y las pegatinas.

•Retire y guarde todos los folletos y manuales incluidos.

•Lave y seque todas las piezas desmontables siguiendo las instrucciones indicadas en el apartado CUIDADOS Y LIMPIEZA de este manual.

•Coloque el aparato sobre una superficie plana y estable.

COCCIÓN DEL ARROZ

			1. Mida la cantidad de arroz que desee preparar utilizando el

			medidor de arroz incluido; no utilice 1 taza de medir estándar
		8oz	(A). El medidor de arroz tiene una capacidad de
	4oz		aproximadamente 150 gramos de arroz en crudo ( ⁄3 de taza).
	5oz	6oz	2
	2oz		Este hervidor de arroz puede preparar hasta 25 medidas de
	3oz	4oz	arroz en crudo y hasta 11,8 l (50 tazas) de arroz cocinado.
	1oz	2oz	arroz en crudo y hasta 11,8 l (50 tazas) de arroz cocinado.
Medidor de		Taza de medir	2. Coloque el arroz en el recipiente de cocción.
arroz incluido		de 8 oz.	NOTA: Utilice únicamente el recipiente de cocción que se
A		de 8 oz.
A
			incluye para cocinar el arroz.
			incluye para cocinar el arroz.

3.Tomando como referencia las marcas de nivel de agua en el interior del recipiente de cocción, incorpore la cantidad de agua que le corresponde a la cantidad de arroz que desea preparar. Por ejemplo, si va a preparar 15 medidas de arroz, añada agua hasta llegar a la marca de nivel de agua para 3,6 l (15 tazas). Si añade una cantidad excesiva de agua, hará que el recipiente rebose.

4.Añada mantequilla o aceite y condimentos al gusto.

NOTA: La primera vez que vaya a preparar arroz, utilice la tabla de cocción incluida en las páginas 19 y 20 del manual de Uso y Mantenimiento. Para conseguir un arroz más suave y jugoso, añada un poco más de agua; si desea un arroz con una textura más firme y seca, añada menos cantidad de agua.

5.Antes de introducir el recipiente de cocción en la olla arrocera, asegúrese de que la resistencia y la superficie exterior del recipiente de cocción estén limpias y secas. Evite que granos de arroz u otros alimentos penetren en el interior de la arrocera.

6.Introduzca el recipiente de cocción en la arrocera.

7.Coloque la tapa sobre el recipiente de cocción. Para obtener resultados óptimos,

mantenga la tapa sobre el recipiente durante la cocción.

7.	Asas laterales termoaislantes
8.	La luz indicadora de calentamiento (KEEP WARM)
9.	La luz indicadora de cocción (COOK)
10.	Interruptor de encendido

†11. Medidor de arroz (Nº de ref. RC6438-05) †12. Cuchara de servir (Nº de ref. RC6438-06)

† Piezas de repuesto/desmontables

COOK

KEEP

WARM

COOK

NOTA: Durante la cocción del arroz, el vapor se liberará a través de la salida de vapor de la tapa (B). Coloque la tapa sobre la arrocera de arroz de tal forma que la salida de vapor esté alejada de armarios y paredes. No coloque las manos sobre la salida de vapor durante la cocción o al final de la misma; el vapor caliente puede quemarle las manos.

8.Desenrede el cable y enchufe la arrocera en una toma eléctrica estándar. La luz indicadora de calentamiento (KEEP WARM) se encenderá.

9.Presione el interruptor de encendido. La luz indicadora de cocción (COOK)

se encenderá y la cocción se iniciará. A medida que los granos de arroz se vayan cociendo y aumentando de tamaño, el vapor saldrá a través de la tapa.