Modification de la température de cuisson préréglée en usine
La température du four est préréglée en usine. Lorsque le four est utilisé pour la première fois, suivre les temps et les températures de cuisson indiqués dans la recette. Si le four semble trop chaud ou trop froid, la température peut être modifiée. Avant de modifier la température de cuisson du four, essayer une recette en réglant la tempé- rature à un niveau plus élevé ou plus bas que celui qui est recommandé. Les résultats obtenus devraient permettre de déterminer la modification nécessaire.
1.Tourner le bouton du thermostat du four à OFF.
2.Appuyer sur les touches HRS + et HRS - et les maintenir enfoncées pendant environ 5 secondes.
3.Ensuite, appuyer immédiatement sur la toucheHRS + ou HRS
•HRS + permet d’augmenter la température par incréments de 5 oF.
•HRS - permet de diminuer la température par incréments de 5 oF.
•La température du four peut être modifiée selon un écart maximum de 35 oF. Lorsque la température est diminuée, « - » apparaît à l’affichage, suivi de la température.
•Après quelques secondes, le réglage est sauvegardé et l’affichage précédent réapparaît.
Cuisson sur le gril
!MISE EN GARDE
Pour éviter tout risque d’incendie, ne pas recouvrir le gril de papier aluminium.
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•Ne jamais laisser le four sans surveillance pendant la cuisson sur le gril. Une cuisson excessive peut causer un incendie.
Conseils pour la cuisson sur le gril
•Enlever l’excédent de gras de la viande avant le rôtissage. Couper les rebords de la viande pour empêcher qu’elle ne se recroqueville sur
•Placer la nourriture dans une lèchefrite froide et sans graisse. Si le plat est chaud, la nourriture collera.
•Tous les aliments sauf le poisson doivent être retournés au moins une fois. Commencer la cuisson sur le gril en plaçant le côté de la peau vers le bas.
•Assaisonner la viande lorsqu’elle est dorée.
•La cuisson sur le gril ne nécessite aucun préchauffage.
•Commencer la cuisson en plaçant les grilles à la hauteur suggérée dans la rubrique « Guide de cuisson sur le gril » pour évaluer les résultats de la cuisson sur le gril. Si la nourriture n’est pas assez dorée, faire cuire à un niveau plus élevé et inversement si elle est trop dorée.
Cuisson sur le gril
1.Centrer la nourriture sur le gril et le plat, et la placer dans le four.
•La porte du four doit être fermée.
2.Tourner le bouton du thermostat à BROIL (cuisson sur le gril).
•Le voyant du four scintille.
•Si le bouton d’autonettoyage est en position verrouillée pendant la cuisson sur le gril, et si la porte du four est fermée, le voyantLOCKED clignote et le four ne chauffe pas. Déplacer le bouton en position non verrouillée pour continuer la cuisson sur le gril.
3.Après la cuisson sur le gril, retirer la nourriture et tourner le bouton du thermostat à OFF.
A 
B
Plateau et grille
Flamme du gril
Ne pas attendre plus de
La flamme de type écran de rayonnement doit être floue. La partie mal définie de la flamme ne doit pas dépasser3/8 pouce (0,95 cm) d’épaisseur. L’écran de
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