NEDERLANDS

ascaso

DREAM

ARC

BASIC

afbeelding 1

ELIPSE

afbeelding 1

Vervang het water van het waterreservoir en het circuit.

1 .Zet het koffiezetapparaat aan met de 0/1-schakelaar 1 .

2.Plaats de filterhouder 7 , zonder koffie erin, en zet er een bakje onder.

3.Druk op de koffieschakelaar 2 en laat ongeveer een half waterreservoir schoon water doorlopen.

!Let op: controleer of er voldoende water in het waterreservoir zit. Als het apparaat wordt aangezet zonder water kunnen de weerstand en de pomp beschadigd raken.

U kunt alle koffiesoorten gebruiken. Voor het verkrijgen van het beste resultaat, raden wij u aan om uitsluitend "espresso koffie melanges" te gebruiken. Deze zijn vaak op de juiste fijnheid gemalen. Als de koffie te snel of juist te langzaam doorloopt, moet er fijner ofwel grover gemalen koffie worden gebruikt. Experimenteer met het aanstampen, afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur.

1 .Zet de machine aan met de 0/1-

schakelaar 1 .

2.Wacht totdat het controlelampje 6 uitgaat (na ongeveer 1,5 minuut).

D a t b e t e k e n t d a t h e t

ascaso

NEDERLANDS

afbeelding 3

De perfecte extractie van een espresso vereist 20/25 seconden.

80

Veiligheid

De gebruiker dient deze handleiding aandachtig door te lezen alvorens het apparaat in werking te stellen. De gebruiker moet een volwassen en verantwoordelijk persoon zijn . Constateert u afwijkingen, neem dan contact op met uw leverancier. 1 .Controleer of de netspanning

overeenkomt met de spanning die vermeld staat op het typeplaatje op de machine.

2.Vul het waterreservoir van de machine met vers water (zie afbeelding 1). Kijk of de watertoevoerslang in het waterreservoir onder water staat. Controleer of de watertoevoerslang in het waterreservoir geplaatst is. Wij raden aan om zwak gemineraliseerd water te gebruiken. De waterkwaliteit heeft invloed op de smaak en kwaliteit van de koffie. Door dit advies op te volgen voorkomt u storingen aan uw

machine in de toekomst. Vraag informatie over onze speciale ontkalkingsfilters (optioneel).

3.Steek de stekker in het stopcontact.

!Belangrijk:

SYSTEEM MET UITNEEMBARE FILTERHOUDER

A)U gebruikt de machine voor het eerst of heeft hem lange tijd niet gebruikt.

B)Ontluchten. Als er, nadat het apparaat een hele tijd niet gebruikt is,

g e e n k o f f i e u i t k o m t n a d e stoomproductie of als er geen water meer in de tank zit, moet de volgende procedure worden opgevolgd:

1.Zet, als het apparaat aan staat, de stoomknop 4 open.

2.Druk op de koffiefunctie 2 en laat water (een kopje) door het

stoompijpje 5 stromen.

3.Zet de koffiefunctie 2 uit en draai

de stoomknop 4 dicht. Het koffiezetapparaat is nu gereed voor gebruik.

C)Na het maken van stoom dient u 5 minuten te wachten alvorens koffie te gaan zetten. U kunt ook de procedure voor het vullen verrichten en daarbij het water laten uitlopen (punt B2) totdat het temperatuurcontrolelampje (6) aan- en vervolgens weer uitgaat.

SYSTEEM VASTE FILTERHOUDER Handeling A hoeft niet te worden verricht. B en C wel.

3. Koffie zetten

Gemalen koffie

(Systeem voor gemalen koffie)

koffiezetapparaat de juiste

temperatuur heeft bereikt. Zet de

koffieschakelaar 2 aan en laat water door de groep lopen. Voer deze handeling uit alvorens voor de eerste keer koffie te zetten. Hierdoor wordt koffieresidue verwijderd en wordt de machine op de juiste temperatuur gebracht. Het filter moet na het stampen voor ¾ van de inhoud gevuld zijn (Zie afbeelding 2A)

afbeelding 2A

afbeelding 2B

 

 

3.Verwijder opgehoopte koffieresten in de randen van het filter voor een juiste dosering.

4.Plaats de filterhouder 7 in de groep

8 , vanaf de linkerkant. Draai hem naar rechts en druk hem op het einde goed aan. (Zie afbeelding 3).

5 .Zet het kopje of de kopjes op het r o o s t e r e n d r u k o p d e

koffieschakelaar 2 .

6.Zet, als de koffie is doorgelopen, de koffieschakelaar 2 uit.

Gemalen Koffie/servings

(veelzijdig systeem - uitneembare filterhouder)

Voor een perfect resultaat met het serving systeem kunt u optioneel een speciale ombouwset bestellen.

Servings:

Gebruik de speciale filterhouder 10 of het serving filter (optioneel). Doe de serving in het filter (zie afbeelding 4). De punten 1,2,5,6,7 en aanwijzingen komen overeen met die van de vorige paragraaf.

afbeelding 4

Gemalen koffie:

Voor gemalen koffie: vul het filter tot de rand met koffie (Zie afbeelding 2B). Druk de koffie aan en vul nogmaals bij. De punten 1, 2, 4, 5, 6 en 7 komen overeen met die van de vorige paragraaf.

81

Page 43
Image 43
Ascaso Factory Basic, Elipse, Dream, Arc user manual Veiligheid, Belangrijk, Koffie zetten, Servings, Gemalen koffie

Basic, Arc, Dream, Elipse specifications

Ascaso, a renowned Spanish manufacturer, is recognized for its dedication to craftsmanship and innovation in the world of espresso machines. Among its impressive lineup, the Elipse, Dream, Arc, and Basic models stand out, each featuring unique characteristics and technologies that cater to both novice and professional baristas alike.

The Ascaso Elipse is an elegant machine designed with both aesthetics and performance in mind. It features a compact design and an aluminum body that adds a touch of sophistication to any kitchen. With an advanced PID temperature control system, the Elipse ensures that water temperature remains stable, allowing for a consistent extraction of espresso. The machine's 100% stainless steel boiler not only enhances durability but also guarantees excellent thermal stability. Additionally, the Elipse incorporates a straightforward interface with illuminated LED indicators for easy operation.

Next in the lineup is the Dream model, known for its retro-futuristic design that appeals to traditionalists and modernists alike. The Dream machine is equipped with a built-in pressure gauge that provides real-time feedback during brewing, ensuring optimal extraction pressure. Its powerful brass boiler heats up quickly, providing steam and hot water at the same time—perfect for creating creamy lattes and cappuccinos. Customization is a key feature, as users can choose from a variety of colors and finishes, making the Dream a versatile option for any aesthetic.

The Arc model takes a more minimalist approach, offering a sleek design with user-friendly functionality. This machine features a stainless steel body and a brass boiler, ensuring durability and efficiency. With its easy-to-use rotary switch for steam and coffee brewing, the Arc simplifies the espresso-making process. Additionally, the Arc offers an impressive steam production system, allowing for quick frothing of milk for various coffee drinks.

Finally, the Basic model might be simple in its nomenclature, but it offers robust performance without compromising on quality. This model is tailored for those who are just starting their coffee journey, featuring a user-friendly interface and an efficient thermoblock system that heats water quickly. The Basic is designed with a small footprint, making it perfect for limited kitchen spaces, yet it still provides the quality and reliability expected from Ascaso.

In conclusion, the Ascaso Elipse, Dream, Arc, and Basic models each bring unique features and technologies to the table, catering to diverse preferences and needs in the world of espresso. With a strong emphasis on quality, durability, and design, Ascaso continues to innovate and inspire coffee enthusiasts globally. Whether for home use or professional environments, these machines lay the foundation for a remarkable coffee experience.