ascaso

DREAM

ARC

BASIC

Disegno 1

ELIPSE

Disegno 1

far scaricare circa mezzo serbatoio d’acqua pulita.

Attenzione: controllare che nel ser- batoio vi sia acqua a sufficienza. Se si fa funzionare la caffettiera senz’acqua, la resistenza e la pom- pa si possono guastare.

ADESCAMENTO

B) Realizzare la seguente operazione:

l

Se non esce il caffè dopo un certo

 

periodo di non utilizzo

l

Oppure se il serbatoio è rimasto

 

senz’acqua

caffè “espresso”, poiché il tipo di macinatura sarà quello giusto. Se il caffè esce molto velocemente o molto lentamente, sarà necessario cambiare tipo di caffè e adoperarne uno dalla macinatura più fine o più grossa, e fare delle prove pressandolo di più o di meno secondo le proprie preferenze. 1. A c c e n d e r e l a m a c c h i n a

dall’interruttore generale 0/1 1 . Insere il portafiltro (con filtro)nel gruppo.

2.Attendere che la spia 6 si spenga (1 minuto e mezzo circa). Questo indica che la caffettiera ha raggiunto la temperatura idonea. Azionare

ascaso

Disegno 3

Versatile (monodose/macinato)

L’installatore dovrà leggere attentamente questo manuale prima di eseguire la messa in funzione. L’operatore deve essere una persona adulta e respons- abile.

In caso di anomalie, rivolgetevi al vostro rivenditore.

1.Verificare che la tensione elettrica sia la stessa indicata nella piastrina della macchina.

2.Riempire il serbatoio con acqua fres- ca. (vedere disegno 1) Verificare che il tubo della presa d’acqua sia immer-

so nel serbatoio.

l Dopo avere prodotto vapore

1.Con la caffettiera accesa, aprire il rubinetto del vapore 4 .

2.Azionare la funzione caffè 2 e las- ciare uscire acqua (una tazza) dal tubo del vapore 5 .

3.Disinserire la funzione caffè 2 e

chiudere il rubinetto del vapore 4 . Adesso la caffettiera è pronta per l’uso.

C) Dopo avere prodotto vapore,

Atenderé 5-10 m per preparare del caffè.

l'interruttore del caffè 2 e far passare acqua. Realizzare questa azione prima di preparare il caffè. Si elimineranno i residui e si equilibrerà la temperatura per un servizio ottimale.

3.Riempire il filtro del caffè (da una o da due tazze, secondo il bisogno), Il filtro deve essere riempito per i _ della sua capacità, dopo aver pressato il caffè. . (vedere disegno 2A).

(sistema versatile-Portafiltro mobile)

Caffé monodose/cialda:

Punti 1 e 2: come sopra.

Inserire il filtro il più piatto nel portafiltro

10 o filtro de cialda o adoperare il portafiltro apposito . (optional). Mettervi una pastiglia. (Vedere disegno 4). Punti 5, 6, 7 e note: come sopra.

ITALIANO

Raccomandiamo di usare acqua min- erale. La qualità dell’acqua condiziona il sapore e la qualità del caffè. Inoltre previene possibili guasti.

3.Collegare la spina alla presa elettrica.

!Importante:

SISTEMA PORTAFILTRO MOBILE

A)È il primo utilizzo della macchina, o non viene adoperata da molto tem- po.

Cambiare l’acqua della caldaia e del circuito.

1. Accendere la caffettiera con l’interrut-

tore 0/1 1 .

2. Mettere il portafiltro 7 senza caffè e un recipiente sotto.

3. Azionare l’interruttore del caffè 2 e

Oppure esseguire l‚operazione di ades-

camento ma lasciare uscire l‚acqua

(vedere il punto 2B) finché si accenda

e si spenga la spia di temperatura 6 .

SISTEMA PORTAFILTRO FISSO Non è necessaria l'operazione A. La B e la C, sí.

3. Preparazione del caffè Controllare il suo sistema (maccinato, versatile, monodose)

Macinato

(Sistema solo macinato)

Si può usare qualsiasi tipo di caffè. Per ottenere i migliori risultati, consigliamo s i u s a r e m i s c e l e p r e p a r a t e appositamente per l’elaborazione di

Disegno 2A

Disegno 2B

4.Pulire i resti di caffè eventualmente rimasti nei bordi del filtro per un perfetto inserimento.

5.Inserire il portafiltro 7 nel gruppo 8 partendo da sinistra e girando verso destra, esercitando la sufficiente pressione finale. (vedere disegno 3).

6.Mettere le tazze o la tazza sulla griglia e azionare l’interruttore del caffè 2 .

7.Dopo aver ottenuto il caffè, spegnere

l’interruttore del caffè 2 .

Per avere un espresso perfetto ci vogliono 20/25 secondi.

Disegno 4

Caffé macinato: Riempire il filtro del caffè fino al bordo (vedere disegno 2B). Pressare il caffé i riempire ancora. Punti 1,2,4,5,6 e 7 come sopra.

Monodose

(Portafiltro fisso - solo cialda)

Punti 1 e 2: come per il caffè macinato. Mettere una pastiglia nel portafiltro e girarlo delicatamente verso destra, fino in fondo. Non fare forza. Si chiude delicatamente. (vedere disegno 5). Punti 5, 6, 7 e note: come per il caffè macinato.

ITALIANO

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Ascaso Factory Dream, Elipse, Arc, Basic user manual Adescamento, Sistema Portafiltro Mobile, Macinato

Basic, Arc, Dream, Elipse specifications

Ascaso, a renowned Spanish manufacturer, is recognized for its dedication to craftsmanship and innovation in the world of espresso machines. Among its impressive lineup, the Elipse, Dream, Arc, and Basic models stand out, each featuring unique characteristics and technologies that cater to both novice and professional baristas alike.

The Ascaso Elipse is an elegant machine designed with both aesthetics and performance in mind. It features a compact design and an aluminum body that adds a touch of sophistication to any kitchen. With an advanced PID temperature control system, the Elipse ensures that water temperature remains stable, allowing for a consistent extraction of espresso. The machine's 100% stainless steel boiler not only enhances durability but also guarantees excellent thermal stability. Additionally, the Elipse incorporates a straightforward interface with illuminated LED indicators for easy operation.

Next in the lineup is the Dream model, known for its retro-futuristic design that appeals to traditionalists and modernists alike. The Dream machine is equipped with a built-in pressure gauge that provides real-time feedback during brewing, ensuring optimal extraction pressure. Its powerful brass boiler heats up quickly, providing steam and hot water at the same time—perfect for creating creamy lattes and cappuccinos. Customization is a key feature, as users can choose from a variety of colors and finishes, making the Dream a versatile option for any aesthetic.

The Arc model takes a more minimalist approach, offering a sleek design with user-friendly functionality. This machine features a stainless steel body and a brass boiler, ensuring durability and efficiency. With its easy-to-use rotary switch for steam and coffee brewing, the Arc simplifies the espresso-making process. Additionally, the Arc offers an impressive steam production system, allowing for quick frothing of milk for various coffee drinks.

Finally, the Basic model might be simple in its nomenclature, but it offers robust performance without compromising on quality. This model is tailored for those who are just starting their coffee journey, featuring a user-friendly interface and an efficient thermoblock system that heats water quickly. The Basic is designed with a small footprint, making it perfect for limited kitchen spaces, yet it still provides the quality and reliability expected from Ascaso.

In conclusion, the Ascaso Elipse, Dream, Arc, and Basic models each bring unique features and technologies to the table, catering to diverse preferences and needs in the world of espresso. With a strong emphasis on quality, durability, and design, Ascaso continues to innovate and inspire coffee enthusiasts globally. Whether for home use or professional environments, these machines lay the foundation for a remarkable coffee experience.