| .usage tout farine la de ou boulangerie de farine la de utiliser | * |
25 | Canada, au boulangerie; de farine la de utiliser | |
10 h :4 Durée |
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| .trancher le de avant métallique grille une sur refroidir pain le Laisser | .7 |
| .cuisson la de fin la indique |
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| sonore signal le lorsque l’appareil de pain le mitaines,retirer de l’aide À | .6 |
| .pétrissage du début le avant minutes 25 |
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de réchauffage de cycle un a y Il .(START) démarrage de touche la Enfoncer | .5 | |
| .prédéterminé est croûte la de cuisson la de réglage Le | .4 |
Sandwich Pleasers ForThe Brown Bag Club
CRACKED WHEAT |
| CHUNKY NUT |
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.Grain) (Whole entier blé de pain le pour réglage le Choisir | .3 |
.couvercle le Refermer .place en fixer le pour |
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tourner faire le et cuisson de chambre la dans cuisson de plat le Insérer | .2 |
.cuisson |
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de plat le dans indiqué l’ordre dans verser les et ingrédients les Mesurer | .1 |
American |
| Canadian |
water | ||
2 tbsp. | powdered milk | 2 tbsp. |
2 tbsp. | shortening | 2 tbsp. |
2 tbsp. | honey | 2 tbsp. |
American |
| Canadian |
water | ||
2 tbsp. | powdered milk | 2 tbsp. |
2 tbsp. | olive oil | 2 tbsp. |
3 tbsp. | honey | 3 tbsp. |
| .assécher les bien et l’huile retirer d’en afin chaude | |
| l’eau à rôties tournesol de graines les Rincer .préparation la dans | |
| salées tournesol de graines des utilise lorsqu’on sel le ajouter pas Ne | |
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| 10 h 4 : Durée |
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| .trancher le de avant métallique grille une sur refroidir pain le Laisser | .8 |
| .cuisson la de fin la indique |
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| sonore signal le lorsque l’appareil de pain le retirer mitaines, de l’aide À | .7 |
| .d’ingrédients l’ajout pour entendre fait se sonore |
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| signal le lorsque Grenoble de noix les et tournesol de graines les Ajouter | .6 |
| .pétrissage du début le avant minutes 25 de réchauffage |
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| de cycle un a y Il .(START) démarrage de touche la Enfoncer | .5 |
| .prédéterminé est croûte la de cuisson la de réglage Le | .4 |
| .Grain) (Whole entier blé de pain le pour réglage le Choisir | .3 |
| .couvercle le Refermer .place en fixer le pour tourner |
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| faire le et cuisson de chambre la dans cuisson de plat le Insérer | .2 |
| .cuisson de plat le dans |
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| indiqué l’ordre dans verser les et ingrédients premiers 7 les Mesurer | .1 |
t 1/3 | eséhach Grenoble de noix | t 1/3 |
| esécalées,ésal non et crues |
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t 1/3 | tournesol de graines | t 1/3 |
| AJOUTER À DIENTSÉINGR |
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éth à.c 1/2 1 | levure | éth à.c 1/2 1 |
t 1/2 3 | blanche* farine | t 3/4 3 |
éth à.c 1/2 1 | sel | éth à.c 1/2 1 |
table à.c 3 | miel | table à.c 3 |
table à.c 2 | d'olive huile | table à.c 2 |
table à.c 2 | poudre en lait | table à.c 2 |
t 1/3 1 | eau | t 1/3 1 |
| éth à.c 1/2 1 | levure | éth à.c 1/2 1 |
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| t 3 | blanche* farine | t 3 |
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| t 3/4 | entier ébl de farine | t 1 |
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| éth à.c 1/2 1 | sel | éth à.c 1/2 1 |
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| table à.c 3 | sucre | table à.c 3 |
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| table à.c 2 | shortening | table à.c 2 |
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| t 1/2 1 | babeurre | t 1/2 1 |
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| Canada Au |
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| BABEURRE AU ET ÉBL AU PAIN |
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| .naturelle | ||
| ou vrac en d’alimentation magasins les dans que ainsi d’alimentation chaînes | ||||
| grandes les dans concassé blé le trouve On .froides viandes les bien accompagne | ||||
| qui régal un font en pain ce de noix de goût léger le et croquante texture La | ||||
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| 10 h :4 Durée |
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| .trancher le de avant métallique grille une sur refroidir pain le Laisser | .7 |
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| .cuisson la de fin la |
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indique sonore signal le lorsque l’appareil de pain le retirer mitaines, de l’aide À | .6 |
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| .pétrissage du début le avant minutes 25 |
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| de réchauffage de cycle un a y Il .(START) démarrage de touche la Enfoncer | .5 |
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| .prédéterminé est croûte la de cuisson la de réglage Le | .4 |
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| .Grain) (Whole entier blé de pain le pour réglage le Choisir | .3 |
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| .couvercle le Refermer .place en fixer |
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| le pour tourner faire le et cuisson de chambre la dans cuisson de plat le Insérer | .2 |
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.cuisson de plat le dans indiqué l’ordre dans verser les et ingrédients les Mesurer | .1 |
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| éth à.c 1/4 1 | levure | éth à.c 1/4 1 | ||
| t 3/4 | éconcass ébl | t 3/4 | ||
| t 2 | blanche* farine | t 1/4 2 | ||
| t 1/4 1 | entier ébl de farine | t 1 | ||
| éth à.c 1/2 1 | sel | éth à.c 1/2 1 | ||
| table à.c 2 | miel | table à.c 2 | ||
| table à.c 2 | shortening | table à.c 2 | ||
| table à.c 2 | poudre en lait | table à.c 2 | ||
| t 1/2 1 | eau | t 1/2 1 |
salt | ||
1 cup | whole wheat flour | |
white flour* | 2 cups | |
3/4 cup | cracked wheat | 3/4 cup |
yeast |
1.Measure ingredients in the order listed into Baking Pan.
2.Insert Baking Pan into oven chamber,twist to secure. Close lid.
3.Select:Whole Grain Setting.
4.Crust setting is
5.Press Start - There will be a
6.Using oven mitts,remove bread when completion beeps sound.
7.Cool on a wire rack before slicing.
Time:4:10 hrs
The crunchy texture & slightly nutty flavor of this bread makes it a treat with luncheon meats. Look for Bulgar or cracked wheat in large grocery stores,bulk & health food stores.
BUTTERMILK WHEAT
American |
| Canadian |
buttermilk | ||
2 tbsp. | shortening | 2 tbsp. |
3 tbsp. | sugar | 3 tbsp. |
salt | ||
1 cup | whole wheat flour | 3/4 cup |
3 cups | white flour* | 3 cups |
yeast |
1. | Measure ingredients in the order listed into Baking Pan. |
2. | Insert Baking Pan into oven chamber,twist to secure. Close lid. |
3. | Select:Whole Grain Setting. |
4. | Crust setting is |
5. | Press Start - There will be a |
salt | ||
white flour* | ||
yeast | ||
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| ADD INGREDIENTS: |
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1/3 cup | sunflower seeds, | 1/3 cup |
| raw, unsalted, shells removed |
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1/3 cup | walnuts, chopped | 1/3 cup |
1.Measure first 7 ingredients in the order listed into Baking Pan.
2.Insert Baking Pan into oven chamber,twist to secure.Close lid.
3.Select:Whole Grain Setting.
4.Crust setting is
5.Press Start - There will be a
6.Add sunflower seeds & walnuts when“Add Ingredient”signal beeps.
7.Using oven mitts,remove bread when completion beeps sound.
8.Cool on a wire rack before slicing.
Time:4:10 hrs
Omit salt when using salted sunflower seeds. Rinse roasted sunflower seeds in hot water to remove oil and dry well.
Canada Au | Canada Au | ||
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NOIX AUX CROQUANT PAIN | ÉCONCASS ÉBL AU PAIN |
lunch du l'heure égayer pour Pains
| mixing begins. |
6. | Using oven mitts,remove bread when completion beeps sound. |
7. | Cool on a wire rack before slicing. |
| Time:4:10 hrs |
* In U.S., use Bread Flour; in Canada, use either Bread Flour or
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