Ce Que Vous Devez Savoir
Pour vérifier si les aliments sont cuits à point, insérer un thermomètre à viande dans un endroit épais, à l’écart de la graisse et des os. Ne JAMAIS laisser le thermomètre dans les aliments qui cuisent, sauf s’il
est approuvé pour emploi aux
•TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter des brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en contact avec des aliments chauds. Assez de chaleur des ali- ments peut être transféré aux ustensiles pour provo- quer des brûlures de la peau
•Diriger la vapeur loin du visage et des mains afin d’éviter des brûlures. Soulever doucement la partie la plus éloignée des couvercles et des pellicules et ouvrir lentement les sacs de maïs soufflé ou de cuisson en les tenant loin du visage.
•Rester près du four quand il fonctionne et vérifier fréquemment la cuisson afin d’éviter de trop cuire les aliments.
•Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres objets dans la cavité du four.
•Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de manière à préserver sa qualité et de minimiser la pro- lifération de bactéries alimentaires.
•Garder propre le couvercle du guide d’ondes. Les résidus d’aliments peuvent causer des étincelles ou s’enflammer.
•Retirer les aliments du four en prenant soin de ne pas toucher le système de fermeture de sûreté de la porte avec des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires.
À Propos Des Aliments
Aliments |
| À Faire |
| À Ne Pas Faire |
Œufs, | • | Percer les jaunes d’œufs avant la cuisson pour | • | Cuire les œufs dans leur coquille |
saucisses, |
| empêcher une « explosion ». | • | Réchauffer des œufs entiers |
fruits et | • | Percer la peau des pommes de terre, des pom- | • | Sécher des noix ou des graines dans leur co- |
légumes |
| mes, des courges, des hot dogs et des saucisses |
| quille |
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| pour que la vapeur s’échappe. |
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Maïs | • | Utiliser du maïs soufflé en sac pour | • | Faire éclater du maïs soufflé dans des sacs |
soufflé | • | Porter attention à l’éclatement du maïs pour que |
| bruns ordinaires ou des bols de verre |
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| • Dépasser le temps maximal inscrit sur le paquet | ||
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| touche POPCORN. |
| de maïs soufflé. |
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Aliments | • | Transférer les aliments pour bébé dans un plat | • | Chauffer les bouteilles jetables. |
pour bébé |
| plus petit et chauffer prudemment en remuant | • | Chauffer les bouteilles avec les tétines. |
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| souvent. Vérifier la température avant de servir | • | Chauffer les aliments pour bébé dans les pots |
| • | Mettre les tétines sur les bouteilles après le |
| d’origine |
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| réchauffage et bien agiter. Essayer sur le poignet |
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| avant de nourrir. |
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Général | • | Couper les aliments avec garniture après | • | Chauffer ou cuire dans des pots de verre fermés |
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| chauffage pour relâcher la vapeur et éviter les |
| ou des contenants hermétiques |
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| brûlures. | • | Mettre en conserve dans le |
| • | Remuer vivement les liquides avant et après |
| bactéries dangereuses pourraient ne pas être |
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| chauffage pour empêcher une « éruption ». |
| détruites. |
| • | Se servir d’un bol profond, pour cuire des liq- | • | Faire frire de la graisse épaisse |
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| uides ou des céréales pour empêcher les débor- | • Sécher du bois, des gourdes, des herbes ou des | |
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| dements. |
| papiers humides |
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