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15Minute Recipes (La recette donne 6 portions) continué

2.Porc Hawaien

1. Placer dans une casserole de 3 pintes/3l :

1cuillère (15 ml) à soupe d’huile

1lb (500 g) de filet de porc désossé, coupé en tranches de un pouce/2,5 cm, et assaisonné de sel et de poivre

Bien remuer et mettre le couvercle. Appuyer sur la touche 15 Minute Recipes sur le chiffre 2 pour sélectionner PORC HAWAIEN, puis sur la touche

START.

2. Mélanger dans un grand bol :

1 tasse (250 ml) de pêches ou d’abricots en conserve

1/4 tasse (50 ml) de sauce barbecue

2cuillères (30 ml) à soupe de sauce soya

2cuillères (30 ml) à soupe de fécule de maïs

1 tasse (250 ml) d’oignon haché finement

Àla pause, ajouter le mélange d’aliments en conserve et de sauce barbecue et bien mélanger. Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche START.

3. À la pause, ajouter :

1boîte de 8 oz (230 g) de chataîgnes d’eau en conserve, égouttées

1piment vert, dont on a retiré les graines et coupé en lanières de 2 pounces/5 cm

1piment rouge, dont on a retiré les graines et coupé en lanières de 2 pounces/5cm

1boîte de 20 oz (570 g) d’ananas en conserve, en gros morceaux, égoutté

Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche START.

4.Al final, revuelva nuevamente. Servir sur du riz cuit.

3. Chili Fiesta

1. Placer dans une casserole de 3 pintes/3l :

11/4 lb (600 g) de dinde hachée

1/2 tasse (125 ml) d’oignons en cubes

1/2 tasse (125 ml) de piment rouge en cubes

Défaire la dinde et ajouter l’oignon et le piment rouge. Couvrir. Appuyer sur la touche 15 Minute Recipes, sur le chiffre 3 pour sélectionner CHILI FIESTA, puis sur la toucheh START.

2.À la pause, égoutter et ajouter dans la casserole : 8 oz (230 g) de sauce piquante épaisse

1boîte de 11 oz (310 g) de maïs mexicain, égoutté

1boîte de 15 oz (430 g) de chili avec de fèves

1à 3 cuillères (5 à 15 ml) à thé de poudre de chili

Bien mélanger. Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche START.

3.À la fin de la cuisson, remuer encore une fois.

Servir sur du riz cuit ou sur des nachos. Garnir avec 2 tasses/500 ml de fromage Monterey Jack ou cheddar râpé.

4. Saumon Glacé

1. Mélanger :

1/4 tasse (50 ml) de jus d’orange concentré

2 cuillères (30 ml) à soupe de moutarde au miel

1cuillères (15 ml) à soupe de gingembre frais râpé ou 2 cuillères (30 ml) à thé de gingembre moulu

2.Déposer dans une casserole de verre de 7 po x 11 po /18 x 28 cm :

11/2 lb (700 g) de filet de saumon

Répartir la moitié du mélange de jus d’orange sur le dessus du saumon.

Recouvrir d’une pellicule plastique. Appuyer sur la touche 15 Minute Recipes, sur le chiffre

4pour sélectionner SAUMON GLACÉ, puis sur la touche START.

3. À la pause, répartir autour du saumon :

3tasses (750 ml) de pousses de brocoli

1 piment rouge, tranché en lamelles

Verser le reste du mélange de jus d’orange sur les légumes. Garnir avec 2 cuillères à soupe/30 ml de graines de sésame grillées. Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche START.

4.À la fin de la cuisson, laisser reposer, avec le couver- cle, durant 3 à 5 minutes.

Servir avec du riz au beurre, des pâtes ou des pommes de terre garnies de persil.

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