DCS 36/48BGB specs

Image 38

DCS 36/48BGB manual

Contents

User guide Page Message to OUR Customers Please Retain this Manual for Future Reference Table of Contents Safety Practices & Precautions Important Safety Notice Grill Placement AIR Flow Safety Practices & Precautions Grill Models Location InstallationLocating GRILL/BUILT-IN Clearances Clearances to Non-Combustible Construction Clearances to Non-Combustible Construction Insulated Jacket Clearances to Combustible ConstructionGeneral BUILT-IN Construction Details Access Drawers Cutout dimensions GAS HOOK-UP LP Tank Requirements LP Gas LP Tank Restraint for BUILT-IN Installation Center of manifold cut out projected to floor of the island Step To Test Leak TestingBefore Testing LOW Flame Setting Adjustment Burner AdjustmentGrill Burner AIR Adjustment Grill Burner Flame Height Radiant Assembly Radiant Asssembly Installation Installer Checklist To Light the Grill Burner Using the GrillLighting Instructions To Light Dual Side Burners 48BQR Models only DIRECT/INDIRECT Cooking Notes GrillingGrill Burner Off Shaped Grate Radius Grate Grilling HintsDUAL-SIDED Grates Wood Chips Using the Smoker SystemTo Light the Smoker Burner Using the Rotisserie Working Area PreparationRecommended Meat Preparation To Light the Rotisserie Burner Before Cooking Manual Lighting Cooking on Rotisserie Care and Maintenance Orifice Cleaning To Remove the U-BURNERS for CleaningGrill Burner Cleaning Stainless Steel Side Burners BGB48 BQR Model Smoker Burner Grill WON’T Light When the Ignition Button is Pushed TroubleshootingBefore Calling for Service LOW Heat with Knob in HI/SEAR Position Service HOW to Obtain Service HOW Long does the Limited Warranty LAST? WarrantyLimited Warranty This Warranty does not Cover No Other Warranties HOW to GET ServiceCommercial USE Page Page ’INTENTION DE NOS Clients Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Table DES Matières Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Autocollant De ventilation Emplacement DU Gril Flux Dair Préféré Remarque Modèles DE Gril Emplacement DU Gril ET DES Dégagements Emplacement Espaces de dégagement pour une construction non combustible Généralités Enveloppe Isolée Détails D’UNE Construction Intégrée Disposition standard pour une enceinte non combustible Modèle Branchement DU GAZ Naturel Branchement DU GAZExigences Concernant LE GAZ Pour Connecter LES Raccords Fournis Avec LE Gril Mise EN Garde Exigences Concernant LA Bouteille DE Propane Remarque Placez le dispositif de retenue de bouteille dans l’îlot Fig Pour tester Test DE Détection DES FuitesAvant la vérification Hauteur DES Flammes DU Brûleur DU Gril Réglages DES BrûleursRéglage D’AIR DU Brûleur DU Gril Réglages Pour Niveau BAS Installation DE L’ENSEMBLE DU Radiant Installation DE L’ENSEMBLE DU Radiant Liste DE Contrôle DE L’INSTALLATEUR Pour Allumer LE Brûleur DU Gril Utilisation DU GrilInstructions D’ALLUMAGE Allumage du gril à l’allumette Brûleurs latéraux Instructions D’ALLUMAGE/CUISSON SUR GrilAllumage des brûleurs latéraux avec une allumette Gril Cuisson SUR Gril Conseils AU Sujet DU Gril Grilles Double Face Grille EN Forme DE « W » Grille Arondie Copeaux DE Bois Utilisation DU Système À FumoirPour Allumer LE Brûleur À Fumoir Utilisation DE LA Rôtissoire Recommandé Préparation Pour Allumer LE Brûleur DE Rôtisserie Avant DE Faire Cuire Allumage Manuel Cuisson SUR LA Rôtissoire Entretien ET Nettoyage Brûleur DU Gril Acier InoxydableÉlectrodes Déposer DES Brûleurs EN U Pour LE Nettoyage Brûleur À Fumoir Brûleurs LatérauxBGB48 BQR Modele Chaleur Faible Avec LE Bouton EN Position « SEAR/HI » Avant D’APPELER LE Service TechniqueDépannage LA Rôtissoire NE S’ALLUME PAS Pour L’OBTENTION DU Service DE Garantie Fisher & Paykel S’ENGAGE À GarantieGarantie Limitée Quelle EST LA Durée DE LA Garantie LIMITÉE? Aucune Autre Garantie Pour Obtenir DES RéparationsUtilisation Commerciale Remarque US CA