Fagor America RFA-365 DF, RFA-244 DF manual Tableau Des Temps De Cuisson

bTableau des Temps de Cuisson & des Températures Traditionnels

Le tableau de cuisson ci-dessous vous aidera à régler la température de cuisson appropriée. Les temps de cuisson peuvent varier selon le type et le volume de nourriture. Nous sommes persuadés qu’après quelques tentatives, votre expérience vous permettra d’éventuelles variations de température par rapport à celles du tableau.

REMARQUE : Les temps indiqués dans le tableau sont pour la cuisson d’une portion seulement ; dans le cas plus d’une portions, les temps de cuisson doivent être majorés de 5 à 10 minutes.

TABLEAU DES TEMPS DE CUISSON

Le tableau ci-dessous donne les hauteurs d’enfournement recommandées à utiliser avec votre four. Veuillez noter que les temps de cuisson et la température ne sont que des estimations. Les temps peuvent varier selon les préférences. Veuillez ajouter 15 minutes aux temps de préchauffage indiqués.

ALIMENTS

PROGRAM

TEMPÉRATURE

TEMPS

POSITION

DES

ALIMENTS

PRÉ-

CHAUFFAGE

ACCESSOIRES

VIANDES ET VOLAILLES

Veau	350-400 °F	30-40 min	Oui
Porc	350-400 °F	30-40 min	Oui
Poulet Rôti	350-400 °F	45-60 min	Oui
Boeuf	400-450 °F	30-40 min	Oui
Canard	350-400 °F	45-60 min	Oui
Pilons de	350-400 °F	110-130 min	Oui
Dinde (2)
Lapin Rôti	350-400 °F	50-60 min	Oui
Gigot de	350-400 °F	40-50 min	Oui
Mouton

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