INTRODUCTION

Appareils concernés par ce manuel :

Modèles de salamandre:: UIR36C, UIR36, UIR48, UIR60

Tous les appareils sont expédiés complètement montés avec le régulateur de pression emballé à l’intérieur du bac récepteur de l’appareil.. Tous les appareils sont inspectés en usine avant l’expédition..

L’appareil doit être nettoyé et entretenu régulièrement.. Il est recommandé de faire effectuer des inspections périodiques par le concessionnaire ou une agence de services qualifiée..

Ce produit a été homologué en tant qu’équipement professionnel de cuisson et doit être installé par du personnel professionnel tel que spécifié..

Déballage

Assurez-vous que la caisse n’a subi aucun dommage pendant son transport.. Retirez soigneusement l’unité de son carton ou sa caisse, et essayez de nouveau de déceler tout dommage éventuel.. Vous devez signaler immédiatement au transporteur tout dommage occasionné à l’appareil..

Fil d’expédition ou les fils de fer retenant les brûleurs et autres matériaux d’emballage doivent être retirés des appareils.. Tout le matériel de protection couvrant les pièces en acier inoxydable doit également être retiré..

NE RETIREZ PAS de l’appareil les étiquettes, avertissements ou plaques signalétiques apposés de façon permanente, car cela peut annuler la garantie du fabricant..

Le type de gaz et la pression d’alimentation pour lesquels l’équipement a été réglé en usine sont notés sur la plaque signalétique et sur l’emballage.. Vous devez utiliser ce type de gaz..

Plaque Signalétique

La plaque signalétique est fixée au panneau avant de la salamandre et est située sous le bac récepteur amovible..

Pour correspondre avec l’usine ou le centre de service agréé local concernant des problèmes de service ou des pièces de rechange, bien faire référence à l’appareil avec le numéro de modèle correct (comprenant les lettres et chiffres du préfixe et du suffixe) et le numéro de série de garantie.. La plaque signalétique fixée à l’appareil contient ces renseignements..

La plaque signalétique contient également le type de gaz et la pression d’alimentation ainsi que la liste des débits calorifiques de tous les brûleurs..

En cas de questions concernant l’installation, l’utilisation, l’entretien ou la réparation du produit, écrire ou communiquer avec le département de service des produits..

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Pièce nº 4523974 (11/08/07)

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Garland Salamander Broiler service manual Appareils concernés par ce manuel, Déballage, Plaque Signalétique