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Salamander Broiler
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Salamander Broiler
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Specs
Install
Plaque Signalétique
Dimension
Maintenance
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Parte # 4523974 (11/08/07)
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Contents
Installation Operation
Garland Commercial Industries
Important Information
Table of Contents
Introduction
Units included in this manual are
Uncrating
Rating Plate
Dimensions and Specifications
Information Model Cu Ft Lbs/Kg Crated Uncrated
Installation
General Information
Salamander Performance and Construction
National Code Requirements
Installation
Gas Connections
Optional Inter-Connect Kit
Universal INTER-CONNECT KIT
Remove
Detail
Model UIR48 48 Ranges
Detail For 48 Ranges With 2 Space Saver Ovens
Clearance Hole Screws
Step
Model UIR60 60 Ranges
With area detail defined for 60 inch range
Wall Or Counter Mounted Salamanders Model UIR36C
Ventilation and Air Supply
Clearances
Operation
Maintenance and Cleaning
Exterior Cleaning
Daily
Monthly
Instructions ’INSTALLATION ’UTILISATION ET D’ENTRETIEN
Informations Importantes
Avertissement
Table DES Matières
Dimensions ET Spécifications Informations Générales
Informations Importantes Introduction
Appareils concernés par ce manuel
Plaque Signalétique
Déballage
Dimensions ET Spécifications
Déballé
Performance Et Construction Des Salamandres
Informations Générales
Exigences Des Codes Nationaux
Installation suite
Connexions du gaz
Kit D’interconnexion En Option
Régulateur Fourni Avec LA Salamandre
Installation D’une Salamandre Sur Une Cuisinière
Modèle UIR36 Cuisinières De 36 Po
Modèle UIR48 Cuisinières De 48 Po
Détail Cuisinière DE 48 PO
VIS DES
Retirer
Trou DE Trous Intérieurs
Détail Toutes LES Cuisinières DE 48 PO
Convection ET Rangement Dégagement
VIS Parker Fournies
Modèle UIR60 Cuisinières De 60 Po
Détail Tous LES Modèles DE 60 PO Cuisinière DE 60 PO
VIS Insérées Détail Tous LES Modèles DE 60 PO
Détail Pour Cuisinière DE 60 PO Avec Four Standard
Détail Pour Cuisinière DE 60 PO Avec Four À Convection
VIS Taraudeuses
Ventilation Et Alimentation En Air
Dégagements
Utilisation
Entretien ET Nettoyage
Chaque Jour
Chaque Mois
Nettoyage Extérieur
Instrucciones DE INSTALACIÓN, Operación Y Mantenimiento
Información Importante
Advertencia
Índice
Dimensiones Y Especificaciones Información General
Información Importante Introducción
Introducción
Las unidades incluidas en este manual son
Desembalaje
Placa De Características
Dimensiones Y Especificaciones
Desembalado
Información General
Instalación
Desempeño Y Construcción De La Parrilla Salamandra
Requisitos De Los Códigos Nacionales
Instalación continuación
Kit Opcional De Interconexión
KIT Universal DE Interconexión
Instalación de una parrilla salamandra a una cocina
Cocinas de 36- modelo UIR36
Quitar LOS Tornillos
Cocinas de 48- modelo UIR48
Tornillo
Agujero
Detalle Para Todas LAS Cocinas DE
Quitados
Tornillo Para Hoja Metálicas Proporcionados
Para Cocinas DE 48 CON Hornos Ahorradores DE Espacio
Cocinas de 60- modelo UIR60
DE Paso Agujero
Detalle Todos LOS Modelos DE
DE Ambos
Lados
Detalle Para Cocinas DE CON Horno DE Convección Provistos
Ventilación Y Suministro De Aire
Operación
Separaciones
Instrucciones Para Encender Los Pilotos
Operación Del Quemador Principal
Período De Quemado
Conservación De Energía
Instrucciones De Apagado
Ajustes Al Quemador Principal
Mantenimiento Y Limpieza
Diariamente
Mensualmente
Limpieza Exterior
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Parte # 4523974 11/08/07
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