Cómo usar su estufa.
Use un wok de fondo plano.
Use el wok de esta forma
Recomendamos que use un wok de fondo plano, disponible en su ferretería más cercana.
Solamente use woks de fondo planos.
No use un wok de fondo aplanado con un sostenedor de woks.
No use un wok de fondo aplanado sobre un aro de soporte. Colocar el aro sobre el
quemador o sobre la parrilla podría causar que el quemador no funcione apropiadamente, resultando en niveles de monóxido de carbono más altos que los permitidos por los estándares presentes. Esto podría ser peligroso para su salud.
Sartenes
Aluminio: Se recomiendan las sartenes de peso medio porque se calientan más rápida y uniformemente. La mayoría de los alimentos se doran uniformemente en una cacerola pequeña con un mango largo de aluminio. Use cacerolas con tapas que ajusten bien cuando cocine con cantidades mínimas de agua.
Piezas de cocina esmaltadas: Bajo algunas condiciones, el esmalte de algunas piezas de cocina podría fundirse. Siga las recomendaciones del fabricante de
la sartén para los métodos de cocción.
Vidrio: Hay dos tipos de piezas de cocina de
vidrio: aquellos que son para ser usados en horno solamente y aquellos que son para cocinar en estufas (cacerolas, cafeteras o ollas de té). Los conductos de vidrio se calientan muy lentamente.
Hierro fundido: Si es calentado lentamente, la mayoría de las cacerolas pequeñas con mangos largos darán resultados satisfactorios.
Acero inoxidable: Este metal solo tiene propiedades de calentamiento pobres y es usualmente combinado con cobre, aluminio u otros metales para mejorar su distribución de calor. Estas cacerolas cuando están fabricadas de una combinación de metales generalmente funcionan satisfactoriamente si se usan con calor medio como el fabricante lo recomienda.
Instrucciones de | operación |
Cuidado y limpieza de averías
Solución e identificación
Parrillas para la superficie de la estufa
No use parrillas para la superficie de la | producción de monóxido de carbono en |
estufa en su quemador de gas sellado. Si | niveles mayores de los permitidos por los |
usted usa estas parrillas en el quemador | estándares actuales. Esto podría ser |
de gas sellado causará una combustión | peligroso para la salud. |
incompleta y podría resultar en la |
|
Cómo usar el sistema de ventilación descendente.
Como operar el sistema de ventilación descendente
Apoyo al consumidor
OFF | HI |
| |
| MED |
| LO |
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El sistema de ventilación incorporado ayuda a remover los vapores producidos por los alimentos al ser cocinados en la estufa, además de los olores y el humo.
Gire el botón de control de velocidad del ventilador de ventilación a HI (ALTO), MED (MEDIO) o LO (BAJO), según sea necesario.
El uso continuo del sistema de ventilación mientras cocina ayuda a mantener la cocina cómoda y menos húmeda, reduciendo los olores de cocina y la humedad que normalmente crea la necesidad frecuente de limpieza.
La apariencia de las llamas del quemador podría ser afectada cuando el ventilador está en operación. A un ajuste del ventilador de alta velocidad, la llama podría ser absorbida hacia la abertura del ventilador, afectando el rendimiento
de la cocción.
IN CASO DE UNA INTERRUPCIÓN EN EL SUMINISTRO ELÉCTRICO, EL SISTEMA DE VENTILACIÓN NO FUNCIONARÁ.
