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Pièces et caractéristiques

1. Couvercle

2. Bols Double DishTM

3. Plat amovible

4. Base

5. Bouton de commande

Capacité du plat

amovible

Quelle est la capacité de la mijoteuse?

La capacité de la mijoteuse réfère à la quantité que le plat amovible peut con- tenir s’il est rempli jusqu’au bord. Toutefois, nous ne recommandons PAS de le remplir jusqu’au bord. En principe, vous devriez choisir des recettes qui donnent un litre de moins que la capa- cité de votre plat amovible. Par exemple, si la capacité de votre mijoteuse est de 6 pintes, vous obtiendrez les meilleurs résultats avec les recettes qui donnent 5 pintes ou moins.

Bouton de commande

Le bouton de commande sur la mijoteuse offre un réglage à faible et haute température pour la cuisson. Le réglage de maintien de la température (Keep Warm) sert à maintenir le mets préparé à une température de service idéale.

Ce réglage ne devrait être utilisé qu’après la cuisson complète du mets. Il ne faut pas réchauffer des aliments au réglage Keep Warm. Si le mets a été cuit, puis réfrigéré, il faut le réchauffer au réglage faible (Low) ou élevé (High), puis sélectionner (Keep Warm).

MISE EN GARDE : Le réglage Keep Warm ne devrait être utilisé qu’après la cuisson complète d’un mets conformément aux instructions de la recette. Le mets doit être assez chaud pour empêcher la croissance de bactéries avant l’utilisation du réglage Keep Warm. Ne pas utiliser le réglage Keep Warm pour réchauffer des

aliments qui ont été réfrigérés ou congelés.

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Hamilton Beach 33158 manual Pièces et caractéristiques, Bouton de commande