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Plat et couvercle en verre : Précautions et renseignements
•Manipuler le plat et le couvercle avec soin pour prolonger leur vie utile.
•Éviter les changements soudains ou extrêmes de température. Par exemple, ne pas placer un plat ou couvercle chaud dans l’eau froide, ni sur une surface mouillée.
•Éviter de frapper le plat et le couvercle contre un robinet ou autres surfaces dures.
•Ne pas utiliser le plat ou le couvercle s’ils sont écaillés, fissurés ou très égratignés.
•Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons de récurage.
•Le fond du plat est très rugueux et peut endommager la surface du comptoir. Faire attention.
•Le plat et le couvercle peuvent devenir très chauds. Faire attention. Ne pas les placer directement sur une surface ou un comptoir non protégé.
•Le plat va au four à
Si vous n’avez JAMAIS utilisé une mijoteuse
La cuisson dans une mijoteuse est facile, mais différente des méthodes conventionnelles. Prenez quelques minutes pour lire les sections «Mode d’utilisation» et «Conseils de mijotage». Puis, essayez
Vous ne tarderez pas à devenir convain- cu(e) qu’une mijoteuse est une nécessité. Vous trouverez également de nombreux livres de recettes pour mijoteuse à la bibliothèque ou chez un libraire. Si vous avez des questions, veuillez composer notre numéro sans frais du Service aux clients. Nous nous ferons un plaisir de vous aider.
Si vous avez déjà utilisé une mijoteuse
Vous êtes probablement prêt(e) à mettre au point de nouvelles recettes pour votre mijoteuse. Si la recette était antérieurement préparée dans une casserole sur le dessus de la cuisinière, ou par lent rôtissage dans le four, il devrait être facile de l’adapter.
Cette mijoteuse est conçue pour porter les ingrédients rapidement à une tem- pérature de cuisson. Elle permet de porter les aliments à ébullition et de cuire plus rapidement que d’autres mijoteuses que vous avez utilisées. Puisque la mijo- teuse atteint sa température de cuisson
rapidement, de plus vieilles recettes peu- vent avoir besoin d’être adaptées. Certaines recettes peuvent maintenant demander un temps de cuisson plus court.
Notre mijoteuse chauffe par les côtés. La base fait monter lentement la température dans le plat. Que la cuisson se fasse à réglage faible ou élevé, la température finale du mets sera la même, environ 200°F. La seule différence est le temps de cuisson requis. Lire la section «Adaptation de recettes» pour plus de renseignements.
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