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Fondue au chocolat

3 à 5 ptes

512 à 7 ptes

 

1

2

boîtes (8 oz) de chocolat à cuire mi-sucré

1

2

boîtes (8 oz) de chocolat à cuire non sucré

1

2

boîtes (6 oz) de chocolat blanc à cuire

1

2

boîtes (14 oz) de lait condensé sucré, non évaporé

1

2

tasses de lait

14

12

tasse de brandy à saveur de mûres ou de brandy à

 

 

saveur d’autres fruits

Fruits et autres aliments suggérés pour la trempette : Fraises, morceaux d’ananas, morceaux de banane, morceaux de gâteau, guimauves et biscuits.

Verser tous les ingrédients pour la fondue dans la mijoteuse. Bien mélanger.

Couvrir et cuire à température : Élevée pendant 45 minutes à 1 heure et 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit fondu.*

Bien mélanger après 45 minutes. Régler à température basse. Servir immédiatement ou garder au chaud, tel que désiré. Réfrigérer les restes et utiliser comme sauce au chocolat. Quantité environ 1 ou 2 pintes.

*Seul le réglage élevé est recommandé pour cette recette.

Café moka

3 à 5 ptes

512 à 7 ptes

 

12

1

tasse de poudre de café instantané

6

12

sachets de mélange à lait au cacao instantané

2

4

pintes d’eau chaude

2

4

tasses de lait

 

 

Bâtons de cannelle et garniture de crème fouettée

Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf les bâtons de cannelle et la garniture de crème fouettée. Bien mélanger. Couvrir et cuire à température : Élevée pendant 3 heures*

Bien remuer après 3 heures. Régler la température à basse. Servir immédiatement ou garder au chaud, tel que désiré. Servir dans des tasses avec la cannelle en bâton et la garniture de crème fouettée. Quantité environ 212 ou 5 pintes.

*Seul le réglage élevé est recommandé pour cette recette.

Cidre de pommes cuit et épicé

3 à 5 ptes

512 à 7 ptes

 

2 ptes

1

gallon de cidre de pommes

1-112

112-3

tasses de bourbon ou de jus de fruits

1

112

c. à thé de cannelle

12

1

c. à thé de gingembre moulu

1

112

c. à thé de piment de la Jamaïque

12

1

c. à thé de clous de girofle moulus

Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire

àtempérature : Basse pendant 3 heures OU Élevée pendant 112 heure. Bien remuer avant de servir. Quantité environ 212 ou 5 pintes.

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Hamilton Beach 840105900 quick start Fondue au chocolat, Café moka, Cidre de pommes cuit et épicé

840105900 specifications

The Hamilton Beach 840105900 is a versatile and efficient kitchen appliance designed to simplify your cooking experience. This innovative product is primarily marketed as a conical burr coffee grinder, allowing coffee enthusiasts to achieve a perfect grind for their brewing needs. One of the standout features of this coffee grinder is its ability to provide a wide range of grind settings. Users can select from 18 different grind sizes, accommodating everything from fine espresso to coarse French press. This level of customization allows for optimal extraction and flavor enhancement based on the brewing method employed.

The conical burr design is a significant technological advantage, as it ensures uniformity in grinding. Unlike blade grinders, which can produce uneven particles, conical burrs create a consistent grind, elevating the overall quality of the brewed coffee. Additionally, the burr grinder minimizes heat generation during the grinding process, preserving the coffee's essential oils and flavors for a fresher taste.

The Hamilton Beach 840105900 also features a convenient built-in scale. This allows users to measure coffee beans by weight, ensuring an precise amount for brewing. This capability not only simplifies the grinding process but also contributes to achieving the perfect coffee-to-water ratio, essential for brewing a great cup.

Another notable characteristic of this coffee grinder is its spacious bean hopper. With a capacity that accommodates a generous amount of beans, the appliance is ideal for preparing multiple cups of coffee at once, making it well-suited for households that enjoy sharing their favorite brews. The hopper is also designed with a locking mechanism for safe and easy bean replacement.

The grinding chamber is removable, allowing for easy cleanup and maintenance. This feature enhances the grinder's usability, making it an attractive option for everyday coffee aficionados. Moreover, the sleek and compact design of the Hamilton Beach 840105900 ensures it will fit seamlessly into any kitchen countertop.

Overall, the Hamilton Beach 840105900 combines practicality with advanced technology to provide a superior coffee grinding experience. With its adjustable grind settings, conical burr design, built-in scale, and ease of maintenance, this grinder stands out as a must-have tool for both casual drinkers and discerning coffee lovers alike.