Ventilateur de refroidissement

Le four possède un moteur de ventilateur de refroidissement à 2 vitesses.

Lorsque la température du four atteint 475°F (246°C) ou si le programme d'autonettoyage est en cours de fonctionnement, le ventilateur fonctionne à la vitesse maximale pour augmenter le flux d’air et mieux évacuer l’air plus chaud par le(s) évent(s) du four. On remarquera peut-être une augmentation du bruit tant que le four n’a pas refroidi.

Fonctions de cuisson

L'onglet Accueil permet un accès facile à Modes les plus utilisés et Assistants culinaires.

1.Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes.

2.À partir du menu Modes, choisir l'une des options suivantes : Cuisson au four, Cuisson sans préchauffage sur 1 grille, Cuisson au gril, Maintien au chaud, Cuisson au four par convection, Cuisson au four par convection avec préchauffage rapide, Cuisson au gril par convection, Cuisson de pâtisseries par convection, Rôtissage par convection, Rôtissage lent par convection, Convection véritable et Levée.

3.Appuyer sur la touche Température pour passer à l'écran Température.

4.La température réglée par défaut et sa plage sont indiquées dans le tableau suivant. Pour modifier la température, déplacer le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou

+5ºF (+1ºC).

Mode

Température

Plage

 

 

par défaut

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuisson au four

350°F (177°C)

170

à 550°F

(77 à 288°C)

 

 

Cuisson au gril

550°F (288°C) 450 à 550°F (232 à

 

 

238°C)

 

 

 

 

 

Maint. chaud

170°F (77°C)

150

à 200°F (66 à 93°C)

 

 

 

 

Cuis. au four par

325°F (163°C)

170

à 550°F (77 à 288°C)

convection

 

 

 

 

 

 

 

 

Rôtissage par

350°F (177°C)

170

à 550°F (77 à 288°C)

convection

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuis. au gril par

550°F (288°C)

450

à 550°F (232 à

convection

 

238°C)

 

 

 

 

 

Rôtissage lent par

275°F (135°C)

250

à 300°F (120 à

conv. 4 h

 

150°C)

 

 

 

 

 

Rôtissage lent par

225°F (107°C)

200

à 250°F (93 à 120°C)

conv. 8 h

 

 

 

 

 

 

 

 

Rôtissage lent par

185°F (85°C)

170

à 225°F (77 à 107°C)

conv. 12 h

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuis. pâtisseries

325°F (163°C)

170

à 550°F (77 à 288°C)

par conv.

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuisson pizza par

400°F (204°C)

170

à 550°F (77 à 288°C)

conv. Pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Levée

100°F (38°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

Levée rapide

200°F (93°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

5.(Facultatif) Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée ne peut pas dépasser 12 heures. Voir la section “Minuterie de cuisson” pour plus de renseignements.

6.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur cuisson terminée, activer Maintien au chaud. Voir la section “Option “Keep Warm™” pour plus de renseignements.

7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler l'heure souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8.Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer la cuisson.

9.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT [annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les modèles de 48" [121,9 cm] ) pour éteindre le four.

Mes créations

Mes créations permet de personnaliser les processus de cuisson. Lorsque l'on sélectionne Mes créations à partir du menu principal, une liste des créations existantes apparaît et la possibilité d'en créer d'autres est offerte.

1.À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur MES CRÉATIONS.

Si l'on n'a encore rien ajouté dans Mes créations, un écran de bienvenue apparaît, décrivant la caractéristique et permettant de créer une nouvelle entrée. On doit voir affiché :

“Sauvegardez les réglages de recettes fréquemment utilisées pour un accès plus facile plus tard! Vous pouvez aussi lier plusieurs modes entre eux. Par exemple, créez une recette de lasagne favorite qui cuit au four pendant 40 minutes, puis au gril pendant 5 minutes à la fin de la cuisson pour faire dorer le fromage.”

2.Appuyer sur CRÉER NOUVELLE.

3.Sélectionner le mode de cuisson désiré : Cuisson au four, Maintien au chaud, Cuisson au gril, Cuisson au four par convection, Rôtissage par convection, Cuisson au gril par convection, Cuisson par convection de pizza surgelée, Rôtissage lent par convection, Cuisson de pâtisseries par convection, Levée, ou Levée rapide.

4.Appuyer sur SUIVANT.

5.Sélectionner la température de cuisson souhaitée : Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC), puis appuyer sur SUIVANT.

6.Choisir le mode de contrôle de la cuisson : MINUTERIE (avertit l'utilisateur lorsque la durée prévue par la minuterie de cuisson est écoulée), SONDE (avertit l'utilisateur lorsqu'une température de sonde de cuisson cible est atteinte) ou AUCUN (pas d'avertissement).

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Jenn-Air JDRP430 Ventilateur de refroidissement, Fonctions de cuisson, Mes créations, Mode Température Plage Par défaut

JDRP430 specifications

Jenn-Air has long been synonymous with luxury and innovation in the kitchen appliance industry, and their latest range of professional-grade refrigerators, including models JDRP436, JDRP548, JDRP536, and JDRP430, exemplifies this commitment to excellence. Each model is designed to meet the demands of culinary enthusiasts while seamlessly integrating into any modern kitchen layout.

Starting with the JDRP436, this model features a 36-inch width and offers a generous capacity, making it perfect for storing large quantities of ingredients while maintaining a sleek appearance. It incorporates advanced cooling technologies, ensuring a consistent temperature that keeps food fresh for longer. The refrigerator utilizes a dual evaporator system, which separates refrigerator and freezer airflow, avoiding the mixing of odors and ensuring optimal preservation conditions for both fresh and frozen items.

Next up is the JDRP548, boasting a spacious 48-inch width and an impressive storage solution for serious chefs. One of its standout characteristics is the integrated design that allows for flush mounting with cabinetry, providing a clean and seamless look. This model also features the innovative Adaptable Shelving System that allows users to customize the layout according to their needs, offering flexibility for larger items or party-sized platters. Additionally, it comes equipped with advanced water filtration systems for ice and water, ensuring purity and taste.

The JDRP536, another compelling option, focuses on energy efficiency without compromising performance. This model includes an advanced LED lighting system that illuminates every corner of the refrigerator, making it easy to locate stored items. Furthermore, its smart technology, including Wi-Fi connectivity, allows users to monitor the appliance remotely, receive alerts, and adjust settings via their smartphones.

Lastly, the JDRP430 caters to those with a penchant for minimalist design and modern functionality. At 30 inches wide, it fits comfortably in smaller spaces while still offering ample storage and easy-to-navigate organization. The model features a unique food preservation zone designed specifically for meats, cheeses, and produce. Additionally, the temperature-controlled drawers maintain optimal settings, giving users confidence that their ingredients are stored precisely as needed.

In conclusion, Jenn-Air’s JDRP series showcases an impressive array of features and cutting-edge technologies, making these refrigerator models a standout choice for home chefs seeking luxury, efficiency, and functionality in their culinary spaces. Each model reflects Jenn-Air’s dedication to quality and style, promising to elevate the cooking experience for users everywhere.