ASAR A LA PARRILLA

Para obtener mejores resultados, use una asadera diseñada para asar a la parrilla. Para sugerencias adicionales sobre asar a la parrilla, vea el folleto “La Cocina Fácil”.

PROGRAMACIÓN DE LOS CONTROLES:

1.Coloque la parrilla del horno en la posición adecuada. (Vea la tabla.)

2.Oprima la tecla ‘Broil’.

La palabra ‘BROIL’ destellará en el indicador y aparecerán tres guiones.

3.Oprima las teclas numéricas correspondientes. La primera tecla numérica oprimida programará asado a la parrilla ‘HI’ (Alto).

El horno tiene una característica variable de asar a la parrilla lo que significa que se puede seleccionar una temperatura más baja para asar a la parrilla. Para seleccionar una tem- peratura más baja, oprima las teclas numéricas correspondientesparalatemperaturadeseada despuésdeque“HI”aparezcaenelindicador.

Cinco segundos después de programar “HI” o una temperatura, el elemento del asador se encenderá y las palabras ‘BROIL’ y ‘ON’ permaneceránenelindicador. (Siseselecciona una temperatura más baja, la palabra ‘ON’ aparecerá y desaparecerá cuando el elemento se encienda y se apague.)

4.Precaliente durante cinco minutos hasta que el elementodelasadorestérojo. Cocineelalimento de acuerdo a la siguiente tabla para asar a la parrilla. Durante esta función la puerta del horno DEBE dejarse abierta en la posición tope de asar a la parrilla.

5.Oprima la tecla ‘Cancel’ para apagar el horno cuando el alimento esté cocinado.

NOTAS:

Si transcurren más de cinco segundos después de oprimir la tecla ‘Broil’ sin oprimir la tecla numérica, el horno no ha sido programado y el indicador volverá al despliegue anterior.

“HI” se usa para la mayoría de los asados a la parrilla. Use una temperatura de asar a la parrilla más baja cuando esté asando alimentos que necesitan ser cocinados durante un período de tiempo más prolongado o para cortes delgados. La temperatura inferior permite que el alimento se cocine hasta quedar bien asado sin dorarse demasiado.

Un ventilador de enfriamiento se encenderá automáticamente cuando se está asando a la parrilla. Si no funciona, póngase en contacto con un técnico autorizado.

Los tiempos de asar a la parrilla aumentarán y el dorado será más claro si el electrodoméstico es instalado en un circuito de 208 voltios.

OPERACIONES DEL

HORNO CONTROL-

ADAS POR RELOJ

El horneado controlado por reloj se usa para encender y apagar el horno a una hora predeterminada del día o retrasar el comienzo y luego apagar el horno.

El reloj debe estar funcionando y puesto a la hora correcta del día para que esta característica funcione correctamente.

La característica puede ser usada ya sea con la función de horneado o de autolimpieza. Ver en la Página 32 las instrucciones para diferir el comienzo de un ciclo de limpieza.

PROGRAMACIÓN DE LOS CONTROLES

PARA COMENZAR A HORNEAR INMEDIATAMENTE Y EL HORNO SE APAGUE AUTOMÁTICAMENTE:

1.

Oprima la tecla ‘Bake’.

 

• La palabra ‘BAKE’ destellará y tres guiones

 

aparecerán en el indicador visual.

2.

Oprima la tecla ‘AutoSet’ (0) (Ajuste

 

Automático) u oprima las teclas numéricas

 

correspondientes para la temperatura del

 

horno deseada.

TABLA PARA ASARA LA PARRILLA

Los tiempos de la tabla se basan en un elemento de asar a la parrilla precalentado usando el ajuste “Hi” (Alto).

La temperatura puede ser programada de

 

100° a 550° en incrementos de 5°.

Después de cinco segundos el horno

Alimentos

 

Carne de Res

 

Bistec (1"):

Término Medio

Bien Asado

Hamburguesas (3/4"): Término Medio

Bien Asadas

Carne de Cerdo

Chuletas (1")

Rebanadas de Jamón

Carne de Ave

Mitafes de Pechugas (con hueso)

Mariscos

Bistecs de Pescado, Empanizados (1")

Posición de la

Parrilla*

4o

4o

4o

4o

3

4o

3

4o

Tiempo Approx.

Lado 1

Lado 2

9 min.

7 min.

11 min.

8 min.

5 min.

3-4 min.

6 min.

4-5 min.

10-11 min.

9-10 min.

4 min.

2-3 min.

11-12 min.

9-11 min.

8-10 min.

(no se dan vuelta)

comenzará a precalentarse. Las palabras

‘ON’ (Encendido) y ‘PREHEAT’

(Precalentar) aparecerán en el indicador

visual y también 100° o la temperatura real

del horno, la que sea más alta.

3. Oprima la tecla ‘Cook Time’. Las palabras

‘COOK TIME’ destellarán y el indicador

mostrará “0HR:00”.

4. Oprima las teclas numéricas apropiadas para

programar las horas y minutos de cocción.

(Los límites permisibles son de 5 minutos a 11

horas y 55 minutos.)

Ejemplo:Si el tiempo de cocción seleccionado

para horneado es de 2 horas y 30 minutos, el

indicador visual mostrará:

* Una “o” después del número de la parrilla indica que se debe usar la parrilla acodada.

Nota: Esta tabla es solamente una guía. Los tiempos pueden variar dependiendo del alimento que se esté cocinado.

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Image 31
Jenn-Air JJW8627, JJW8630 Asar a LA Parrilla, Operaciones DEL Horno Control Adas POR Reloj, Programación DE LOS Controles

JMW8527, JMW8530, JJW8530, JJW8527, JJW8627 specifications

The Jenn-Air JJW8.527, JJW8627, JMW8.530, JJW8630, and JJW8530 are part of Jenn-Air's premium line of built-in wall ovens, blending advanced technology with unparalleled design to elevate culinary experiences. Known for their elegance and performance, these models boast a variety of features catering to both amateur cooks and professional chefs.

One of the standout features across these models is the Advanced Convection System, which utilizes a powerful fan and a heated element to circulate hot air evenly throughout the oven. This results in consistently baked goods and perfectly roasted meats, ensuring that every dish meets the highest culinary standards.

Another notable technology is the Precision Cooking with Dual-Fan Convection, which allows for precise temperature control and optimal cooking results. This feature is particularly beneficial for multi-rack cooking, as it ensures that dishes on different levels cook uniformly.

The wall ovens incorporate a sleek, user-friendly touch-screen interface that simplifies operation. With pre-programmed settings for various recipes, users can select their desired cooking method with just a few taps. Additionally, the Wi-Fi connectivity available in models like JJW8627 and JJW8530 allows users to control and monitor their cooking remotely via a smartphone app. This feature enables users to preheat the oven, set timers, and receive notifications, making meal preparation more convenient.

Another important aspect of these ovens is the Steam Assist cooking option found in the JMW8.530 and JJW8630 models. This technology introduces moisture to the cooking environment, which is ideal for baking bread and roasting poultry, enhancing flavors and textures.

Moreover, the sleek and stylish design of the Jenn-Air wall ovens is characterized by their seamless integration into any kitchen decor. They are available in various finishes, including stainless steel and black, ensuring that they complement modern and traditional kitchen aesthetics.

The interiors of these ovens are spacious, offering ample capacity for larger meals or multiple dishes, making them perfect for family gatherings or entertaining guests. Additionally, the self-cleaning option simplifies maintenance, utilizing high temperatures to burn off residues and deposits, leaving the oven clean with minimal effort from the user.

In summary, the Jenn-Air JJW8.527, JJW8627, JMW8.530, JJW8630, and JJW8530 wall ovens represent the pinnacle of cooking technology and design. Their combination of innovative cooking features, user-friendly technology, and elegant aesthetics make them a valuable addition to any kitchen, catering to diverse culinary needs while ensuring exceptional cooking results.