CUISSON AU FOUR, SUITE
•Une fois le four préchauffé, il produit des bips et les indications PREHEAT et ON disparais- sent de l’affichage.
4.À la fin de la cuisson, éteindre le fouren appuyant sur Cancel (annuler). Enlever la nourriture du four. Le four continue à chauffer jusqu’à ce que l’on appuie sur Cancel.
REMARQUES:
•S’il s’écoule plus de cinq secondes entre le moment où l’on appuie sur une touche de fonction et celui où l’on appuie sur une touche chiffrée, l’affichage retourne à l’affichage précédent.
•Lorsque l’indication « ON » (marche) est à l’affichage, le four est en train de chauffer.
•Pour vérifier la température à laquelle le four a été réglé pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Bake. L’affichage indique brièvement la température à laquelle le four est réglé.
•Pour changer la température du four en cours de cuisson, appuyer sur la touche Bake qui convient, puis sur les touches chiffrées correspondant à la température voulue. Si la nouvelle température est inférieure à la température actuelle du four, les indications « PREHEAT » (préchauffage) et « ON » (en cours) apparaissent brièvement à l’affichage et le four produit un bip caractéristique au préchauffage.
•Pour plus de conseils sur la cuisson, voir le tableau de cuisson de rôtis dans le livret « La Cuisine Simplifée ».
OVEN LIGHT (LUMIÈRE DU FOUR)
provoquer des brûleurs. Pour des résultats optimums, ne pas bloquer le conduit d’aération.
Le conduit d’aération est situé sous le panneau de commande du four encastré.
VENTILATEUR DU FOUR
Un ventilateur de refroidissement s’allume automatiquement pendant le nettoyage, la cuisson au gril et pendant la cuisson de certains pains et gâteaux. Ce ventilateur sert à refroidir les composants internes du panneau de commande et ils’éteintautomatiquementdèsquecescomposants sont refroidis. Il est possible qu’il continue à tourner une fois le four éteint. Ceci est normal.
GRILLES DU FOUR
Four simple* :Le four s’accompagne de une grille plat et d’une grille en creux.
Four double* : Les fours s’accompagnent de une grille plat et d’une grille en creux ainsi que d’une grille plate et d’une grille en creux pour le four inférieur.
Pour enlever une grille: Tirer dessus jusqu’à ce qu’il s’arrête sur labutée, puis soulver le devant et tirer.
Pour remettre une grille en place : Mettre la grillesurlesupport
de la paroi du four
en soulevant légèrement l'avant ; glisser la grille vers l'arrière jusqu'à ce qu'elle passe la position d'arrêt. Abaisser l'avant et pousser la grille dans le four.
La plupart des cuissons au gril
Hauteur de grille n° 3 :La plupart des gâteaux cuits sur une tôle à biscuits ou un moule à roulé à la gelée.
Hauteur de grille n° 3o (grille en creux à hauteur n° 3) :La plupart des gâteaux, les tartes, les gâteaux à étages.
Hauteur de grille n° 2 :
Cuisson de petites pièces de viande, de gâteaux dans des moules à manqué, de plats en cocotte.
Hauteur de grille n° 2o (grille en creux à hauteur n° 2) :Rôtis, pain, gâteau des anges.
Hauteur de grille n° 1 :
Grosses pièces de viande et dinde, flan, soufflé sucré.
Cuisson sur plusieurs grilles :Deux grilles :
Utiliser les hauteurs de grille n° 2o et 4.
REMARQUES:
•L’utilisation de la grille en creux est indiquée par le petit « o » qui suit le numéro de hauteur de grille,
•Ne pas couvrir la totalité d’une grille de papier d’aluminium ni mettre d’aluminium au fond du four. Cela ne donnerait pas de bons résultats dans la cuisson de gâteaux et le fond du four pourrait se trouver abîmé.
La lumière du four s’allume automatiquement chaque fois que la porte du four est ouverte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyer sur Oven Light pour allumer ou éteindre la lumière du four. Le four produit un bip chaque fois que l’on appuie sur Oven Light.
CONDUIT D’AÉRATION
Lorsque le four fonctionne, les surfaces voisines du conduit d’aération peuvent devenir suffisamment chauds pour
HAUTEUR DES GRILLES
4 (flat rack) |
2o (offset 
rack)
Cuisson au four sur plus grilles.
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