ENTRETIEN ET NETTOYAGE
*Les noms de marque sont des marques déposées des différents fabricants.
FOUR AUTONETTOYANT
Le cycle d’autonettoyage utilise des températures supérieures à la normale pour assurer le nettoyage automatique de la totalité du four. Pendant le cycle, un dispositif, dans le four, aide à absorber les quantités normales de fumée. L’air sort du four par une ouverture sous le panneau de commande.
REMARQUE : Dans le cas de fours encastrés doubles, lesdeuxfoursnepeuventpasêtreencycled’autonettoyage en même temps.
Il est normal qu’il se produise flammèches et de fumée pendant l’autonettoyage si le four est très sale. Il est préférable de nettoyer le four régulièrement que d’attendre que la saleté se soit accumulée dans le four.
Bien aérer la cuisine pendant le cycle d’autonettoyage afind’aideràéliminerlesodeursquisontnormalement produites par l’autonettoyage.
Ne pas utiliser de nettoyeur pour four du com- merce sur le fini du four autonettoyant ou sur tout autre composant du four car cela abîmerait le fini ou ce composant du four.
AVANT L’AUTONETTOYAGE
Enlever la lèchefrite, tous les plats et les grilles du four. Les grilles vont se décolorer et risquent de ne plus glisser aussi bien après le cycle d’autonettoyage.
Nettoyer l’encadrement du four et l’encadrement de la porte (la partie sur le pourtour du joint de la porte)
àl’aide d’un produit nettoyant non abrasif comme Bon Ami* ou d’eau additionnée de détergent. Ces surfaces ne sont pas soumises aux températures élevées du cycle d’autonettoyage et doivent être nettoyées pour empêcher la saleté de s’incruster sous l’effet de la chaleur.
Pour empêcher tout dommage, ne pas
nettoyer ni frotter le
joint qui se trouve
autour de la porte dufour.Ce joint est conçu
pour éviter les pertes de chaleur pendant le cycle d’autonettoyage.
Essuyer le fond du four pour éliminer les liquides qui ont débordé en cours de cuisson et empêcher la formation excessive de fumée ou la formation de flammèches ou de flammes pendant le cycle d’autonettoyage. La résistance peut être légèrement relevée (de 2,5 à 3,9 cm [1 à 11/2 po]).
Essuyer les produits sucrés ou acides qui ont pu débordé, tels que jus de citron, sauce tomate ou sauces à base de lait. L’émail vitrifié résiste aux acides
mais il n’est pas totalement à l’épreuve de
fini en émail vitrifié peut se décolorer si les liquides acides qui ont débordé ne sont pas essuyés avant un autonettoyage.
RÉGLAGE DES COMMANDES
1.Fermer la porte du four.
2.Appuyer sur Clean.
•L’indication CLEAN TIME (temps de nettoyage) clignote à l’affichage, qui indique également
«__HR:__ __ ». (L’affichage de fours encastrés doubles comporte également l’indication « U » pour le four supérieur et « L » pour le four inférieur.)
3.Appuyer sur Auto Set (0) (réglage automatique).
•Le temps de nettoyage peut être modifié en fonction de la saleté du four. Aprés « 3:00 » ap- parait à l’affichage, appuyer sur la touche chiffrée
«2 » pour entrer 2 heures de nettoyage, dans le cas d’un four peu sale, et sur la touche « 4 », pour 4 heures, dans le cas d’un four très sale.
•Au bout de cinq secondes, la porte du four se verrouille automatiquement et le ventilateur de refroidissement se met en marche.
•Les indications LOCK (verrouillage) et ON (en fonction) apparaissent à l’affichage lorsque la porte se verrouille.
•L’indication ON s’allume et s’éteint en même temp que les résistances, qu maintiennent le four à la température voulue.
4.Une fois le nettoyage terminé, les indications CLEAN (nettoyage) et ON (en cours) s’éteignent. L’indication LOCK (verrouillage) et le ventilateur de refroidissement restent allumés jusqu’à ce que le four ait refroidi et que la porte se déverrouille.
APRÈS L’AUTONETTOYAGE
Environ une heure après la fin du cycle, le verrouillage se désenclenche et l’indication LOCK (verrouillage) s’éteint à l’affichage. À ce point, la porte peut être déverrouillée et ouverte.
La saleté peut avoir laissé au fond du four un résidu gris poudreux qui peut être enlevé avec un linge humide. S’il reste de la saleté, cela indique que le cycle de nettoyage n’a pas été assez long.
Si les grilles du four ont été laissées à l’intérieur pendant le cycle d’autonettoyage et qu’elles glissent mal sur leur support, les enduire ainsi que les supports d’une fine couche d’huile végétale.
Une décoloration blanche peut apparaître après le
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nettoyage si des salissures acides ou sucrées n’ont pas été essuyés avant le cycle d’autonettoyage. Ceci est normal et n’affectera PAS le bon fonctionnement du four.
MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE DU CYCLE D’AUTONETTOYAGE:
4.Appuyer sur Stop Time (heure d’arrêt). Les indications STOP TIME et CLEAN (nettoyage) clignotentàl’affichage,quiindiqueégalementl’heure d’arrêt calculée par le four.
5.Appuyer sur les touches chiffrées correspondant à l’heure à laquelle le four doit s’arrêter. L’heure d’arrêt doit être programmée pour plus tard dans la journée.
Exemple : Si, à 9 heures, le four est réglé pour un autonettoyage de 3 heures, l’heure d’arrêt calculée par le four sera de 12 heures. L’affichage indique alors :
Si l’heure d’arrêt du four doit être 1 heure, appuyer sur les touches chiffrées 1, 0 et 0. Cinq secondes plus tard, l’affichage indique brièvement l’heure de miseenmarcheainsiquel’indicationDELAY(différé).
Au bout de quelques instants, l’affichage indique à nouveau l’heure ainsi que les indications DELAY (différé), TIMED (minuté) et CLEAN (nettoyage).
Lorsque le cycle d’autonettoyage commence, l’indication ON s’allume et le ventilateur de refroidissement se met en marche. L’indication DELAY s’éteint.
Unefoislenettoyageterminé,lesindicationsCLEAN (nettoyage) et ON (en cours) s’éteignent. L’indication LOCK (verrouillage) et le ventilateur de refroidissement restent allumés jusqu’à ce que le four ait refroidi et que la porte se déverrouille.
ANNULATION:
1.Appuyer sur Cancel. La porte reste verrouillée tout le temps que l’indication LOCK (verrouillage) reste à l’affichage.
Le four peut prendre jusqu’à une heure pour refroidir, en fonction de la durée de temps pendant laquelle il a été allumé. Une fois le four refroidi, la porte se déverrouille et le ventilateur s’éteint.
