Gril (sur certainsmodèles)

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B

C

D

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A. Grille du gril

D. Ensemble de brûleur

B. Plateau nervuré

E. Protecteur anti-déversement avant

C. Plaque nervurée

F. Plateau ramasse-gouttes

Le module du gril consiste en une grille en fonte, un plateau nervuré, une plaque nervurée, un protecteur anti-déversement avant et un plateau ramasse-gouttes. Il est utilisé pour griller les aliments. Se référer au “Tableau de cuisson au gril” pour les durées et réglages de cuisson.

Lors de l’utilisation du gril, suivre les instructions ci-dessous :

■Ne pas laisser le gril sans surveillance pendant la cuisson.

■Ne pas utiliser de papier d’aluminium, de charbon de bois ou copeaux de bois.

■Couper l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. Entailler le gras résiduel pour empêcher la viande de se cintrer.

■Laisser de l’espace entre les aliments sur le gril pour éviter une cuisson inégale.

■Utiliser une spatule en métal ou des pinces pour retourner les aliments.

■Retourner la viande une fois. Les jus se perdent lorsque les biftecks, côtelettes ou hamburgers sont retournés plusieurs fois.

■Pour une cuisson régulière, les aliments tels que les quartiers de poulet devraient être retournés plusieurs fois.

■Pour vérifier le degré de cuisson de la viande et de la volaille, utiliser un thermomètre à lecture instantanée ou pratiquer une petite entaille au centre de la viande. Ceci empêchera la perte de jus.

Avant d’enlever ou de réinstaller le gril, tourner les boutons de commande à OFF (arrêt) et laisser le gril refroidir complètement avant de le manipuler.

Enlèvement :

1.Enlever la grille du gril.

2.Enlever le plateau nervuré et la plaque nervurée.

3.Enlever l’ensemble du brûleur.

4.Enlever le protecteur anti-déversement avant.

5.Enlever le plateau ramasse-gouttes.

6.Nettoyer le bassin. Voir la section “Nettoyage général”.

Réinstallation :

1.Soulever l'ensemble du brûleur hors du bassin et le mettre de côté.

2.Placer le plateau ramasse-gouttes au fond du bassin du gril et glisser le plateau vers l'avant de telle sorte qu'il se trouve en position transversale contre les pieds repère du protecteur anti-déversement arrière.

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A.Protecteur anti-déversement arrière

B.Pieds repère

C.Plateau ramasse-gouttes

3.Insérer les pieds du protecteur anti-déversement avant dans les fentes du protecteur anti-déversement arrière. Le rebord arrière reposera sur le coffret des brûleurs.

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A.Protecteur anti-déversement avant

B.Pieds et fentes

4.Placer l’ensemble du brûleur sur le protecteur anti-

déversement et s’assurer que le rebord arrière des brûleurs repose dans la fente.

5.Installer le plateau nervuré dans le gril. L’onglet dans le coin arrière gauche de la cavité doit passer à travers la fente dans le coin arrière gauche du plateau nervuré.

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A. Fente pour l’onglet repère

B. Onglet repère

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KitchenAid KDRP407 KDRP462 manual Enlèvement, Réinstallation
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KDRP407 KDRP462 specifications

The KitchenAid KDRP407 and KDRP462 are two exceptional ranges that embody the brand's commitment to quality, performance, and style. Perfectly designed for both the professional chef and home cook, these models combine innovative technology with timeless aesthetics to elevate any kitchen.

The KDRP407 features a 30-inch size, making it an ideal choice for smaller kitchens without compromising functionality. It boasts a powerful dual-fuel cooking system that combines a gas cooktop with an electric oven, ensuring optimal cooking performance. Its five-burner gas surface offers versatility, accommodating a range of pots and pans. The included simmer burner is perfect for delicate sauces, while the high-output burner quickly heats for searing meats and cooking meals in a flash.

In contrast, the KDRP462 model offers a 36-inch width, providing additional cooking space. This range includes a professional-grade gas cooktop featuring six burners, including two high-output burners perfect for intense heat when needed. Both models are equipped with KitchenAid’s Even-Heat technology in the ovens, ensuring an evenly baked product without hot spots. The convection fan allows for better heat distribution, making it easier to achieve baking perfection with cookies, pastries, and roasts.

Both ranges are designed with a sleek stainless-steel finish that adds a touch of elegance to any kitchen decor. They also offer easy-to-clean surfaces, with seamless designs that prevent food from becoming trapped in difficult corners. The intuitive control knobs and digital displays make adjusting settings a breeze, whether you're roasting a chicken or simmering a sauce.

Safety features are paramount in these models, with an automatic shut-off capability and a control lock to prevent accidental activation. The self-cleaning option in the ovens saves valuable time and effort, allowing cooks to enjoy their culinary creations without the hassle of scrubbing.

In conclusion, the KitchenAid KDRP407 and KDRP462 ranges present a perfect blend of high-end technology and user-friendly functionality. With their impressive features and sleek design, they are sure to enhance any kitchen, providing a robust platform for culinary creativity. Whether you are baking, broiling, or simmering, these ranges deliver on every level, making them standout choices for discerning cooks everywhere.
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