Pour cuisson au four :

1.Tourner le bouton SELECTOR à BREAD BAKING (cuisson au four du pain).

L'affichage indiquera 430°F (221°C).

2.Tourner le bouton SET à la température de préchauffage désirée.

La température de préchauffage est réglable entre 430°F et 390°F (221°C et 199°C).

3.Appuyer sur le bouton ENTER pour la mise en marche, sinon après 10 secondes la cuisson commencera automatiquemment.

Lorsque le four atteint la température préréglée, un signal sonore se fera entendre et l'affichage du four indiquera 40°F (22°C) en-dessous de la température de préchauffage réglée à 350°F-390°F (177°C-199°C).

4.Tourner le bouton SELECTOR à la position RESET lorsque la cuisson est terminée.

Garder au chaud

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La fonction Keep Warm (garder au chaud) permet aux aliments chauds de demeurer chauds avant d’être servis; Cette fonction peut être utilisée aussi à la fin d’une cuisson minutée. (Voir la section “Cuisson minutée”.)

Utilisation :

1.Tourner le bouton SELECTOR à PROOF/KEEP WARM (Levée/Garder au chaud).

2.Régler le bouton SET à 170° F (77° C).

3.Appuyer sur ENTER pour mettre en marche, sinon après 10 secondes la fonction commencera automatiquement.

4.Tourner le bouton SELECTOR à la position RESET (remise en marche) lorsque le réchauffage est terminé.

Cuisson minutée

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La cuisson minutée permet de régler le four pour s’allumer à une certaine heure du jour, cuire pendant une durée établie, et/ou s’arrêter automatiquement. La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour des aliments tels que les pains et gâteaux parce qu’ils risquent de ne pas bien cuire.

S'il y a une pause de 20 secondes entre une des étapes suivantes, le programme commencera automatiquement aux réglages en cours.

Réglage de la durée de cuisson :

1.Régler la fonction de cuisson désirée, en tournant le bouton

SELECTOR.

2.Tourner le bouton SET à la position désirée.

3.Appuyer sur le bouton ENTER deux fois. L’indicateur de durée clignotera et “-0:00” apparaîtra sur l’afficheur.

4.Tourner le bouton SET (réglage) pour établir la durée de cuisson.

5.Appuyer de nouveau sur le bouton ENTER (entrer) pour examiner l’heure d’arrêt.

Pour régler une heure d’arrêt différente, tourner le bouton SET.

6.Appuyer sur le bouton ENTER. Procéder à l'étape suivante pour le brunissage, sinon la cuisson minutée commencera automatiquement après 20 secondes.

Utilisation de la fonction de brunissage (disponible avec la cuisson au four, la cuisson au four par convection, et le rôtissage par convection) :

Répéter les étapes de la cuisson minutée indiquées ci-dessus. Le témoin lumineux de brunissage clignotera. Tourner le bouton SET

à“brn1”, “brn2”, ou “brn3”. (Choisir “brn0” pour annuler la fonction de brunissage.) Appuyer sur ENTER et le témoin lumineux de brunissage s'illlumine (si activé). Passer à la section suivante sinon la cuisson minutée commencera automatiquement après 20 secondes.

Utilisation de la fonction Garder au chaud :

Répéter les étapes de la cuisson minutée et du brunissage indiquées ci-dessus et le témoin lumineux KEEP WARM (Garder au chaud) clignotera. Tourner le bouton SET pour choisir la température Garder au chaud de 170°F (77°C), ou “---F” pour annuler la fonction de Garder au chaud. Appuyer sur le bouton ENTER et le témoin Garder au Chaud s'illuminera (si activé).

Lorsque END (fin de programme) est affiché et que le four émet un signal sonore, la cuisson minutée est terminée. Tourner le bouton SELECTOR à la position RESET (remise en marche).

Annulation des fonctions de durée de cuisson, heure d'arrêt, brunissage et Garder au chaud :

Tourner le bouton SELECTOR à la position RESET ou appuyer sur le bouton CANCEL (annulation).

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Image 45
KitchenAid KDRP407 KDRP462 manual Garder au chaud, Cuisson minutée, Pour cuisson au four, Réglage de la durée de cuisson
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KDRP407 KDRP462 specifications

The KitchenAid KDRP407 and KDRP462 are two exceptional ranges that embody the brand's commitment to quality, performance, and style. Perfectly designed for both the professional chef and home cook, these models combine innovative technology with timeless aesthetics to elevate any kitchen.

The KDRP407 features a 30-inch size, making it an ideal choice for smaller kitchens without compromising functionality. It boasts a powerful dual-fuel cooking system that combines a gas cooktop with an electric oven, ensuring optimal cooking performance. Its five-burner gas surface offers versatility, accommodating a range of pots and pans. The included simmer burner is perfect for delicate sauces, while the high-output burner quickly heats for searing meats and cooking meals in a flash.

In contrast, the KDRP462 model offers a 36-inch width, providing additional cooking space. This range includes a professional-grade gas cooktop featuring six burners, including two high-output burners perfect for intense heat when needed. Both models are equipped with KitchenAid’s Even-Heat technology in the ovens, ensuring an evenly baked product without hot spots. The convection fan allows for better heat distribution, making it easier to achieve baking perfection with cookies, pastries, and roasts.

Both ranges are designed with a sleek stainless-steel finish that adds a touch of elegance to any kitchen decor. They also offer easy-to-clean surfaces, with seamless designs that prevent food from becoming trapped in difficult corners. The intuitive control knobs and digital displays make adjusting settings a breeze, whether you're roasting a chicken or simmering a sauce.

Safety features are paramount in these models, with an automatic shut-off capability and a control lock to prevent accidental activation. The self-cleaning option in the ovens saves valuable time and effort, allowing cooks to enjoy their culinary creations without the hassle of scrubbing.

In conclusion, the KitchenAid KDRP407 and KDRP462 ranges present a perfect blend of high-end technology and user-friendly functionality. With their impressive features and sleek design, they are sure to enhance any kitchen, providing a robust platform for culinary creativity. Whether you are baking, broiling, or simmering, these ranges deliver on every level, making them standout choices for discerning cooks everywhere.
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