KitchenAid KDRS407 Plaque à frire chromée électrique Even Heat, sur certains modèles, Utilisation

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TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Les réglages et durées de cuisson sont cités à titre indicatif seulement et peuvent être modifiés en fonction des goûts personnels.

ALIMENT

RÉGLAGE

DURÉE

 

 

TOTALE DE

 

 

CUISSON EN

 

 

MINUTES

 

 

 

Steak

 

 

1" (2,5 cm)

 

 

à point

MED

16-20

bien cuit

MED

20-30

 

 

 

Galettes de viande hachée

 

 

¹⁄₂ - ³⁄₄" (1,3 à 1,9 cm)

MED

20-25

 

 

 

Côtelettes de porc

 

 

1" (2,5 cm)

MED

35-55

 

 

 

Tranches de jambon

 

 

¹⁄₂" (1,3 cm)

MED

8-12

 

 

 

Saucisses de Francfort et

MED

8-15

Saucisses précuites

 

 

 

 

 

Poulet

 

 

Quarts

MED-LO

50-80

Poitrine, désossée

MED

20-40

 

 

 

Darnes de poisson

 

 

³⁄₄ - 1" (1,9 à 2,5 cm)

MED

10-15

 

d’épaisseur

Plaque à frire chromée électrique Even-

Heat™

(sur certains modèles)

AB

A. Plaque à frire

B. Plateau d'égouttement

Le système de plaque à frire chromée électrique Even-Heat™ fournit une surface de cuisson à répartition de chaleur uniforme et au nettoyage facile.

Retirer la pellicule de plastique et nettoyer avec de l'eau chaude et savonneuse avant la première utilisation.

Afin d'éviter d'égratigner la plaque à frire, ne pas placer de casseroles ou de poêles sur la plaque à frire.

Afin d'éviter d'égratigner la plaque à frire, utiliser uniquement des ustensiles en plastique ou en bois résistants à la chaleur.

La surface de la plaque à frire est prête à l'emploi et ne nécessite pas de préparation.

Le fait de verser de l'eau froide sur une plaque à frire chaude peut déformer la plaque à frire et entraîner une surface de cuisson irrégulière.

Utilisation :

1.Positionner le plateau d’égouttement sous le bord avant de la plaque pour récupérer la graisse et les résidus alimentaires.

2.Pousser et tourner le bouton de commande à la température désirée.

3.Laisser le plaque à frire préchauffer pendant 15 minutes.

Le témoin lumineux de la plaque à frire s'éteint lorsque le préchauffage de la plaque à frire est terminé. Le témoin lumineux de la plaque à frire s'allume et s'éteint durant l'utilisation de celle-ci pour indiquer que l'élément de chauffage de la plaque à frire maintient la température de surface sélectionnée.

4.Placer l’aliment sur la plaque et cuire au degré de cuisson désiré.

Tableau de cuisson

Les réglages et durées de cuisson sont cités à titre indicatif seulement et peuvent être modifiés en fonction des goûts personnels.

ALIMENT

RÉGLAGE

DURÉE TOTALE

 

 

DE CUISSON EN

 

 

MINUTES

 

 

 

Galettes et

325°F (163°C)

12 à 18

chapelets de

 

 

 

saucisses

 

 

 

 

 

 

 

Tranches de

350°F (177°C)

7

à 11

bacon

 

 

 

 

 

 

 

Steak de jambon

325°F (163°C)

5

à 7

(entièrement cuit)

 

 

 

 

 

 

 

Saucisses de

325°F (163°C)

8

à 15

Francfort et

 

 

 

saucisses

 

 

 

précuites

 

 

 

 

 

 

Galettes de viande

350°F (177°C)

10 à 15

hachée

 

 

 

 

 

 

 

Sandwiches

325°F (163°C)

3

à 5

grillés

 

 

 

 

 

 

 

Darnes et filets de

325°F (163°C)

8

à 15

poisson

 

 

 

 

 

 

 

Oeufs

300°F (149°C)

3

à 5

 

 

 

 

Pommes de terre

400°F à 425°F

8

à 12

rissolées

(204°C à 218°C)

 

 

 

 

 

 

Pain doré

350°F (177°C)

5

à 7

 

 

 

 

Crêpes

350°F (177°C)

2

à 4

 

 

 

 

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KitchenAid KDRS407, KDRS467 Plaque à frire chromée électrique Even Heat, sur certains modèles, Tableau De Cuisson Au Gril