Commande de température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la température du four parce que l’ouverture de la porte du four pendant un programme peut donner des lectures incorrectes.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de sorte que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut être changé en degrés Fahrenheit ou Celsius.

Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de degrés affichés. Aucun signe signifie que le four sera plus chaud du nombre de degrés affichés. Utiliser le tableau suivant comme guide.

AJUSTEMENT EN °F

CUIT LES ALIMENTS

(CHANGEMENT

 

AUTOMATIQUE EN °C)

 

 

 

5° à 10°F (3° à 6°C)

...un peu plus

 

 

15° à 20°F (9° à 12°C)

...modérément plus

 

 

25° à 35°F (15° à 21°C)

...beaucoup plus

 

 

-5° à -10°F (-3° à -6°C)

...un peu moins

 

 

-15° à -20°F (-9° à -12°C)

...modérément moins

 

 

-25° à -35°F (-15° à -21°C)

...beaucoup moins

 

 

Pour ajuster le calibrage de la température du four :

1.Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pendant 5 secondes ou

jusqu’à ce que l’afficheur du four montre le calibrage courant, par exemple, “0° CAL COOK TEMP” ou “0° CAL”.

2.Appuyer sur BAKE pour augmenter et sur BROIL/MAXI/ ECONO pour réduire la température par tranches de 5°F (3°C). L'ajustement peut être réglé entre 35°F (21°C)

et -35°F (-21°C).

Sur certains modèles, appuyer sur les touches (boutons) à flèche “vers le haut” ou “vers le bas” pour augmenter ou diminuer la température par tranche de 10°F (6°C). L'ajustement peut être réglé entre 30°F (18°C) et -30°F (-18°C).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

UTILISATION DU FOUR

Les odeurs sont normales lorsque la cuisinière est neuve. Ceci se produit la première fois que le four est utilisé.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement sensible aux émanations. L’exposition à ces émanations peut causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec tout type de papier d’aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini du fond du four subira des dommages permanents.

Ne pas recouvrir la totalité de la grille avec une feuille d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour les meilleurs résultats de cuisson.

Pour récupérer les résidus de renversement, placer une feuille de papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets est placé. Veiller à ce qu’elle dépasse d’environ 1 po (2,5 cm) tout autour du plat et à ce que les bords soient relevés.

Lors de la cuisson par convection (sur certains modèles), ne pas recouvrir les aliments de papier d'aluminium.

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne jamais placer les aliments ou les ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four. Des dommages permanents du fini en porcelaine pourraient en résulter.

GRILLES

REMARQUES :

Positionner les grilles avant d’allumer le four.

Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile de cuisson.

S’assurer que les grilles sont de niveau.

Pour retirer une grille, la tirer jusqu’à la position d’arrêt, soulever le bord avant et la sortir. Utiliser le schéma et le tableau suivants comme guide de positionnement des grilles.

5

4

3

2

1

ALIMENT

POSITION(S) DES

 

GRILLES

 

 

Tartes congelées, gros rôtis, dindes

1 ou 2

et gâteaux des anges

 

 

 

Gâteaux Bundt, la plupart des

2

pains éclairs, pains à la levure,

 

mets en sauce et viandes

 

 

 

Biscuits, muffins, gâteaux et tartes

2 ou 3

non congelées

 

 

 

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KitchenAid YKERC508 manual Utilisation DU Four, Commande de température du four, Papier d’aluminium

KERC508, YKERC508 specifications

The KitchenAid YKERC508 and KERC508 models represent the epitome of culinary innovation and performance within the KitchenAid appliance lineup. Known for their reliability and user-friendly features, these kitchen ranges are equipped to meet the demands of both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the YKERC508 and KERC508 is their dual-fuel capability. This technology combines the precision of a gas cooktop with the even heating of an electric oven, allowing users to achieve optimal cooking results. The range includes multiple burners with varying BTU outputs, providing versatility for various cooking methods, from simmering delicate sauces to searing meats at high temperatures.

The cooktop features stainless steel grates that not only enhance durability but also provide a seamless and stylish appearance. They are designed to accommodate larger pots and pans, ensuring that cooking multiple dishes at once is effortless.

When it comes to baking, both models excel with their True Convection Oven technology. This feature circulates hot air throughout the oven cavity, ensuring consistent and even cooking results. Whether baking cookies or roasting a holiday turkey, users can expect perfect results every time.

Another key characteristic of the YKERC508 and KERC508 is the easy-to-use digital display and control system. This intuitive interface allows for precise temperature settings and timer controls, making it simpler to operate the various functions of the range.

In terms of cleaning, the models boast a self-cleaning oven option. This technology activates a high-heat cycle that burns away food residue, making maintenance easy and efficient. Additionally, the oven’s hidden baking element contributes to a smooth, easy-to-wipe interior.

Furthermore, both ranges come equipped with additional features such as an integrated warming drawer, perfect for keeping dishes warm until serving, and quality construction materials that promise longevity and strength. The sleek design of the YKERC508 and KERC508 makes them an attractive centerpiece in any kitchen.

In conclusion, the KitchenAid YKERC508 and KERC508 offer exceptional functionality, advanced technology, and stylish design, making them ideal choices for anyone looking to elevate their cooking experience. With their combination of gas and electric cooking capabilities, innovative features, and thoughtful construction, these ranges are an investment for those who take their culinary pursuits seriously.