48 121.9 cm Outdoor Grills
Installation Instructions and Use and Care Guide
Table of Contents
18 - 19 Cleaning
Before you start
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
FOR YOUR SAFETY If you smell gas 1. Shut off gas to the appliance
FOR YOUR SAFETY
Parts supplied
Tools and parts needed for Portable installations
Do not install this grill on or near combustible materials
Location requirements
Do not install this grill on or near
Product Dimensions
Built-in Installation
Dimensions
Built-in Grills
Line pressure testing
Gas supply requirements
Portable Grills
Do not remove ground prong Do not use an adapter
Rotisserie electrical requirements
Recommended ground method
Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3-prong outlet
authorized service personnel
Installation Instructions Portable Outdoor Grill
Excessive Weight Hazard
Use two or more people to move and install grill
Failure to do so can result in death, explosion, or fire
If converted to Natural Gas
Natural Gas Use
Securely tighten all gas connections
Use two or more people to move and install grill
7. For models with side burners
Do not install this grill on or near combustible materials
Excessive Weight Hazard
Examples of a qualified person include
If converted to L.P. Gas
authorized service personnel
Securely tighten all gas connections
Low flame adjustment
Checking and adjusting the burners
Sear burner flame characteristics
Adjusting the air shutters
Explosion Hazard Do not store fuel tank in a garage or indoors
Using your grill
Using the side burner
Grill Use
Lighting the infrared rotisserie burner
Using the rotisserie
Using the smoker boxes
Burn Hazard Do not remove the smoker box when grill is hot
Cooking Methods
Replacing the ignitor battery
Grill Care
Grilling Tips
Cooking Method
Grilling Chart
Indirect Cooking
Food
Turkey
Chicken
Lamb
Fish And Seafood
Trussing Poultry for the Rotisserie
Rotisserie Chart
Weight
Rotisserie Cooking Tips
Grill grates
Cleaning
General Cleaning
Stainless Steel
U-shaped burners
Accessories
Custom Access Door Kits are
Vinyl Grill Covers are available from
FULL ONE-YEAR WARRANTY
Warranty
KitchenAid Gas Grill Products Warranty
LENGTH OF WARRANTY
For further assistance
Requesting Assistance or Service
If you need assistance or service in U.S.A
If you need replacement parts
listed in “Check Operation”
If you need assistance or service in Canada
2. If you need service
KitchenAid Canada Appliance Service - Consumer Services
Page
Prepared by KitchenAid, Benton Harbor, Michigan
2003 KitchenAid
Printed in U.S.A
Appareil mobile ou stationnaire - matériaux non combustibles
Instructions d’installation
Grils pour extérieur - 27 po 68,6 cm
36 po 91,4 cm, 39 po 99,1 cm et 48 po 121,9 cm
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Avant de commencer
AVERTISSEMENT
POUR VOTRE SÉCURITÉ
Matériaux nécessaires
Pièces fournies
Pièces nécessaires
Ce gril est fabriqué pour une utilisation à l’extérieur seulement
Rôtissoire
Outillage et pièces nécessaires pour l’installation du gril mobile
Emplacement d’installation
Ne pas installer ce gril sur ou à proximité de matériaux combustibles
Dimensions du produit
Dimensions du module d’installation en matériaux non combustibles
Modèles mobiles et stationnaires
nécessaire sous l’appareil
Alimentation en gaz - Spécifications
Gaz propane Pression de service 11 po 27,9 cm colonne d’eau
GAZ NATUREL Pression de service 4 po 10,2 cm colonne d’eau
GAZ PROPANE Pression de service 11 po 27,9 cm colonne d’eau
Brancher sur une prise à 3 alvéoles, reliée à la terre
Méthode recommandée de liaison à la terre
Rôtissoire - Alimentation électrique - Spécifications
Risque de choc électrique
le personnel d’entretien autorisé
Instructions d’installation du gril mobile pour extérieur
Risque du poids excessif
Par personne qualifiée, on comprend
Risque d’explosion
Si conversion au gaz naturel
Alimentation du gaz naturel
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Alimentation au gaz naturel
Ne pas installer ce gril sur ou à proximité de matériaux combustibles
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Si conversion au Gaz Propane
7. Pour les modèles avec brûleurs latéraux
le personnel autorisé de chauffage
Réglage de la puissance de chauffage minimale
Contrôle et réglage des brûleurs
Caractéristiques des flammes sur les brûleurs
Réglage de l’admission d’air
Préparation de la source de gaz
Utilisation du gril
Utilisation du gril
Risque d’empoisonnement alimentaire
Allumage manuel des brûleurs
Utilisation de la rôtissoire
Utilisation du brûleur latéral
Allumage manuel des brûleurs du gril principal
Utilisation dudes boîtes du fumoir
Remplacement de la pile de l’allumeur
Entretien du gril
Allumage du brûleur à infrarouge de la rôtissoire
Durant la cuisson au gril
Méthodes de cuisson
Conseils pour la cuisson au gril
Avant la cuisson au gril
Temps de
Tableau de cuisson au gril
Produit
Méthode de cuisson
Légumes frais
Agneau
Poisson et produits de la mer
Dinde
Aliment
Tableau de cuisson - Rôtissage
Conseils pour la cuisson dans la rôtissoire
Arrimage d’une volaille sur la broche pour la rôtissoire
Grilles du gril
Nettoyage
Conseils généraux
Acier inoxydable
Housses de protection en vinyle
Accessoires
Éléments graphiques du panneau de commande
Portes d’accès personnalisées
KitchenAid PAIERA POUR
Garantie
Garantie du gril à gaz KitchenAid
DURÉE DE LA GARANTIE
Pour plus dassistance
Demande dassistance ou de service
Si vous avez besoin dassistance ou de service aux É.-U
Si vous avez besoin de pièces de rechange
Service des relations avec la clientèle KitchenAid Canada
Demande d’assistance ou de service
2. Si vous avez besoin de service
Service pour les appareils KitchenAid Canada Service à la clientèle